平淡的,是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請,而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。借著(zhù)生活中無(wú)所不在的茶,讓心靈安頓。放緩呼吸,讓全新的從喝一杯心茶開(kāi)始!
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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人生不可能一塵不染,沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì),就像水清則無(wú)魚(yú)。人生有一點(diǎn)點(diǎn)甜,也有一點(diǎn)點(diǎn)苦,有一點(diǎn)點(diǎn)好,也有一點(diǎn)點(diǎn)壞,有一點(diǎn)點(diǎn)希望,也有一點(diǎn)點(diǎn)無(wú)奈,生活才會(huì )更生動(dòng)、更美好、更韻味悠長(cháng)。再好的人也不會(huì )十全十美,再美好的愛(ài)情也不可能纖塵不染,你若試著(zhù)包容,就會(huì )發(fā)現這個(gè)并不像你以為的那樣糟糕。

在唐宋年間,人們對飲茶的、禮節、操作等飲茶儀程都很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識,宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛(ài)好者,他認為茶的芬芳品味,能使人閑和寧靜、趣味無(wú)窮:"至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔,韻高致靜……"在茶事活動(dòng)中融入哲理、、道德,通過(guò)品茗來(lái)修身養性、品味人生,達到精神上的。

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