南昌東湖區特色砂鍋粥培訓
南昌特色砂鍋粥是一種具有特色的營(yíng)養砂鍋粥，隨著(zhù)人們對健康飲食的注重，砂鍋粥受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。喝粥可以有效減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制心臟病、高血壓、糖尿病的發(fā)生。潮州砂鍋粥最早出現于廣東地區,目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區，據不完全統計目前已有幾千家專(zhuān)門(mén)煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡*各地,香飄萬(wàn)家的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統潮汕魚(yú)粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐調整，最終形成一種操作簡(jiǎn)單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無(wú)比，回味無(wú)窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，見(jiàn)效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩的效果。
砂鍋粥培訓流程;
1、食材選擇、辨別、各種調料的基本認識和比例搭配
2、各種河海鮮、禽類(lèi)、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法
3、泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節溫度）和浸泡方法
4、米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法
5、煮粥火候和基本操作流程的掌握
6、成本核算，售價(jià)指導
南昌香飄萬(wàn)家砂鍋粥培訓內容：
蝦粥、蟹粥、蝦蟹粥、黃鱔粥、田雞粥、家雞粥、生魚(yú)粥、水魚(yú)粥、鴿子粥等粥類(lèi)的制作方法
香飄萬(wàn)家特色小吃培訓學(xué)校鄭重承諾：
一、請廣*員先考察，實(shí)地參觀(guān)；
二、先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃（或學(xué)員制作的小吃），你感覺(jué)好吃，滿(mǎn)意再學(xué)。記得要求師傅當面制作喔！
三、學(xué)費包材料費、住宿費、中餐費在內，明碼收費，不還價(jià)，中途也不會(huì )再收學(xué)費外的任何費用；
四、確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。
五、確保學(xué)習時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì )為止，并簽包會(huì )包給配方的合同；
南昌特色砂鍋粥是一種具有特色的營(yíng)養砂鍋粥，隨著(zhù)人們對健康飲食的注重，砂鍋粥受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。喝粥可以有效減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制心臟病、高血壓、糖尿病的發(fā)生。潮州砂鍋粥最早出現于廣東地區,目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區，據不完全統計目前已有幾千家專(zhuān)門(mén)煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡*各地,香飄萬(wàn)家的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統潮汕魚(yú)粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐調整，最終形成一種操作簡(jiǎn)單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無(wú)比，回味無(wú)窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，見(jiàn)效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩的效果。
砂鍋粥培訓流程;
1、食材選擇、辨別、各種調料的基本認識和比例搭配
2、各種河海鮮、禽類(lèi)、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法
3、泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節溫度）和浸泡方法
4、米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法
5、煮粥火候和基本操作流程的掌握
6、成本核算，售價(jià)指導
南昌香飄萬(wàn)家砂鍋粥培訓內容：
蝦粥、蟹粥、蝦蟹粥、黃鱔粥、田雞粥、家雞粥、生魚(yú)粥、水魚(yú)粥、鴿子粥等粥類(lèi)的制作方法
香飄萬(wàn)家特色小吃培訓學(xué)校鄭重承諾：
一、請廣*員先考察，實(shí)地參觀(guān)；
二、先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃（或學(xué)員制作的小吃），你感覺(jué)好吃，滿(mǎn)意再學(xué)。記得要求師傅當面制作喔！
三、學(xué)費包材料費、住宿費、中餐費在內，明碼收費，不還價(jià)，中途也不會(huì )再收學(xué)費外的任何費用；
四、確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。
五、確保學(xué)習時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì )為止，并簽包會(huì )包給配方的合同；
