權威發(fā)證機構人力資源和社會(huì )**實(shí)施統一,考核合格頒發(fā)公共營(yíng)養師證書(shū)。專(zhuān)業(yè)課程 公共營(yíng)養師開(kāi)設專(zhuān)業(yè)包括:中醫營(yíng)養學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F代營(yíng)養學(xué)—七大營(yíng)養素、能量,食品 的營(yíng)養價(jià)值,各類(lèi)人群的特點(diǎn)及營(yíng)養需求臨床營(yíng)養學(xué),食物中毒及其預防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類(lèi)、螺旋藻等。培訓包括:基礎知識教學(xué)、技能 教學(xué)、*帶教實(shí)習、產(chǎn)學(xué)合作公共營(yíng)養師崗位。

公共營(yíng)養師的主要職責就是提供健康、營(yíng)養的配餐服務(wù)。其中,就超市營(yíng)養師職責而言,首先需要為超市食品制作中西醫結合的食品營(yíng)養標簽;其次,為顧客提供食物儲藏及營(yíng)養價(jià)值;第 進(jìn)行四季養生配餐指導等。營(yíng)養師、私人營(yíng)養師、餐飲營(yíng)養師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應的服務(wù)內容及流程。

浙江省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用
在美國,凡是住院病人的都必須有營(yíng)養師的參與。在,每300人就擁有一名營(yíng)養師,營(yíng)養師的數量相當于臨床的2.4倍。如果按照營(yíng)養師占人口的比例,即每300人配備1名營(yíng)養師來(lái)推算,我國缺少400萬(wàn)名營(yíng)養師。目前我養師不足4000人,大中專(zhuān)院校沒(méi)有設立專(zhuān)門(mén)營(yíng)養專(zhuān)業(yè),與此職業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人本不能夠社會(huì )的需求。相比于發(fā)達,我國在營(yíng)養方面的專(zhuān)業(yè)人才相當匱乏營(yíng)養師的前景好不好營(yíng)養師是具備營(yíng)養知識從事食物選擇,膳食營(yíng)養評價(jià),營(yíng)養教育和指導等營(yíng)養工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫務(wù)、中醫、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職營(yíng)養與我們的生活息息相關(guān),營(yíng)養取自生活,也應用于生活。

公共營(yíng)養工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據調查:我國居民從電視、廣播的營(yíng)養知識的比例高達60%-80%,從報刊、的營(yíng)養知識也達45%-75%,而一半以上的營(yíng)養知識是通過(guò)上述媒體的食品。據消費者協(xié)會(huì )調查:食品的虛假功能宣傳多達42%。居民的營(yíng)養健康意識被誤導,并造成資金和資源的大浪費。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營(yíng)養師走向社會(huì )指導我們的居民的飲食和消費,提供正確的營(yíng)養知識,而不是被利益驅使,誤導消費。

浙江省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用

浙江省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用, 公共營(yíng)養師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位,超市、餐飲、都需要營(yíng)養師。公共營(yíng)養師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養品企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)或培訓師、營(yíng)養顧問(wèn)、營(yíng)養顧問(wèn)、超市營(yíng)養顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養顧問(wèn)。 我國的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養師可以針對健康和亞健康人群做營(yíng)養、指導工作。公共營(yíng)養師不僅可以在社區發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運動(dòng)員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。擁有者可以從事?tīng)I養食品教學(xué)、科研,食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛生和檢測,衛生等機構的相關(guān)崗位。

能力決定您的高度, 素質(zhì)決定您的潛力,人才素質(zhì)測評證書(shū)市場(chǎng)化中的一個(gè)重要部分,無(wú)論*、事業(yè)單位、門(mén)等從業(yè)人員推行職業(yè)化制度均是必然的趨勢。在、經(jīng)濟、文化、教育等日益一體化的,人才只有走在前端才能爭取更廣闊的發(fā)展空間。同時(shí)隨著(zhù)化趨勢的不斷加劇,中外交流的日益,我國迫切需要符合的營(yíng)養健康專(zhuān)業(yè)人才。

 浙江省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用, 2010年,我國糖尿病患者高達9400萬(wàn),每年有300萬(wàn)人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數約為200萬(wàn),死于的人數超過(guò)140萬(wàn);血脂異?；颊咭堰_1.6億人,超過(guò)1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。