持一杯茶,淡然于心,從容于表,優(yōu)雅自在地生活。很多時(shí)候,他人羨慕的不是你的美麗容顏,而是你的生活。喝茶吧,為自己留出一泡茶時(shí)間,做一個(gè)生活的人,一切茶的美好…
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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技師茶藝師資格二級: 1、取得本職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規培訓達規定學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。 2、取得本職業(yè)職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。 3、技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作滿(mǎn)3年。

茶藝著(zhù)重在茶的品飲,追求品飲。茶俗的側重在喝茶和食茶,目的是解決需要、需要。有些茶俗經(jīng)過(guò)加工提煉可以為茶藝,但絕大多數的茶俗只是民族文化、地方文化的一種。雖然也可以表演,但不能算是茶藝。

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