零基礎怎么學(xué)西點(diǎn)
零基礎、完全不懂都不是問(wèn)題沒(méi)有關(guān)系的,主要你的有一顆熱愛(ài)烘焙的心,可以去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)院校多學(xué),多做積累經(jīng)驗。時(shí)間會(huì )證明一切的,你只要有這個(gè)愛(ài)好有這個(gè)興趣,即使你沒(méi)有基礎,只要你愿意跟著(zhù)老師的指導去學(xué)一定是沒(méi)有問(wèn)題可以學(xué)會(huì )的。
蛋糕面包這類(lèi)烘焙難學(xué)嗎
想學(xué)烘焙之前你的確定自己學(xué)烘焙是為了謀出路呢還是為了開(kāi)個(gè)店面,還是學(xué)會(huì )給自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一時(shí)沖動(dòng),我想你學(xué)一段時(shí)間就不學(xué)了,即使學(xué)好了之后你也會(huì )放棄這門(mén)技術(shù),興趣是我們學(xué)習一個(gè)東西的動(dòng)力,只有信心堅定,我想即使讓你去造飛機也沒(méi)有問(wèn)題。
瑪格麗特小餅干發(fā)源于意大利,是一款非常簡(jiǎn)單的新手級小餅干,酥松綿軟入口即化。
材料、做法簡(jiǎn)單,味道香酥可口,我覺(jué)得它口感比較接近旺仔小饅頭的口感,意大利版旺仔小饅頭,小朋友一定會(huì )喜歡~
配方可做30塊瑪格麗特小餅干
用料
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
黃油 100g
糖粉 40g
熟蛋黃(完全煮熟) 2個(gè)
鹽 1g
- 追求生活品質(zhì)現階段工資不高,熱愛(ài)烘焙、追求口感,追求品質(zhì)生活的零基礎人群
- 提升技能有一定烘焙基礎的,想對自身烘焙有所提升的。
- 創(chuàng )業(yè)開(kāi)店0基礎,沒(méi)有工作的寶媽,想轉型、想創(chuàng )業(yè)開(kāi)店的人群
01 產(chǎn)品類(lèi)型企業(yè)化定制:根據復合型門(mén)店的產(chǎn)品類(lèi)型及比例設置
02 實(shí)戰情景化-門(mén)店模擬實(shí)戰訓練:讓學(xué)員具備復合門(mén)店的生產(chǎn)全流程經(jīng)驗,提前適應就業(yè)崗位
03 橫縱向作業(yè)點(diǎn)評:群體性取長(cháng)補短、個(gè)性化指導完善
04 攝影技術(shù)指導課:相片級技術(shù),為創(chuàng )業(yè)宣傳素材提前做好準備
05 真材實(shí)料實(shí)訓:原料品質(zhì)高,真胚實(shí)戰
06 海量產(chǎn)品實(shí)訓:人手一機,獨立完成成品數量
