*畢業(yè)想創(chuàng )業(yè)深圳蛋糕培訓學(xué)校?首先就是選址問(wèn)題,通常在商業(yè)區人多的地方開(kāi)店,面對的顧客多是白領(lǐng)階層;有消費能力,其實(shí)在居民區開(kāi)店,面對的以居民為主,流動(dòng)客人為輔。人多,流量大,生意才能好,選址是很重要的,要知道,其次是顧客定位,決定了你以后的銷(xiāo)售策略。 后就是店鋪的裝修,裝修一定要溫馨,明亮,上檔次,好的裝修和空間設計能吸引顧客主動(dòng)進(jìn)店,要提供貨真價(jià)實(shí)、熱情周到的產(chǎn)品和服務(wù),想要開(kāi)好店不難,難的是你是否用心經(jīng)營(yíng)
裱花蛋糕技術(shù),是通過(guò)原料,手藝,審美能力的體現,不管是水果蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,傳統蛋糕,都是在裱花基礎上的變換,也是學(xué)員開(kāi)店,就業(yè)必不可少的技能,蛋糕不僅是西點(diǎn)就業(yè)創(chuàng )業(yè),也是好友間親密的紐帶,我們吃著(zhù)甜蜜精致的裱花蛋糕,心情都會(huì )好很多?？梢?jiàn),裱花蛋糕行業(yè)在未來(lái)的發(fā)展依然是潛力無(wú)限
*畢業(yè)想創(chuàng )業(yè)深圳蛋糕培訓學(xué)校?蛋糕是屬于西點(diǎn)的一種,市面西點(diǎn)行業(yè)人才缺口比較大,而且我們去學(xué)習蛋糕制作,不單單的是可以去大城市為別人打工,像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作;也可以回自己老家,小縣城或者小城市去自己開(kāi)店當老板。
焙極熊翻糖蛋糕外面用的是糖皮,翻糖蛋糕更加的精美,翻糖蛋糕價(jià)格高于普通蛋糕,在食用性上兩者差別不是很大,因為兩者內部都是用的普通的蛋糕胚,只是含糖量不同;翻糖蛋糕制作起來(lái)也比普通蛋糕更復雜和耗時(shí)。
綜上學(xué)習蛋糕制作費用高嗎,烘焙技術(shù)好不好學(xué),學(xué)習烘焙需要學(xué)多久,蛋糕起源,學(xué)習蛋糕制作需要基礎嗎,學(xué)習制作蛋糕好不好就業(yè),翻糖蛋糕和普通蛋糕區別所述,讀者朋友們有沒(méi)有了解的深刻些了呢,希望我的闡述能給友友們帶來(lái)不一樣的體驗
用料
| ?香蕉(熟透一根) | 80克(去皮) |
| ?雞蛋(半個(gè)) | 25克 |
| ?牛奶 | 40克 |
| ?香草精 | 1滴 |
| ??鹽(海鹽) | 2克 |
| ??椰子油(黃油) | 5-10克 |
| ??每日堅果 | 25克 |
| ??椰蓉或即食燕麥片 | 5-10克 |
| 過(guò)篩 | |
| ?全麥粉(低筋粉) | 55克 |
| ?可可粉 (抹茶粉、咖啡粉) | 5克 |
| ?泡打粉 | 4克 |
| 裝飾 | |
| ??高耐溫黑巧克力豆、藍莓、椰蓉 | 適量 |
