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                                                                                        深圳焙極熊蛋糕西點(diǎn)

                                                                                        歡迎您!
                                                                                        朋友圈

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                                                                                        全國統一學(xué)習專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

                                                                                        位置:培訓資訊 > 深圳自己開(kāi)店做生意培訓,開(kāi)甜點(diǎn)好的西點(diǎn)店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構

                                                                                        深圳自己開(kāi)店做生意培訓,開(kāi)甜點(diǎn)好的西點(diǎn)店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構

                                                                                        日期:2021-06-12 11:33:20     瀏覽:366    來(lái)源:深圳焙極熊蛋糕西點(diǎn)
                                                                                        核心提示:深圳自己開(kāi)店做生意培訓,開(kāi)甜點(diǎn)好的西點(diǎn)店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?西點(diǎn)難學(xué)嗎?焙極熊西點(diǎn)烘焙在一定程度上會(huì )比中餐烹

                                                                                        深圳自己開(kāi)店做生意培訓,開(kāi)甜點(diǎn)好的西點(diǎn)店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?西點(diǎn)難學(xué)嗎?
                                                                                        焙極熊西點(diǎn)烘焙在一定程度上會(huì )比中餐烹飪更容易掌握,并且還有許多先進(jìn)的機器幫助西點(diǎn)師來(lái)完成需要體力的工作。在學(xué)習方面,現在已經(jīng)有很多技校能夠為人們提供專(zhuān)業(yè)完整的西點(diǎn)技術(shù)培訓,所以,這對于喜歡西點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)都是很好的入門(mén)基礎。
                                                                                        學(xué)習西點(diǎn),我們要記住完整的配方,知道每一個(gè)步驟的注意事項,掌握烤箱的溫度控制,練就心靈手巧的圖案繪制的功底,這大致就形成了一個(gè)西點(diǎn)師必備的基礎。其實(shí),西點(diǎn)的價(jià)值主要體現在它的美味與顏值上,而味道不僅要求西點(diǎn)師有高超的烘焙技術(shù),還要求食材的高品質(zhì)。
                                                                                        簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),找到一家靠譜的西點(diǎn)培訓學(xué)校,學(xué)習西點(diǎn)還是很簡(jiǎn)單的。
                                                                                        國內哪家西點(diǎn)學(xué)校好。
                                                                                        國內西點(diǎn)學(xué)校有很多,但是比較好的還真的不多,但是杭州酷德就是其中的佼佼者。
                                                                                        焙極熊擁行內精英大師,課程內容全是針對西點(diǎn)市場(chǎng)需求授課,為滿(mǎn)足不同的學(xué)員不同的需求,確保每一位學(xué)生畢業(yè)后都能有扎實(shí)的功底和研發(fā)能力。焙極熊與上百家用人單位簽訂了合作協(xié)議,就業(yè)網(wǎng)絡(luò )遍布*,學(xué)生一畢業(yè)即可工作;對于創(chuàng )業(yè)學(xué)子,學(xué)校還設有創(chuàng )業(yè)輔導中心,為創(chuàng )業(yè)學(xué)子提供全方位創(chuàng )業(yè)指導,從選址、裝修、運營(yíng)、管理、采購以及后期的產(chǎn)品等,幫助學(xué)員成功開(kāi)店,節約開(kāi)店成本。


                                                                                        深圳自己開(kāi)店做生意培訓,開(kāi)甜點(diǎn)好的西點(diǎn)店,蛋糕培訓短期班?深圳蛋糕培訓機構?焙極熊想要學(xué)到真正的蛋糕甜點(diǎn)技術(shù),就要選擇對的蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)校,那么蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)校怎么選呢?告訴你學(xué)會(huì )這兩招就夠了。
                                                                                        1.看硬件設施
                                                                                        學(xué)蛋糕甜點(diǎn)使用的東西非常多,特別是工具的使用,各種各樣,五花八門(mén)的,在一些差一點(diǎn)的培訓機構,設施很多事不健全的,或者是落后的,如果說(shuō)學(xué)校的硬件設施不過(guò)關(guān)的,會(huì )讓沒(méi)有基礎的學(xué)員很難學(xué)會(huì )基本功的。
                                                                                        通常情況下,一所蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)校應該好要包括:電動(dòng)打蛋器、烤箱、冷藏柜、分蛋器、一體化的教室、橡皮刮刀,而且要看是是否上課實(shí)踐的時(shí)候,每一個(gè)學(xué)員都是有一個(gè)轉臺,如果不是一人一個(gè)的話(huà),那么這個(gè)蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)??隙ㄊ遣辉趺春玫?。
                                                                                        蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)校
                                                                                        2.看老師實(shí)力
                                                                                        出高徒這句話(huà)大家一定很熟悉,學(xué)習蛋糕甜點(diǎn)也是如此,如果老師技術(shù)水平不行,教出來(lái)的學(xué)生可想而知是什么樣子的。所以大家在選擇蛋糕甜點(diǎn)培訓學(xué)校的時(shí)候一定要到現場(chǎng)看看老師的真是水準,不要被一些廣告信息蒙蔽了。
                                                                                        但是不是所有的學(xué)校都會(huì )讓學(xué)員在沒(méi)報名之前就接觸老師,為了打消大家的顧慮,讓大家報名前感受真實(shí)的課堂,深圳焙極熊特別推出免費試學(xué)活動(dòng),不需要交任何費用,只要申請通過(guò),就能來(lái)我校學(xué)習三天,感受師資水平,如有需要,可以撥打網(wǎng)站上的電話(huà)或者聯(lián)系在線(xiàn)客服!

                                                                                        用料  

                                                                                        玉米淀粉15g
                                                                                        黃油60g
                                                                                        奶油芝士250g
                                                                                        奧利奧餅干1袋
                                                                                        檸檬汁15ml
                                                                                        朗姆酒15ml
                                                                                        香草精1.25ml
                                                                                        雞蛋2個(gè)
                                                                                        藍莓若干哈,裝飾
                                                                                        杏仁片若干,裝飾
                                                                                        細砂糖80g

                                                                                        藍莓重芝士蛋糕的做法  

                                                                                        1. 奧利奧去夾心,裝保鮮膜里用搟面杖壓碎

                                                                                        2. 黃油融化后,加入到餅干碎中,拌均勻,倒入6寸圓模中,用勺子壓平壓實(shí),放入冰箱冷藏。

                                                                                        3. 奶油芝士軟化后,加入糖,用打蛋器攪打均勻至順滑狀態(tài)。

                                                                                        4. 加入雞蛋(全蛋,好分兩三次),攪打均勻。

                                                                                        5. 加入檸檬汁,攪打,玉米淀粉,攪打,牛奶,攪打,朗姆酒,攪打,香草精,還是攪打。

                                                                                        6. 將面糊倒入冷藏了餅干底的圓模中,如果是活底圓模一定要用錫紙包住底部,放入裝有熱水的烤盤(pán)中,水浴法,160,一小時(shí)。

                                                                                        7. 將烤好的蛋糕放入冰箱冷藏4小時(shí),脫模,裝飾,開(kāi)吃。

                                                                                        小貼士

                                                                                        1. 餅干底一定要壓實(shí)壓平。
                                                                                        2. 水浴的時(shí)候底部一定要用錫紙包好,一定不能漏水,我一共包了三層,吼吼。
                                                                                        3. 蛋糕剛出來(lái)的時(shí)候如果不好脫模就先不要脫,冷藏后用熱風(fēng)機吹或者熱毛巾敷一下模邊和底,就很好脫了。


                                                                                        如果本頁(yè)不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

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