【培訓對象】咖啡愛(ài)好者，咖啡行業(yè)從業(yè)、就業(yè)、準就業(yè)人員
【培訓目標】系統掌握咖啡基礎知識、手沖咖啡、意式咖啡的制作，可勝任初級咖啡師的工作
【培訓課時(shí)】27課時(shí)，9次課（每課時(shí)60分鐘）

【培訓內容】
一、咖啡基礎知識
咖啡文化的歷史，起源與傳播
各國的咖啡文化
咖啡的作用與用途
二、咖啡的認知與鑒賞
何為咖啡
咖啡產(chǎn)地國
咖啡品種、生長(cháng)條件
全球咖啡產(chǎn)地分布
咖啡的采摘--加工--烘焙---儲存
三、各國咖啡器具的使用
磨豆機、瑞士金、滴濾壺、虹吸壺、摩卡壺、皇家比利時(shí)壺、冰滴。
四、各國咖啡的杯品口感
五、意式咖啡機的基本知識
六、制作意式咖啡-Esppresso
七、奶泡的制作訓練--卡布基諾制作
八、飄香熱飲咖啡制作方法及創(chuàng )意制作
九、花式冰咖啡的制作方法及創(chuàng )意制作
十、總結和考核

課程咨詢(xún)熱線(xiàn)：0755-66691601、鐘老師：18680670931

詳細課程點(diǎn)擊【深圳物語(yǔ)咖啡培訓學(xué)?！?/strong>