根據長(cháng)沙市教育局《關(guān)于組織開(kāi)展2020年長(cháng)沙市中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)技能考查的通知》文件精神,2020年7月2日我校組織2018級旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)全體學(xué)生,參加并圓滿(mǎn)完成了本次專(zhuān)業(yè)技能考查。

開(kāi)考前,長(cháng)沙市教科院職成所教研員羅曉紅,市教育局委派考評員在學(xué)校會(huì )議室召開(kāi)考前工作會(huì ),教育教學(xué)處負責人、旅游專(zhuān)業(yè)教師、監考教師及其他工作人員參會(huì )。在市教科院領(lǐng)導的指導與監督下,所有考生井然有序地進(jìn)行身份檢錄、安檢、消毒,嚴格按照疫情期間考試流程進(jìn)入考場(chǎng)。為確?？疾楦黜椓鞒添樌M(jìn)行,旅游專(zhuān)業(yè)組教師前期按考查標準對所有學(xué)生進(jìn)行了全過(guò)程模擬,考查當天學(xué)生秩序井然,流程熟悉、操作規范得到了市教科院領(lǐng)導和評委老師的高度贊許。

本次考查分導游服務(wù)技能和酒店服務(wù)技能兩個(gè)方向,其中導游服務(wù)技能主要考查學(xué)生職業(yè)素養、致歡迎辭、景點(diǎn)講解三個(gè)方面,景點(diǎn)講解內容為現場(chǎng)抽取三個(gè)景點(diǎn)中任意一個(gè)進(jìn)行考核;酒店服務(wù)技能主要考查學(xué)生職業(yè)素養、酒店服務(wù)技能實(shí)操兩個(gè)方面,技能實(shí)操內容為現場(chǎng)從餐巾折花、中餐宴會(huì )擺臺、中式鋪床三個(gè)項目任意抽取一個(gè)進(jìn)行考核。

秉承公平公正及考試嚴肅性的原則,組考工作嚴格按照技能考查要求依次抽取考查項目簽和考查順序簽。學(xué)生在完成專(zhuān)業(yè)技能操作中,以嫻熟的技能,規范的流程和良好的職業(yè)素養展示了當代中職學(xué)子的職業(yè)風(fēng)采。