佛山哪里有西點(diǎn)培訓學(xué)校，知識改變命運，學(xué)習讓人進(jìn)步，佛山西點(diǎn)培訓也許是你的一道光芒，下面要不要學(xué)法式甜點(diǎn)，烘焙面包，女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎，烘焙和裱花，學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展會(huì )讓你看到希望。

1.要不要學(xué)法式甜點(diǎn)

一個(gè)人，先不說(shuō)他技術(shù)水平，也先不說(shuō)他自己從業(yè)以后，對甜點(diǎn)的口味口感的評價(jià)體系建立的認知怎么樣。如果他做的法甜，讓顧客覺(jué)得沒(méi)什么特別的。跟別家一比，也沒(méi)啥不可替代的。那么，首先要他先找自己的水平問(wèn)題。先不要怪法甜。畢竟到了今天，各地做法甜還能賣(mài)的還不錯的，都是有點(diǎn)值得買(mǎi)的亮點(diǎn)的。否則，它也賣(mài)不到今天。

2.烘焙面包

烘焙制作有很多方式都可以做，現在在也有很多家庭家里都有制作烘焙的烤箱，自己跟著(zhù)網(wǎng)上的制作方法都是可以制作出簡(jiǎn)單的面包之類(lèi)的，在網(wǎng)上能學(xué)習到的都是比較簡(jiǎn)單的基礎制作，如果想要制作烘焙的水平更上一層樓，可以到專(zhuān)業(yè)培訓西點(diǎn)烘焙的地方進(jìn)行培訓學(xué)習。

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3.女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎

我認為大部分人關(guān)心的前途，都是是“錢(qián)途”吧？目前來(lái)說(shuō)的一線(xiàn)城市全能西點(diǎn)師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說(shuō)的是一般的店哈。這個(gè)呢就要求會(huì )的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會(huì )烘焙和西點(diǎn)，還有創(chuàng )新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點(diǎn)由另外的負責。但是沒(méi)人的時(shí)候就要什么都做，簡(jiǎn)直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發(fā)過(guò)頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會(huì )發(fā)生在師傅身上，而是學(xué)徒身上，因為人家經(jīng)驗豐富呀，沒(méi)那么多意外。

4.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個(gè)技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場(chǎng)上需求比較大的，如果你這邊是零基礎，其實(shí)有學(xué)校是將這兩個(gè)技能放在一個(gè)課程學(xué)習的，這樣你自己學(xué)的東西也比較全面一點(diǎn)，將來(lái)你自己去面試工作也比較全能一些，學(xué)西點(diǎn)這兩個(gè)技能必備。

5.學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作：和高端品牌合作其實(shí)是很不錯的一個(gè)發(fā)展方向，比如說(shuō)Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個(gè)性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣(mài)不出去嗎？估計到時(shí)候很多大牌都開(kāi)始找上門(mén)來(lái)合作了。

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