南昌千層餅培訓內容：

千層餅，原是納西族的傳統食品，是一種能分出很多層次的烤餅。每一層都薄如白紙，在面團上放上火腿和肉丁，層與層之間裹入蔥花、豬油、草果等配料，爐火烤制，使表面金黃。千層餅甜中帶咸，咸里帶鮮，口感豐富。層層疊疊，香脆不膩，食后令人口齒留香而不粘牙，體現其精工細烤的神奇。

南昌千層餅培訓流程：
一:介紹千層餅設備的采購和使用;
二:面粉及各種原料性能的認識;
三:千層餅的配方和制作過(guò)程;
四:餡餅的配方和制作過(guò)程;
五:餡餅的各種味型的做法和配方;
六:和面,搟面，烤餅的制作.
香飄萬(wàn)家小吃培訓學(xué)校鄭重承諾：
1.所有小吃項目的所有配方無(wú)償給學(xué)員;
2.每天學(xué)員親手反復練習,時(shí)間不限,學(xué)會(huì )為止;
3.師傅一對一專(zhuān)業(yè)指導,手把手教學(xué);
4.指導學(xué)員開(kāi)店并能獨立采購原料及設備;
5.學(xué)員練習的材料均免費提供,免費提供住宿、中餐、資料，不會(huì )收取學(xué)員一分錢(qián);
6.承諾不收學(xué)費以外的任何一分錢(qián).