公共營(yíng)養師是人力資源和社會(huì )*部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會(huì )、市場(chǎng)需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*認證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I養、營(yíng)養測評、營(yíng)養指導、營(yíng)養宣教、營(yíng)養以及從事?tīng)I養教學(xué)與科研工作、營(yíng)養與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。2005年辦公廳發(fā)布的養行動(dòng)計劃》和《國民營(yíng)養條例》養發(fā)展綱要》中規定各醫院、學(xué)校、幼兒園、養老院、食品企業(yè)、運動(dòng)隊、健身、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強制配備專(zhuān)門(mén)的公共營(yíng)養師。

營(yíng)養師是具備營(yíng)養知識從事食物選擇、食譜編制、膳食營(yíng)養評價(jià)、營(yíng)養教育和指導等營(yíng)養工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫務(wù)、中醫、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。

甘肅省公共營(yíng)養師證考下來(lái)多長(cháng)時(shí)間
目前,我國的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養師可以針對健康和亞健康人群做營(yíng)養、指導工作。公共營(yíng)養師不僅可以在社區發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運動(dòng)員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。培訓對象: 公共營(yíng)養師資格的培訓對象主要是:幼兒園醫,學(xué)校校及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品品企業(yè)營(yíng)養從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。

對健康技術(shù)應用的成效進(jìn)行評估。 當前正處于慢病井噴的狀態(tài),營(yíng)養法的制定已經(jīng)嚴重滯后,如果再不及時(shí)推出,不但油鹽超標等不良飲食習慣難以糾正,個(gè)人和家庭承擔沉重的負擔,我們的經(jīng)濟也將會(huì )被巨大的負擔所拖累。

甘肅省公共營(yíng)養師證考下來(lái)多長(cháng)時(shí)間

甘肅省公共營(yíng)養師證考下來(lái)多長(cháng)時(shí)間, 為學(xué)員的職業(yè)生涯帶來(lái)新的和*。課程內容 營(yíng)養基礎學(xué)、各類(lèi)食物的營(yíng)養價(jià)值、食品衛生學(xué)、食物選購、各類(lèi)食品的營(yíng)養加工與烹飪、懷孕期、產(chǎn)婦(月子餐、剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦的營(yíng)養、飲食搭配)、0-3歲嬰幼兒的營(yíng)養需求(營(yíng)養輔食制作考證對象 月嫂、育兒嫂,準媽媽、準、準、準奶奶、母嬰中心、婦產(chǎn)科醫院、月子中心、嬰童用品公司、其他對母嬰營(yíng)養健康關(guān)注人群。 公共營(yíng)養師的主要職責就是提供健康、營(yíng)養的配餐服務(wù)。其中,就超市營(yíng)養師職責而言,首先需要為超市食品制作中西醫結合的食品營(yíng)養標簽;其次,為顧客提供食物儲藏及營(yíng)養價(jià)值;第 進(jìn)行四季養生配餐指導等。營(yíng)養師、私人營(yíng)養師、餐飲營(yíng)養師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應的服務(wù)內容及流程。

衛生部的調查顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數達1.6億,糖尿病患者2000萬(wàn),血脂異?；颊?.6億,體重超重者達2億多。飲食對于中老年人來(lái)說(shuō),是一件很重要的事,營(yíng)養跟得上對老人健康非常有利,可以強身健體可以抵抗力。那么老人該如何科學(xué)營(yíng)養飲食呢?讓中老年人營(yíng)養配餐給您一個(gè)安詳的生活吧!

 甘肅省公共營(yíng)養師證考下來(lái)多長(cháng)時(shí)間, 目前國人健康狀況令人擔憂(yōu): 因有關(guān)營(yíng)養知識,不會(huì )吃飯,吃出了很多慢。10年來(lái),我國像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢,并逐漸化。