重慶烘焙培訓短期烘焙班，快來(lái)看看重慶烘焙培訓短期烘焙班吧！現在小編帶你們走進(jìn)學(xué)西點(diǎn)烘焙，讓你成為美食博主，西點(diǎn)設備的使用，西點(diǎn)的操作標準來(lái)感受一下吧！

1.學(xué)西點(diǎn)烘焙，讓你成為美食博主

近幾年，刷短視頻，看直播成為了人們最喜歡的消遣方式，這就讓網(wǎng)紅成為了一個(gè)都可以觸碰到的職業(yè)，美食教程和直播也是短視頻營(yíng)銷(xiāo)中的一類(lèi)，做的好的網(wǎng)紅能收獲大批粉絲， 粉絲多了，各種廣告接到手軟，如果你也掌握了過(guò)硬的技術(shù)，你也可以選擇做個(gè)西點(diǎn)美食博主，從此走上人生巔峰。

2.西點(diǎn)設備的使用

比如用攪拌機調制面團面糊，你要仔細觀(guān)察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時(shí)間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團，最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時(shí)間;比如用烤箱烘烤面團，最重要的烤箱的溫度和時(shí)間的控制。當然，還有許多細節，都在于你仔細觀(guān)摩、認真聽(tīng)講。

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3.西點(diǎn)的操作標準

比如面團和成什么樣子算是和好了,面團攪拌成功的標準是什么，面包做成功的質(zhì)量標準是什么。知道每一個(gè)操作的完成標準非常重要，知道了標準，才知道自己的操作有哪些不足，才知道該如何改進(jìn)。有的人做了軟質(zhì)面包，表面看上去不錯，其實(shí)問(wèn)題很多，比如不夠柔軟、質(zhì)地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感覺(jué)還良好，不思改進(jìn)，這怎么能有進(jìn)步呢?

通過(guò)學(xué)西點(diǎn)烘焙，讓你成為美食博主，西點(diǎn)設備的使用，西點(diǎn)的操作標準希望能幫大家找對方法，這樣才能事半功倍。重慶烘焙培訓短期烘焙班

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