營(yíng)養師在我國奇缺的狀況是普遍現象。據統計,目前我國現有營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人士還不到4000人,每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養師,與發(fā)達相比差距很大。國內的專(zhuān)職營(yíng)養師大多數在醫院、疾控中心等就職,因為沒(méi)有相關(guān)法律支持,自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數。
營(yíng)養師(英文:titian)職業(yè)的出現,是適應社會(huì )健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫務(wù)、中醫、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
湖北省營(yíng)養師證報考條件/時(shí)間/費用
營(yíng)養師是運用營(yíng)養學(xué)的知識和技能,進(jìn)行營(yíng)養和膳食指導的科學(xué)工作者。營(yíng)養師的數量和反映一個(gè)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的程度和居民生活的高低。我國正處在膳食與發(fā)生轉折的時(shí)期,急需建立一支營(yíng)養師隊伍,以便科學(xué)有效地指導居民的飲食營(yíng)養工作和糾正由不良飲食習慣造成的健康問(wèn)題。
公共營(yíng)養師職業(yè)優(yōu)勢:公共營(yíng)養師是 即將頒布的"我國首部國民營(yíng)養條例"規定,條例后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區都將配備營(yíng)養師,營(yíng)養師包括臨床營(yíng)養師和公共營(yíng)養師。勞動(dòng)和社會(huì )*部第四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養師等12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。學(xué)習內容:醫學(xué)基礎、營(yíng)養學(xué)基礎、食品營(yíng)養與安全、人群營(yíng)養、營(yíng)養學(xué)、膳食營(yíng)養指導與食譜編制、營(yíng)養調查與評價(jià)、營(yíng)養教育、社區營(yíng)養干預、中藥與營(yíng)養、運動(dòng)與營(yíng)養、飲食的奧秘、營(yíng)養素與的關(guān)系、人群的營(yíng)養、體格測量的魅力、運動(dòng)與營(yíng)養的關(guān)系、膳食平衡、營(yíng)養配餐與烹飪、考前輔導等。
湖北省營(yíng)養師證報考條件/時(shí)間/費用
湖北省營(yíng)養師證報考條件/時(shí)間/費用, 老年人活動(dòng)量,如果熱能供應過(guò)多,容易引起肥胖,帶來(lái)一系列的慢。據調查人在22～39歲期間每日需要攝入的熱量為(體重65公斤)3000千卡;(體重55公斤)2200千卡。40～49歲期間,對熱能的需要在上述基礎上5%;50～59歲10%;60～69歲20%;70歲以上30%。。 養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫院、學(xué)校、餐飲機構特殊職業(yè)工作*、社區、集團供餐單位均配備營(yíng)養師, 未來(lái)營(yíng)養師會(huì )像一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位。我養師缺口達400萬(wàn)人,營(yíng)養師將是我國熱門(mén)的職業(yè)之一。
近幾年,報考營(yíng)養師已經(jīng)成了一股風(fēng)氣。病人對醫護人員的需求越來(lái)越高,護理人員在患者的飲食上和心理上都需要不斷豐富自己的知識,為患者提供的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。的職責是尊重關(guān)心愛(ài)護患者,不僅僅是從吃藥開(kāi)始,更應該是從一飲一食、根據患者的營(yíng)養狀況的測定,進(jìn)行膳食調查評價(jià),摸清患者飲食規律和生活習慣,糾正患者不良的飲食偏好,幫助患者樹(shù)立合理膳食均衡營(yíng)養的理念,按照居民膳食指南的要求,遵循居民平衡膳食寶塔的指示,促進(jìn)患者快速,病情不因飲食不合理而復發(fā)。
湖北省營(yíng)養師證報考條件/時(shí)間/費用, 公共營(yíng)養師職業(yè)概況:公共營(yíng)養師是人力資源和社會(huì )*部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*認證,取得從業(yè)資格(人力資源和社會(huì )*部發(fā)[1994]98號文件第六條規定"人力資源和社會(huì )*部負責以技能為主的*鑒定和證書(shū)的核發(fā)與"),主要從事的工作內容包括:(1)進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、和指導;(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、和指導;(3)對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);(4)進(jìn)行營(yíng)養知識的與宣教。
