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學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢
首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺(jué)得需要再系統學(xué)習下的，可以去報一些大師開(kāi)設的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多，你能學(xué)到很多細節和操作，但這收費都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎再去。
西點(diǎn)師前景如何
小編本著(zhù)客觀(guān)公正的角度來(lái)說(shuō)，在初期的時(shí)候活多，身累，工資少。到了中期的時(shí)候活少，心累，工資低。而在后期的時(shí)候就變成了活少，輕松，工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人，有他自己的工作室，而且還接受私房定制，我們也在一邊工作一邊學(xué)習，如果你能做到這一步，你就能成功呢。順便說(shuō)句，店里加老板一共三個(gè)人，每天幾千塊是很正常的。
女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎
我認為大部分人關(guān)心的前途，都是是“錢(qián)途”吧？目前來(lái)說(shuō)的一線(xiàn)城市全能西點(diǎn)師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說(shuō)的是一般的店哈。這個(gè)呢就要求會(huì )的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會(huì )烘焙和西點(diǎn)，還有創(chuàng )新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點(diǎn)由另外的負責。但是沒(méi)人的時(shí)候就要什么都做，簡(jiǎn)直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發(fā)過(guò)頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會(huì )發(fā)生在師傅身上，而是學(xué)徒身上，因為人家經(jīng)驗豐富呀，沒(méi)那么多意外。
東莞黃江有哪些西點(diǎn)烘焙培訓中心為什么這么多人想當西點(diǎn)師
一種是中專(zhuān)讀這個(gè)的或者是高中畢業(yè)沒(méi)讀*從學(xué)徒做這個(gè)，十幾歲就入行的人。一種是轉行的，本身從事設計方面的，藝術(shù)類(lèi)行業(yè)轉行做西點(diǎn)師，一般都是主要做翻糖蛋糕這類(lèi)或者是法式甜品，本身有很強的美術(shù)功底，對于翻糖這類(lèi)需要設計和美術(shù)功底要求的比較好上手。也有一些是因為某些理由想轉行做這個(gè)也有。一種是興趣使然，喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。
西點(diǎn)師的前途有多大
說(shuō)說(shuō)我吧，同*畢業(yè)在長(cháng)春某技校學(xué)習西點(diǎn)，學(xué)習一年半之后學(xué)校分配實(shí)習，分配的地方有好利來(lái)，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類(lèi)的，但也都是三星級以上的賓館酒店，蛋糕店門(mén)店工資普遍兩千多三千左右，工廠(chǎng)兩千左右，酒店一千多*也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現在在某個(gè)五星級酒店實(shí)習西點(diǎn)，在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì )多一點(diǎn)，就醬。
為什么西點(diǎn)工作不好找
找工作其實(shí)與很多因素有關(guān)。一、你所處的地理位置、當地西點(diǎn)行業(yè)水平如何，需求量如何？二、你的技術(shù)水平如何，招募學(xué)徒的地方很多，但是成熟的師傅很難找到，使用者也要考慮自己的使用成本，三、渠道、個(gè)人找工作，一般成熟的師傅大多是介紹，作為行業(yè)新人，建議選擇好的學(xué)習平臺，平穩入行，再穩步提升。
學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展
和高端品牌合作：和高端品牌合作其實(shí)是很不錯的一個(gè)發(fā)展方向，比如說(shuō)Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個(gè)性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣(mài)不出去嗎？估計到時(shí)候很多大牌都開(kāi)始找上門(mén)來(lái)合作了。
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