.系統掌握西點(diǎn)、港式西點(diǎn)、西點(diǎn)基礎知識,西點(diǎn)飲品的制作,并能在此基礎上創(chuàng )新。

1.先將材料(1)依次加入攪拌機,慢速攪拌均勻。

1.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

1.消費者消費能力不斷提升,市場(chǎng)進(jìn)入高速成長(cháng)期

1.小班教學(xué),學(xué)習全程親手操作,包學(xué)會(huì );教學(xué)全程使用高端進(jìn)口材料,真正的做到健康無(wú)添加,拒絕使用替代材料,保證學(xué)員能將學(xué)校所學(xué)產(chǎn)品直接搬到店里賣(mài);

1.學(xué)西點(diǎn),除了關(guān)注多少錢(qián),關(guān)鍵要看課程設置合不合理

1.要有明確的創(chuàng )作意圖

1.一定要選擇正規的培訓機構:人們參加西點(diǎn)制作培訓首先要做的事情就是選擇培訓機構,由于現在西點(diǎn)制作非常搶手,所以現在相關(guān)培訓機構的數量也是眾多的,所以人們一定要選擇一家有營(yíng)業(yè)資質(zhì)并且在行業(yè)內口碑比較好的培訓機構,如果對這方面的信息不是很了解,可以去咨詢(xún)一下西點(diǎn)行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。

1.硬件設施

1.油酥材料混合成團,油皮材料揉徹底,靜置十五分鐘;

1.有多年就業(yè)及教學(xué)經(jīng)驗的師資力量

1.原料:牛奶,淡奶油,戚風(fēng)西點(diǎn)胚,黑巧克力,吉利丁片,砂糖,糖粉,可可粉;

1.浙江正規培訓院校,并且就業(yè)局指定職業(yè)技能培訓學(xué)校,浙江【港焙】西點(diǎn)培訓

1.制作技術(shù)先進(jìn)

1.主料中的所有材料放入西點(diǎn)機內,執行和面程序。同時(shí)將黃油切薄片在室溫下軟化

1:根據地區不同,消費水平不同而不同:。

①:使用面粉的種類(lèi)。

10、就業(yè)有,學(xué)生畢業(yè)免費推薦就業(yè),安置到西點(diǎn)連鎖店或者賓館、酒店就業(yè)。所有需要開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的學(xué)生,學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師將全程指導您開(kāi)店策劃,學(xué)校有改良新品種,終身免費更新及時(shí)提供技術(shù)支持。就業(yè)后學(xué)校實(shí)行跟蹤服務(wù)制度,為學(xué)生創(chuàng )造跟多更好的就業(yè)機會(huì )。

10、預熱烤箱130度,5分鐘左右,放到倒數第二層(不是中層,三層烤箱的放下層吧,底火調低一點(diǎn)),先用130度,烤25分鐘,再用155度繼續25分鐘。

10.翻糖西點(diǎn)培訓創(chuàng )意班

10.烤好后馬上拿出來(lái)倒扣.

為學(xué)員推薦就業(yè)

100多名技術(shù)研發(fā)人員聯(lián)合國際有名的老師針對市場(chǎng)行情和學(xué)員需求量身定制專(zhuān)業(yè)課程,教授系統全面的西點(diǎn)知識。

10年行業(yè)經(jīng)驗,港焙西點(diǎn)培訓所有課程由在各大型西點(diǎn)連鎖店工作多年的師傅手把手的教學(xué)!