學(xué)校概括

長(cháng)沙市唯上商務(wù)科技學(xué)校是長(cháng)沙市教育局主管的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校成立于1993年,至今已有26年的辦學(xué)歷史,2018年4月正式遷入長(cháng)沙市經(jīng)開(kāi)區星沙產(chǎn)業(yè)基地龍井路6號。

學(xué)校依托競合教育,以"培養改變行業(yè)格局的專(zhuān)業(yè)人才"為使命,全力打造民族音樂(lè )與舞蹈、運動(dòng)訓練、電子商務(wù)等精品專(zhuān)業(yè),培養"職業(yè)使命堅定、理論功底扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)技能突出"的高素質(zhì)應用型職業(yè)人才。

學(xué)校以"教研室"為載體,以"雙師型"教師為骨干,不斷優(yōu)化教師的專(zhuān)業(yè)、學(xué)歷、職稱(chēng)、能力結構,建設負責任、高水平的專(zhuān)業(yè)教師隊伍。

學(xué)校重視教學(xué)實(shí)訓設施投入,已建成"形體舞蹈實(shí)訓中心""音樂(lè )鋼琴實(shí)訓中心"、"繪畫(huà)手工實(shí)訓中心"、"多媒體語(yǔ)音實(shí)訓中心"、"圖書(shū)閱覽中心",學(xué)生宿舍均配置了空調、衣柜、雙洗手間及24小時(shí)空氣能熱水系統,所有教室均配置了多媒體講課系統和空調系統,校園采用封閉式管理,公共區域實(shí)現了監控全覆蓋,為學(xué)生的成長(cháng)提供的學(xué)習條件。

高星級飯店運營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)將與我國現代化建設要求相適應,整體上以客房和餐飲為基礎點(diǎn),前廳、茶藝和調酒為特色的的培養思路,使本專(zhuān)業(yè)能更好的適應社會(huì )和市場(chǎng)的需求,培養出具有良好的文化修養和職業(yè)道德,掌握高星級飯店運營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)對應職業(yè)崗位必備的專(zhuān)業(yè)知識與技能,具備本專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展基礎和終身學(xué)習能力,能勝任酒店服務(wù)、管理一線(xiàn)工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技能型人才。

畢業(yè)生可以在旅行社、旅游公司、旅游酒店等與旅游聯(lián)系密切行業(yè)就業(yè),主要從事導游、旅行社的管理與服務(wù)、飯店的管理與服務(wù)、旅游企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)工作。

專(zhuān)業(yè)核心課程:

飯店概論、飯店禮儀、旅游概論、食品營(yíng)養與衛生、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、飯店服務(wù)活動(dòng)策劃、飯店財務(wù)基礎、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)