隨著(zhù)人們生活水平的提高，越來(lái)越注重營(yíng)養健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于考營(yíng)養師應該看什么書(shū)，可以了解更多的技能。

1.*注冊營(yíng)養師備考攻略3（推薦書(shū)目篇）

2021考試報名通知出啦10.26號線(xiàn)上報名哦！復習群也建立了，歡迎私信進(jìn)群這一篇主要講我備考時(shí)候買(mǎi)的書(shū)目和習題冊，這篇會(huì )先說(shuō)考試大綱和官網(wǎng)推薦的書(shū)目，再說(shuō)我自用的6本書(shū)和3本練習冊~上一篇雖然點(diǎn)贊不多，但是文怡很感謝小伙伴們的催稿，真的是我謝謝你們?。?）首先我們來(lái)看考試大綱，一、食物與營(yíng)養 （20%）二、個(gè)體和群體的營(yíng)養管理（40%）三、公共營(yíng)養和營(yíng)養 教育（20%）四、餐飲管理（20%） 具體的小項目太多了，我附錄在*了，我怕給你們直接勸退了，我還想要贊，喜愛(ài)和收藏的第二，我們來(lái)看官方推薦的書(shū)目列表，（注冊營(yíng)養師和注冊營(yíng)養技師是一樣的?。┮呀?jīng)給大家找了圖片和鏈接，可以開(kāi)始剁手/加到購物車(chē)吃灰啦1.*營(yíng)養科學(xué)全書(shū)（上、下冊）. 葛可佑主編，人民衛生出版社 貴，但是大家好評多，2021更新了，如果平時(shí)從事?tīng)I養學(xué)相關(guān)工作可以買(mǎi)一套~2.營(yíng)養與食品衛生學(xué)（第七版）. 孫長(cháng)顥主編，人民衛生出版社 現在已經(jīng)更新到第8版本了，買(mǎi)它！這個(gè)必須買(mǎi)，內容精簡(jiǎn)重要，是我復習的主要用書(shū)！考試都靠它3.*居民膳食營(yíng)養素參考攝入量（2013 版）.*營(yíng)養學(xué)會(huì )，科學(xué)出版社有一本，好用的，對考試幫助不大，對日常幫助極大，當急需知道食物成分的時(shí)候不會(huì )抓瞎4.公共營(yíng)養師（*四、三、二、一級）楊月欣主編 *勞動(dòng)社會(huì )出版社我看了目錄和朋友的書(shū)，感覺(jué)和第二本有點(diǎn)重復，就沒(méi)買(mǎi)，主要是覺(jué)得看不完，太多了但推薦基礎和二級的配套的練習冊,三/四級簡(jiǎn)單，一級太難，二級正好邊做邊補上知識漏洞，好用又實(shí)惠~5.*營(yíng)養師培訓教材. 葛可佑主編. 人民衛生出版社，2005 看預覽，是知識點(diǎn)的歸納總結，我沒(méi)買(mǎi)，內容和第二本重復6.*居民膳食指南. *營(yíng)養學(xué)會(huì )編著(zhù)，人民衛生出版社，2016 沒(méi)有這本書(shū)的，請自己開(kāi)除營(yíng)養師稱(chēng)號（開(kāi)玩笑的）這本基本是人手必備，目前*是2016版本的，也是我一般會(huì )推薦0基礎的朋友，是大家都能看得懂的好書(shū)~7.*食物成分表*冊（第2版）楊月欣 王光亞 潘興昌主編，北京*醫學(xué)出版社是本神書(shū)了，但是對考試幫助不大8. 食物營(yíng)養學(xué). 蔡威主編，上海交通*出版社，2006 年 這本書(shū)好像停產(chǎn)了，/(ㄒoㄒ)/~~找到的朋友評論區說(shuō)一下哈~9. 烹調工藝學(xué). *輕工業(yè)出版社，周曉燕主編，2004 沒(méi)買(mǎi)，看著(zhù)像小當家必備~10. 臨床營(yíng)養學(xué)（第 3 版）. 顧景范主編，人民衛生出版社，2015 年我用的是蔡威那版的，原來(lái)是本科的教科書(shū)，就沒(méi)買(mǎi)這個(gè)版本，目錄看來(lái)差不多以上就是官方推薦的，所有用書(shū)了~第三，我備考期間用的，買(mǎi)的，所有的書(shū)我在工作的同時(shí)備考，一共大概用了4個(gè)月，沒(méi)有買(mǎi)上面列表那么多，因為：覺(jué)得自己看不完我當時(shí)在澳洲，寄書(shū)很不方便考試都是選擇題，不需要記得很清楚，但是點(diǎn)都很雜，盡量多看多復習窮（知識是無(wú)價(jià)的?。┮韵逻@張圖就我用到的書(shū)，給大家選了一下，有些我覺(jué)得基本沒(méi)考到的，就沒(méi)拿出來(lái)，挑了精華來(lái)分享一共是6本書(shū)，3本練習冊6本書(shū)鏈接如下，大家可以無(wú)腦買(mǎi)，我感覺(jué)不能再少了除了運動(dòng)營(yíng)養學(xué)大概翻一下，其他都要認認真真看！尤其是營(yíng)養與食品衛生，臨床營(yíng)養學(xué)和流行病學(xué)，我感覺(jué)70%的題目都在里面有講到建議一定好好看流行病學(xué)，我感覺(jué)有占20%的題目，這個(gè)東西，你不看就是完全不會(huì )，不像營(yíng)養素，生理的題，你還能猜一猜3本練習冊鏈接如下，我推薦多刷刷題，一是鍛煉自己的做題速度，二是找到看書(shū)時(shí)候缺漏的知識點(diǎn)。*，今天考試時(shí)間還沒(méi)出來(lái)，上月底，文件公布了，今年上海的健康管理師預估9月報名，11/12月考試，個(gè)人預測：估計注冊營(yíng)養師很有可能也12月左右，所以等報名了再復習，時(shí)間太趕了，可以現在就復習起來(lái)~以上就是所有的推薦啦，寫(xiě)了兩個(gè)晚上~求一波贊，喜歡，收藏，感謝感謝下一期，還是老規矩，滿(mǎn)50贊，會(huì )講一下考試當天注意事項，以及分享一下我去年考試的原題~再之后如果看的人多，可能一章一章帶著(zhù)大家復習，爭取做成一個(gè)長(cháng)期的項目~~大概可能有40講以上，每次1-2頁(yè)A4紙的樣子，講最重點(diǎn)的地方!謝謝大家讀到這里，滿(mǎn)足一下我想要很多很多贊的心愿~ 附錄：參考官網(wǎng)鏈接如下~可以看具體的考試大綱

