食品檢驗師證書(shū)查詢(xún)需要登錄頒發(fā)單位**人才測評網(wǎng)官網(wǎng),找到查詢(xún)頁(yè)面,輸入證書(shū)編號、身份證號碼、姓名進(jìn)行查詢(xún),查詢(xún)后顯示證書(shū)基本信息,如持證學(xué)員姓名,身份證號碼,證書(shū)編號等,看到證書(shū)的基本信息后,即證書(shū)查詢(xún)無(wú)誤。

哪些人需要報考食品檢驗師證書(shū)

1、企業(yè)或單位中主管食品質(zhì)量、安全標準及監督管理工作崗位的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監督*、食品衛生檢驗*及有關(guān)科研、管理*的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;

2、企業(yè)或單位中用抽樣檢查方式對各類(lèi)食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進(jìn)行測試檢驗的人員;

3、以及各類(lèi)食品、化學(xué)專(zhuān)業(yè)院校的學(xué)生和有需求的人員等。

食品檢驗師證書(shū)培訓內容

培訓分為理論培訓和專(zhuān)業(yè)能力(實(shí)操)培訓。

(1)理論培訓內容:

食品安全法律法規知識;食品(藥品)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可監管業(yè)務(wù)知識;食品(藥品)違法案例解析;食品檢驗技術(shù)及前處理理論知識。

(2)專(zhuān)業(yè)能力(實(shí)操)培訓:

食品/農產(chǎn)品檢驗檢測操作知識;三聚氰胺、農藥獸藥殘留檢測技術(shù)應用知識;實(shí)驗室上機實(shí)操:包含膠體金法牛奶三聚氰胺篩查、酶抑制率法/酶聯(lián)免疫吸附法農藥獸藥殘留檢測。

食品檢驗師證書(shū)考試難嗎

目前情況相對簡(jiǎn)單!食品檢驗師證書(shū)考試可在線(xiàn)進(jìn)行,分為理論和實(shí)踐兩個(gè)部分,大多數是選擇題形式,只要認真備考,通常能夠順利通過(guò)。而且現在社會(huì )對食品檢驗師的需求尚未達到,所以獲取食品檢驗師證書(shū)還是比較容易的。但并不意味著(zhù)未來(lái)政策不可能變得更加嚴格,有考慮到這種情況的人可以盡快安排時(shí)間。