南昌啤酒鴨火鍋培訓內容：
啤酒鴨火鍋起源于重慶，算是火鍋界的經(jīng)典火鍋了。啤酒鴨火鍋好吃，但是它是怎么做得呢，火鍋底料做法有何獨特之處？據說(shuō)啤酒鴨火鍋是因一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時(shí)奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無(wú)窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風(fēng)味獨特，并兼有清熱、開(kāi)胃、利水、除濕之功效。后人在啤酒鴨與火鍋結合改造上就有了現在的啤酒鴨火鍋。啤酒鴨火鍋上桌顏色紅亮，鴨肉酥爛，香味濃厚，吃完鍋內鴨肉加湯涮菜味道非常是極好的。這一類(lèi)型的火鍋在二級市場(chǎng)仍然有很大的市場(chǎng)空間，香飄萬(wàn)家火鍋培訓學(xué)校制作的特色啤酒鴨火鍋，是將傳統的中餐啤酒鴨結合了重慶火鍋的濃香及特色火鍋底料，用獨特的中草藥配方精心制作而成，讓您在享受美味啤酒鴨的同時(shí)，領(lǐng)略四川特色火鍋的獨到之處。學(xué)做火鍋就到香飄萬(wàn)家專(zhuān)業(yè)小吃培訓學(xué)校！
