因為【港焙】西點(diǎn)學(xué)校已經(jīng)具備了很好的口碑和信譽(yù)度,而畢業(yè)的學(xué)員在行業(yè)內也非常的受歡迎,甚至學(xué)員成為高級餐廳西點(diǎn)館的爭搶對象,而學(xué)員的工資普遍都在行業(yè)內平均水平以上,這無(wú)疑讓很多學(xué)員沒(méi)有了后顧之憂(yōu)。
對于一些培訓學(xué)校來(lái)說(shuō),設備的數量不夠是常出現的問(wèn)題,這種情況就導致了一些學(xué)員在上課的過(guò)程中只能看老師操作或者看個(gè)別的幾個(gè)學(xué)員進(jìn)行操作,如果想要全員參與就會(huì )耽誤很多時(shí)間或者教學(xué)進(jìn)度,而在【港焙】西點(diǎn)學(xué)校,做到了真正的一人一機,所以這里的學(xué)員在老師的教導之下不僅能夠掌握該堂課要掌握的理論知識,還會(huì )從實(shí)踐內容中獲得非常多的實(shí)踐方面的經(jīng)驗。這種滿(mǎn)足感是其他培訓學(xué)校所不能給予的。
對于在【港焙】西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習的學(xué)員們來(lái)說(shuō),跟這里的教師進(jìn)行交流是一種享受,因為這里的教師都是具備多年從業(yè)經(jīng)驗的人員,他們不僅僅具備制作西點(diǎn)的實(shí)戰經(jīng)驗,還在成為教師之前接受?chē)栏竦呐嘤?所以他們不僅僅具備成熟的技巧和方法,還具備科學(xué)的教學(xué)思維和方法幫助學(xué)員理解西點(diǎn)制作過(guò)程中應該注意的細節性問(wèn)題。
對于中小投資者而言,西點(diǎn)業(yè)門(mén)檻低投資孝收效快,進(jìn)可攻,退可守,簡(jiǎn)直就是天生的投資寶地。然而就《科學(xué)投資》雜志的研究看來(lái),西點(diǎn)業(yè)就像波光平靜的海面,走進(jìn)容易,但要往深處游去,往往會(huì )遇到驚濤海浪,要做出點(diǎn)樣子創(chuàng )出新意并不那么簡(jiǎn)單。
對于注重有趣好玩的后后來(lái)說(shuō),選一門(mén)職業(yè)的關(guān)鍵,有趣成了重要的衡量指標,而西點(diǎn)師日常工作中因為面團的各種發(fā)酵因素,嘗嘗會(huì )有意想不到的效果產(chǎn)生,或者是可以融入西點(diǎn)師本身的一些天馬行空的想法,創(chuàng )作出自己特別的作品來(lái),這是一份工作中比較好玩的地方,也是吸引很多人選擇西點(diǎn)的原因。
對于專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓學(xué)校,是以培養實(shí)用型技能人才為目標,師資隊伍素質(zhì)建設便成為學(xué)校賴(lài)以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。同樣在杭州港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校,現有高級西點(diǎn)師以上職稱(chēng)教師多名,先后在國內各大五星級酒店以及*西點(diǎn)店擔任行政總廚西點(diǎn)主管技術(shù)總監等職務(wù),擁有精湛豐富的西點(diǎn)技術(shù)從業(yè)經(jīng)驗,得到社會(huì )業(yè)界的高度認可。每位老師都有自己的強項,可讓學(xué)員吸收各方老師優(yōu)點(diǎn),成為一個(gè)真正的西點(diǎn)師。
多年來(lái),作者曾經(jīng)不斷對國內多數西點(diǎn)店籌備裝修習慣進(jìn)行分析,并大致了解很多經(jīng)營(yíng)者對于西點(diǎn)店的裝修風(fēng)格,了解大都偏重于以經(jīng)濟省錢(qián)為目標,例如:一委托裝修工依據自己構想設計匆促進(jìn)行裝修;二模仿心目中理想對象直接照抄施工;三委托室內設計協(xié)助整體規劃設計施工。以致于不知不覺(jué)中,普遍給顧客產(chǎn)生"整體色彩雜亂印象不鮮明,服務(wù)動(dòng)線(xiàn)無(wú)序"等現象者比比皆是。
多年來(lái)杭州港焙西點(diǎn)培訓秉持以技藝立足以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評。
多元化上課內容
而古代的詩(shī)人更有將紅豆寫(xiě)進(jìn)詩(shī)句里,比如紅豆生南國,春來(lái)發(fā)幾枝;愿君多采擷,此物較相思。就是這樣一個(gè)被寄與思念的豆子,被融進(jìn)了西點(diǎn)了便有了紅豆西點(diǎn)。
