【品酒師在哪兒考】是統一要到線(xiàn)上考證機構處報名的,是沒(méi)有個(gè)人報名入口的,報名完成繳納相關(guān)費用,然后是統一安排線(xiàn)上考試。品酒師考試主要采取在線(xiàn)考試方式,由考生自由選擇登錄在線(xiàn)考試的時(shí)間。將實(shí)行百分制,60分以上將當場(chǎng)公布??己撕细竦娜藛T將在15個(gè)工作日內頒發(fā)《品酒師》專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)。
品酒師工作內容
(1)對半成品葡萄酒的質(zhì)量進(jìn)行分級和評價(jià);
(2)提出了發(fā)酵蒸餾工藝的改進(jìn);
(3)葡萄酒貯藏過(guò)程質(zhì)量鑒定;
(4)評價(jià)葡萄酒與調味料組合方案;
(5)對葡萄酒產(chǎn)品感官質(zhì)量進(jìn)行監控;
(6)選擇合理的釀造工藝;
(7)評價(jià)新產(chǎn)品的感官質(zhì)量。
品酒師證書(shū)價(jià)值
1. 證明個(gè)人品酒技能:獲得品酒證書(shū)是個(gè)人品酒技能和知識的有力證明,可以提升您在品酒方面的專(zhuān)業(yè)形象。
2. 求職需求:在申請與葡萄酒相關(guān)的職業(yè)時(shí),擁有侍酒師證書(shū)可以增加求職者的競爭力。
3. 晉升需求:在酒類(lèi)行業(yè),擁有侍酒師證書(shū)的人往往有更多的晉升機會(huì )。
品酒師證書(shū)用途
【*認可】:考試合格者可獲得人力資源和社會(huì )保障部備案的第三方評估機構頒發(fā)的職業(yè)技能水平證書(shū),可在*技能人才評估工作網(wǎng)絡(luò )中查詢(xún),*通用。
【技能提升】:通過(guò)培訓和考核,獲得相應級別品酒師的專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐技能,提高工作能力或就業(yè)所需技能。本證書(shū)可作為個(gè)人就業(yè)的資格證明。
【申請補貼】:持品酒師職業(yè)技能等級證書(shū)者可申請職業(yè)技能提升補貼。(以當地政策為準)
【入職加分】:持有品酒師專(zhuān)業(yè)技能等級證書(shū)可獲得入職加分。(以當地政策為準)
什么是品酒師?
品酒師是指運用感官評價(jià)技術(shù),評價(jià)酒體品質(zhì),指導釀酒工藝、貯藏與調配、酒體設計及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的人員。(站在領(lǐng)獎臺上,手里拿著(zhù)一杯紅酒)侍酒師的工作包括對葡萄酒、白酒和啤酒等葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)行評估、鑒定、分類(lèi)和分級。他們需要有敏銳的嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué),能夠準確識別不同酒精產(chǎn)品的香氣、味道、顏色等特征,并對其進(jìn)行評價(jià)和分析。
品酒師需要具備豐富的葡萄酒知識和經(jīng)驗,才能準確判斷葡萄酒產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)格。他們還需要了解不同酒精產(chǎn)品的釀造工藝、產(chǎn)地、品種等信息,以便更好地評估和識別。