南昌甜沫培訓內容：
甜沫，是山東濟南有名的漢族傳統小吃，濟南甜沫又叫胡辣湯，*有特色的粥類(lèi)食品。據傳乾隆皇帝下江南途徑濟南的時(shí)候也喝了濟南甜沫，濟南甜沫喝起來(lái)有講究，做法技術(shù)也是有講究的。濟南甜沫雖名為“甜沫”，實(shí)際并非甜的，而是一種咸辣的，所以甜沫又叫胡辣湯。
濟南甜沫有數百年的歷史，濟南有關(guān)志書(shū)記載，早在明朝時(shí)期，甜沫就已經(jīng)出現。甜沫是濟南傳統的大眾粥類(lèi)食品，以小米面為主熬煮，又俗稱(chēng)之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最價(jià)廉物美的招牌名優(yōu)小吃。材料有小米面，白面，小油菜葉（小白菜也可以），豆腐皮，粉絲，花生米，花椒，姜，鹽等等。*和油條、油旋之類(lèi)的小吃搭配，算是一道絕佳的早餐了。

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南昌香飄萬(wàn)家小吃甜沫培訓內容：
1.各原料的挑選、采購；
2.各種原來(lái)食材的處理；
3.原材料按配比制作；
4.甜沫成品的銷(xiāo)售。
香飄萬(wàn)家小吃培訓學(xué)校鄭重承諾：
一：請廣*員先考察，實(shí)地參觀(guān)（江西小吃培訓校區地址：南昌市西湖區二七南路498號，山東小吃培訓校區地址：濟南市天橋區天橋東街76號）；
二：先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃（或學(xué)員制作的小吃），你感覺(jué)好吃，滿(mǎn)意再學(xué)。記得要求師傅當面制作喔！
三：學(xué)費包材料費、資料費、住宿費、中餐費在內，明碼收費，不還價(jià)，中途也不會(huì )再收學(xué)費外的任何費用；
四：確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。
五：確保學(xué)習時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì )為止，并簽包會(huì )包給配方的合同；