高星級飯店運營(yíng)與管理方向

    培訓目標:培養德智體全面發(fā)展,適應現代星級酒店生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等需要,具備較強的現代星級酒店前廳、客房、餐廳和康樂(lè )等環(huán)節的實(shí)踐操作能力,掌握現代星級酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識和服務(wù)技能,能夠從事星級酒店接待和經(jīng)營(yíng)管理的技能型人才。

    升學(xué)方面:3+3長(cháng)沙商貿旅游職業(yè)技術(shù)等高校;3+4旅游服務(wù)類(lèi)對口高考。

    技能考證:普通話(huà)等級證、營(yíng)銷(xiāo)師資格證、餐廳服務(wù)員(中級)證書(shū)、酒店高級管理師證。

    就業(yè)方向:從事星級酒店營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)、前廳接待及領(lǐng)班、客房服務(wù)及領(lǐng)班、商務(wù)中心、禮賓、總計、客戶(hù)關(guān)系主任(GRO)、大堂經(jīng)理等工作。