2024年廣東省環(huán)保技工學(xué)校烹飪(中式烹調)專(zhuān)業(yè)之美

2024年,廣東省環(huán)保技工學(xué)校的烹飪(中式烹調)專(zhuān)業(yè)備受矚目,究竟這所學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)如何呢?讓我們一探究竟。

首先,廣東省環(huán)保技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養。學(xué)生們將在現代化的實(shí)訓廚房中,親身操作各類(lèi)廚具,熟練掌握中式烹飪的精湛技藝。

其次,該專(zhuān)業(yè)強調傳統文化的傳承與創(chuàng )新。學(xué)生們將學(xué)習中式烹飪的歷史淵源,探究*美食背后的文化內涵,注重發(fā)揚中式烹飪的精髓并賦予創(chuàng )新元素。

*后,就業(yè)前景廣闊,畢業(yè)生深受行業(yè)青睞。廣東省環(huán)保技工學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生技術(shù)過(guò)硬,受到眾多餐飲企業(yè)的青睞,就業(yè)率高,薪資待遇優(yōu)厚。

2024年,廣東省環(huán)保技工學(xué)校烹飪(中式烹調)專(zhuān)業(yè)以其嚴謹的教學(xué)、豐富的實(shí)踐、傳統文化的傳承和就業(yè)*而脫穎而出,成為追求美食與夢(mèng)想的學(xué)子們的*。讓我們一起攜手,開(kāi)啟美食之旅,探尋烹飪之美!

烹飪(中式烹調)專(zhuān)業(yè)

主要課程:

飲食業(yè)基礎知識、食品安全法、冷拼與食品雕刻、中式熱菜制作技藝、中式?jīng)霾酥谱?、中式烹調師考證指導、飲食營(yíng)養與衛生、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與成本核算、實(shí)用烹飪美學(xué)、餐飲服務(wù)技能訓練、地方名菜操作實(shí)訓、烹飪基礎功訓練等。

就業(yè)方向:

在旅游企業(yè)、星級酒店和大、中型餐飲連鎖企業(yè),從事中西餐烹調及自主創(chuàng )業(yè)與酒店餐廳、餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作.

職業(yè)技能等級證書(shū)

中式烹調師、中式面點(diǎn)師、公共營(yíng)養師

來(lái)校路線(xiàn):

1、自駕車(chē)或者打車(chē)到校的,可在導航上輸入學(xué)校名

稱(chēng)"廣東省環(huán)保技工學(xué)校"或者學(xué)校地址"廣州市增城區緯四路5號"直達學(xué)校(各地車(chē)牌在增城區不限行)。

2、廣東省內各大客運站乘車(chē)到達"廣州增城客運

站"后轉乘"增城4路"公交車(chē)到達"廣東省環(huán)保技工學(xué)校站"下車(chē)。

3、乘坐地鐵的同學(xué)請在廣州地鐵21號線(xiàn)"增城廣場(chǎng)

站"出站,在廣場(chǎng)北乘坐"增城4路"公交車(chē)到達"廣東省環(huán)保技工學(xué)校站"下車(chē)。