茶的真是什么呢?一杯茶是一個(gè)宇宙,進(jìn)入茶,就進(jìn)入了寧靜、淡泊、安樂(lè )的另一個(gè)宇宙,是空無(wú)的茶氣中萬(wàn)籟寂滅、心物兩忘、超然的心境。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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禪堂有許多別名?；蚍Q(chēng)為"選佛場(chǎng)",說(shuō)的是凡夫們進(jìn)去,他們中間會(huì )選出開(kāi)悟的佛來(lái);或稱(chēng)為"大冶洪爐",這指我們把自己的身心扔進(jìn)去,經(jīng)受種種規矩的約束和的棒喝鍛煉,戰勝來(lái)自身心的種種脫胎換骨。進(jìn)了禪堂,不能退卻,沒(méi)有商量,人人都要拿出十分的勇氣,在斷絕了諸多外緣之后,全力以赴,面對自己,料理自己。

當你看到清晨太陽(yáng)從海平面徐徐升起,普照大地的美景時(shí),身邊突然傳來(lái)一聲感嘆",真特么美",你被美景感染的心情頓時(shí)煙消云散,太沒(méi)意思了。此時(shí)看日出的正確打開(kāi)應該是:看到這幅美景,身邊的聲感慨,"東西升日月,晝夜如轉珠"或是"秦川朝望迥,日出正東峰"。好詩(shī)配美景,瞬間詩(shī)意盎然,人的也了好幾個(gè)。

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