南昌壽司培訓速成班，最近聽(tīng)到比較熱門(mén)的就是南昌小吃培訓 ，正好可以通過(guò)本文了解一下廣式燒臘培訓，酸辣粉小吃培訓，廣式腸粉技術(shù)培訓，北京烤鴨培訓，臭豆腐小吃培訓，小吃鹵菜培訓，鹵煮火燒的培訓課程內容 。

1.廣式燒臘培訓

廣式燒臘培訓是鹵味方面的培訓，鹵菜也是在我們生活中都是隨處可見(jiàn)的，在酒店還有餐館都是有的鹵菜的，廣式燒臘培訓又稱(chēng)之粵式鹵菜，口味主要偏甜味，全套的課程包含的各式各樣的鹵味，全套的課程費用也不是很貴在5000左右的學(xué)習的時(shí)間一般在7-15天左右的習菜品包含燒臘、鹵味、油雞、白切、鹽焗，廣東燒鹵系列近三十個(gè)菜品。

2.酸辣粉小吃培訓

說(shuō)到酸辣粉，是不是覺(jué)得很饞呢，不論是炎炎夏日還是寒冷的冬天都是大多數的人*，酸辣粉這種美食真的會(huì )刺激人的味蕾，再怎么吃都不會(huì )膩，像很多能吃辣的地方，酸辣粉就是跟家常便飯一樣，學(xué)習酸辣粉的人還是很多很不錯的，像很多門(mén)店、外賣(mài)、景區、學(xué)校旁邊真的是很多，也很受大眾青睞哦。想學(xué)的可以嘗試去學(xué)哦。

3.廣式腸粉技術(shù)培訓

說(shuō)到腸粉不得不說(shuō)是的，廣州是腸粉的發(fā)源地，隨著(zhù)經(jīng)濟并不斷發(fā)展現在*范圍內開(kāi)的腸粉店也是很的，在小的城市都有幾家做腸粉的點(diǎn)，生意也蒸蒸日上的，廣式腸粉技術(shù)培訓主要是腸粉設計培訓和湯汁的調味，不同地區口味還是有所不同的，為了更好的適應社會(huì )發(fā)展，腸粉口味也會(huì )很多，培訓學(xué)校也是幾十種口味，方便開(kāi)店。學(xué)習期為3天左右。

4.北京烤鴨培訓

北京烤鴨作為北京的一道名菜，現在做烤鴨的還是很多，但是北京烤鴨的還是不多的，北京烤鴨它以色澤紅艷，不拘一格味道，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。備受很多人喜歡，但是正宗的北京烤鴨烤制時(shí)間和腌制，都是很講究的，技術(shù)方面都全部轉讓包學(xué)包會(huì )的 ，學(xué)習周期在7天左右。

5.臭豆腐小吃培訓

臭豆腐這種食物真的是讓人又愛(ài)又恨，我剛開(kāi)始是很接受不了的，直到*我朋友非要讓我嘗一口，我捏著(zhù)鼻子嘗了一口，誒，還挺香，越嚼越香，真的是聞著(zhù)很臭但吃起來(lái)很香，別的事物都是香氣飄飄，而臭豆腐就是很有它自己的特色，吃過(guò)一次讓人再也忘不了它，而且剛好一小碗，吃完還想吃，臭豆腐也算是很有特色的小吃了。

6.小吃鹵菜培訓

選擇小吃培訓時(shí)應該多關(guān)注產(chǎn)品口味，到當地嘗一嘗口味究竟如何。關(guān)注鹵菜培訓方的學(xué)員店是否*各地都有，口味在*能否得到顧客認可很重要，這也是辨別鹵菜小吃是否正宗的方法之一。也可以關(guān)注鹵肉小吃培訓方的自營(yíng)店客流如何，客流能夠直接驗證產(chǎn)品在顧客心里的喜愛(ài)程度。

7.鹵煮火燒的培訓課程內容

本學(xué)校從事各方面不小吃培訓多年，針對鹵煮火燒設定了一下課程內容：1、學(xué)習選購食材的要求和注意事項。鹵煮工具和用具的認識和使用。2、原料清洗和粗加工的技術(shù)要領(lǐng)和注意事項3、原料的細加工技術(shù)規范。4、配置核心香料，制成料包備用。5、百年火燒的烙制技術(shù)6、炸至豆腐半成品的技術(shù)7、熬制鹵湯，鹵制豬大腸、小腸、豬肺頭，食材在鍋內的制作方法8、制作輔料及蒜汁9、成品裝完要求、調口味方式技巧。

相信看了這些關(guān)于廣式燒臘培訓，酸辣粉小吃培訓，廣式腸粉技術(shù)培訓，北京烤鴨培訓，臭豆腐小吃培訓，小吃鹵菜培訓，鹵煮火燒的培訓課程內容，多少也理解了南昌壽司培訓速成班！

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