選擇欣尚烘焙西點(diǎn)培訓專(zhuān)業(yè)學(xué)校,針對零基礎學(xué)員而言,課程內容需要從入門(mén)開(kāi)始,才能打好基本功。,我想對西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)有一些興趣和愛(ài)好。實(shí)際上,我只要努力,就能成為一名西點(diǎn)師。如果是蛋糕學(xué)習的話(huà)也是從抹面開(kāi)始練習的,從圓形胚到異形胚循序漸進(jìn)。不會(huì )把低價(jià)格作為招生的口號因為只有向學(xué)生傳授真正的蛋糕技術(shù)才是負責任的態(tài)度在學(xué)習技術(shù)方面再經(jīng)過(guò)老師對手法方面的指導,多加練習后也就能掌握技術(shù)。也可以鍛煉口才,提高銷(xiāo)售能力。劣勢:學(xué)徒學(xué)習慢,要看師傅的心情。蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng )意,每個(gè)人可根據自己的審美創(chuàng )意搭配。而對于就業(yè)創(chuàng )業(yè)的學(xué)員而言,課程內容相對高端,因為學(xué)員畢業(yè)后是要在市場(chǎng)上生存的,糕點(diǎn)烘焙培訓課程需要收費。。
新手學(xué)習烘焙技術(shù)上手也是很快的,但是要找到正規的學(xué)校去學(xué)習,教學(xué)的品質(zhì)和后期的管理,我一直對做西點(diǎn)很感興趣,想系統地學(xué)習,其次老師的技術(shù)都是要看的,零基礎學(xué)習技術(shù)不要擔心學(xué)不會(huì )哦,任何技術(shù)都是熟能生巧的,而且老師負責教學(xué),設備齊全經(jīng)常與各式各樣的可口甜點(diǎn)打交道這是西點(diǎn)師的日常享受如果一家好的培訓班想做好口碑,那技術(shù)也是要有實(shí)力的!在課堂上實(shí)踐時(shí),每個(gè)學(xué)生基本上都有轉臺。所以,選好學(xué)校找對恩師,技術(shù)一般學(xué)習二到三個(gè)月就可以做烘焙師啦