2.考公共營(yíng)養師應看什么書(shū)？有沒(méi)有電子版

《公共營(yíng)養師（基礎知識）》、《公共營(yíng)養師（*三級）》這兩本是三級的教材，二級還有一本技能 普為營(yíng)養師培訓不錯的

3.考營(yíng)養師要看什么書(shū)

您好，營(yíng)養師需要看的考試內容有如下：公共營(yíng)養師學(xué)習的內容主要有：營(yíng)養師基礎、醫學(xué)基礎、人群營(yíng)養基礎、食物衛生基礎、營(yíng)養咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養評價(jià)、膳食營(yíng)養指導與疾病預防、人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)、社區營(yíng)養管理和干預等。其他的資料你可以在我要?？季W(wǎng)上看看，對考試有用的

4.考營(yíng)養師資格證都需要看什么書(shū)？

關(guān)于營(yíng)養師的教學(xué)首先說(shuō)一下教材：多數以*營(yíng)養學(xué)會(huì )葛可佑主編的《*營(yíng)養師培訓教材》為準，也有用勞動(dòng)與社會(huì )保障部培訓就業(yè)指導中心組織編寫(xiě)的《公共營(yíng)養師培訓教材》一套三本。無(wú)論是針對沒(méi)有基礎的，還是針對有基礎的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養師培訓一定要從頭作起，給出一個(gè)完整的培訓體系。如果一個(gè)培訓班能從基礎營(yíng)養學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、人群營(yíng)養學(xué)、臨床營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養配餐及公共營(yíng)養學(xué)等幾個(gè)部分進(jìn)行講授，這個(gè)培訓是相對成功的。否則，沒(méi)有一個(gè)完整的體系來(lái)進(jìn)培訓，只是想依靠學(xué)員自己學(xué)習，那是不可能的。如果培訓班的學(xué)習中包含了下列的營(yíng)養學(xué)部分，如：運動(dòng)營(yíng)養、美容營(yíng)養、中醫藥膳食療等等強化性的東西，就很可疑。原因：一個(gè)培訓班基本上是二百多學(xué)時(shí)，前面基礎營(yíng)養學(xué)等五個(gè)部分每個(gè)四五十學(xué)時(shí)也就勉強把該講的東西講完，甚至連發(fā)揮的余地都不多，如果再加上運動(dòng)營(yíng)養等其它課程，這個(gè)培訓班的質(zhì)量就不會(huì )很高。

