各省關(guān)于:報考高級食品安全管理師官網(wǎng)中心
食品檢查、存貯、運輸制度:
1、食品經(jīng)營(yíng)者應當建立健全食品檢查、存貯、運輸制度,應做好對所經(jīng)營(yíng)食品的檢查工作,依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害,清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食物與有毒、有害物品一同運輸。
2、食品的標簽、說(shuō)明書(shū),不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。食品的標簽、說(shuō)明書(shū)應當清楚、明顯,容易辨識。食品與其標簽、說(shuō)明書(shū)所載名的內容不符的,不得上市銷(xiāo)售。
3、食品經(jīng)營(yíng)者應當制定食品安全事故處置方案定期檢查各項食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
【初級食品安全員證書(shū)】
(1)年齡在18歲以上。
(2)是中專(zhuān)或中職及以上學(xué)歷的院校畢業(yè)生。
中級食品安全員證書(shū)(滿(mǎn)足其一)
(1)是大專(zhuān)及以上學(xué)歷的院校畢業(yè)生。
(2)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的相關(guān)崗位工作過(guò)2年左右的時(shí)間。
(3)是食品安全相關(guān)崗位的管理級別人員。
高級食品安全員證書(shū)(滿(mǎn)足其一)
(1)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的相關(guān)崗位工作過(guò)5年左右的時(shí)間。
(2)是食品安全相關(guān)企業(yè)的工作人員或者法人。
(3)是食品安全相關(guān)崗位的中、高級管理層人員。
因此建議考生咨詢(xún)報考機構的【張/*老/*師】以獲取*準確的信息。報考條件不嚴,報名費用低,不分地區,線(xiàn)上操作,省時(shí)省力省心順利拿證。
【為什么要考食品安全管理師證書(shū)】
食品安全管理師這一新職業(yè)的設定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專(zhuān)門(mén)人才,還將有利于通過(guò)從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,進(jìn)-步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場(chǎng)制售區等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構)、養老院等。
【食品安全管理師】線(xiàn)上學(xué)習線(xiàn)上考/*試,每周申報,*通用,聯(lián)網(wǎng)可查,順利拿證。報考詳情咨詢(xún)張/*老/*師
【食品安全管理師】是指依據*法律和標準,采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù),在食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中,從事食品安全風(fēng)險控制和管理的人員。這一職業(yè)在*食品安全、維護人民身體健康和社會(huì )穩定方面扮演著(zhù)重要的角色。
初級報考條件:年滿(mǎn)18歲;中專(zhuān)或中職及以上院校在校應屆畢業(yè)生。中級報考條件:大專(zhuān)及以上院校在校應屆畢業(yè)生;從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)2年;從事食品安全相關(guān)管理工作人員。高級報考條件:從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)5年;食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要負責人或法人;從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員。