中醫藥膳師是在中醫藥膳理論指導下,運用營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養治療學(xué)、營(yíng)養衛生學(xué)、烹飪學(xué)等相關(guān)知識和技能,對藥食結合進(jìn)行保健強身、預防疾病、延年益壽的專(zhuān)業(yè)人員。對于醫療來(lái)說(shuō),拿到中醫藥膳師證書(shū)后,相當于多了一項技能,可以為自己的職業(yè)生涯增加有效的就業(yè)機會(huì )。對于非醫生或該領(lǐng)域的其他從業(yè)人員,該證書(shū)可以幫助醫療機構或美容機構的從業(yè)人員獲得相對較好的工作。今天卓藝教育就給大家介紹一下高級中醫藥膳師的相關(guān)情況。

中醫藥膳師證書(shū)報考流程是什么

1. 了解考試提綱:選擇正規報名中心,查看考試提綱,了解考試要求和考試內容。

2. 準備材料:根據考試要求準備相關(guān)材料,完成證書(shū)考試報名。

3. 參加考試:培訓結束后,按規定時(shí)間參加考試?？荚囃ǔＳ衫碚撝R和實(shí)際操作兩部分組成。

4. 查看成績(jì):考試結束后,考生可在規定時(shí)間內查看成績(jì)?？荚嚭细裾邔@得中藥材食品教師資格證書(shū)。

中醫藥膳師的就業(yè)前景?

就業(yè)前景看好。如今,人們非常重視飲食健康問(wèn)題,中醫與食品廚師密切相關(guān),與每個(gè)人的生活息息相關(guān),應用范圍廣泛,任何年齡段的人都會(huì )有需求,市場(chǎng)潛力大,同時(shí)市場(chǎng)缺口大,人才短缺,所以就業(yè)前景非常廣闊。其次,就業(yè)方向多元化,就業(yè)機會(huì )大。你可以選擇在各類(lèi)醫院、中醫養生俱樂(lè )部、養老院工作,也可以選擇自主創(chuàng )業(yè),都是就業(yè)創(chuàng )業(yè)的好選擇!

中醫藥膳師的工作內容

(1)餐廳、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)的藥膳廚師、高級藥膳廚師、藥膳營(yíng)養顧問(wèn)等;

(2)在醫院、社區健身中心或衛生機構等,負責對患者進(jìn)行藥膳營(yíng)養問(wèn)題的咨詢(xún),列出藥膳健康計劃,監測藥膳改變的效果;

(3)在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構工作,為個(gè)人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供藥膳營(yíng)養、食療等方面的咨詢(xún);

中醫藥膳師的就業(yè)方向

(1)餐廳、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)的藥膳廚師、高級藥膳廚師、藥膳營(yíng)養顧問(wèn)等;

(2)在醫院、社區健身中心或衛生機構等,負責對患者進(jìn)行藥膳營(yíng)養問(wèn)題的咨詢(xún),列出藥膳健康計劃,監督藥膳變更的效果;

(3)在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構工作,為個(gè)人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供藥膳營(yíng)養、食療等方面的咨詢(xún);