蛋黃酥的用料
土豆1個(gè),白芝麻少許,雞蛋黃1個(gè),紅薯1個(gè)
蛋黃酥的做法
步驟1:土豆 紅薯 上鍋蒸熟
步驟2:蒸熟后的土豆 紅薯 分別裝盤(pán)搗成泥 芝士碎準備好備用
步驟3:土豆泥 和紅薯泥分好備用 紅薯泥比土豆泥少一些
步驟4:取適量芝士碎包裹在紅薯泥里
步驟5:把包好的紅薯泥 包裹在土豆泥里面
步驟6:刷適量蛋黃液
步驟7:撒適量芝麻 烤箱提前預熱 180度 25分鐘即可