5.要考營(yíng)養師，一定要聽(tīng)以下建議！

考營(yíng)養師證的原因有很多，我是之前考了健康管理師，想在健康營(yíng)養方面多學(xué)習一些，以后也打算在這個(gè)行業(yè)發(fā)展才考的。去考營(yíng)養師的人什么類(lèi)型的都有，報考的理由也有很多。而考到證書(shū)的人，對營(yíng)養師證的評價(jià)也各有不同，有的人就覺(jué)得營(yíng)養師證在工作上很有幫助，有的就說(shuō)現在營(yíng)養師行業(yè)魚(yú)龍混雜，沒(méi)什么發(fā)展前景對于營(yíng)養師證有沒(méi)有用，主要還是看適不適合考，是否真的需要營(yíng)養師證。為了讓大家確定自己是否要考營(yíng)養師，我有一些建議，應該會(huì )對大家有幫助。哪些人建議考營(yíng)養師>① 醫學(xué)/食品營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師本來(lái)就是醫學(xué)/食品營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)才可以報考，因為*近兩年在扶持營(yíng)養師發(fā)展，放寬了報考要求，但隨著(zhù)報考人數的增加，報名門(mén)檻也隨之上升，可能以后政策改變，只允許相關(guān)專(zhuān)業(yè)才可以以報考了。從醫人員在工作上免不了需要一些外加優(yōu)勢來(lái)增加競爭力，其中就包括證書(shū)，之后不管是離職、轉行、退休等等，都可以很有底氣的去轉變現狀。畢竟營(yíng)養師這一職業(yè)缺口很大，而且是個(gè)薪資水平與專(zhuān)業(yè)水平呈正比的職業(yè)，如果你不想離開(kāi)醫院，也可以把營(yíng)養師作為兼職，有一份額外收入誰(shuí)也都不會(huì )拒絕吧，很多健康管理公司也會(huì )招收兼職，如果你可以勝任公共營(yíng)養師的工作的話(huà)，拓寬一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作為已經(jīng)有工作經(jīng)驗的人，從業(yè)優(yōu)勢會(huì )更多。一些營(yíng)養師兼做三家以上企業(yè)的營(yíng)養師。就業(yè)面廣泛而不局限。如果工作方向還是醫藥食品相關(guān)行業(yè)的話(huà)，我是很建議考營(yíng)養師的。>②保健、養生類(lèi)行業(yè)從業(yè)者營(yíng)養師的作用是維護健康、防治疾病，尤其是慢性病，與保健、養生相關(guān)性很強，如果你從事的是保健、養生相關(guān)的職業(yè)或是打算從事的話(huà)，我也很建議考健康管理師。個(gè)別地區有“持證上崗”的要求，在招聘網(wǎng)上查看，也有很多招聘崗位要求應聘者持有營(yíng)養師證，這也說(shuō)明健康管理師在健康行業(yè)中是有一定地位的。保健、養生行業(yè)的從業(yè)者有很大一部分是非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的，半路轉行，營(yíng)養師證的優(yōu)勢就凸顯出來(lái)了。如果要考營(yíng)養師的話(huà)，那就得先進(jìn)行培訓，這對未來(lái)工作，入行都有幫助。而且營(yíng)養師對營(yíng)養方面研究的很深很透徹，保健、養生行業(yè)的側重方向也不一樣，你可以根據自己的愛(ài)好選擇工作方向。>③對營(yíng)養學(xué)感興趣的人成為營(yíng)養師后，可以系統的指導家人健康，做自己的*健康責任人，很多慢性病都是從日常的不良飲食習慣和不良的生活習慣積累而成的，系統學(xué)習后，不僅降低了身體發(fā)病的機率而且通過(guò)健康飲食的調整，身體遠離亞健康。變相也節約了很多醫藥費用。哪些人不建議考營(yíng)養師可能看著(zhù)上面說(shuō)的營(yíng)養師證很有用，但也不是絕對的有用。營(yíng)養師證有限定實(shí)用范圍，那就是營(yíng)養健康醫療行業(yè)，如果不是這類(lèi)行業(yè)，那證書(shū)的作用就會(huì )小很多。說(shuō)一下不建議哪些人考營(yíng)養師。>① 跟風(fēng)考證的人對于跟風(fēng)考營(yíng)養師證的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養師證的用處真的不太大，沒(méi)有明確目標，能不能用上公共營(yíng)養師證，那就全靠運氣了?？粗?zhù)別人都去考營(yíng)養師，一聽(tīng)還有補貼可以拿，然后就覺(jué)得自己也應該考一個(gè)，這種想法是錯誤的，對于沒(méi)有了解過(guò)營(yíng)養師的人來(lái)說(shuō)，有了營(yíng)養師證也沒(méi)有可以用到的地方。>② 想有了證就可以高薪就業(yè)得人如果你想證書(shū)到手就可以高新就業(yè)，那我勸你還是別考了現如今，營(yíng)養師的情況其實(shí)大家都懂，所以對營(yíng)養師證的要求也就沒(méi)那么苛刻，差不多就可以，畢竟工作單位看的是你的專(zhuān)業(yè)能力，你要是什么都不會(huì )，空有一個(gè)營(yíng)養師證也白搭。所以雖然營(yíng)養師行業(yè)看起來(lái)沒(méi)有什么約束，但行業(yè)內部也是優(yōu)勝劣汰的，實(shí)力決定一切。說(shuō)白了，所有證書(shū)都是這樣，證書(shū)的作用只在于特定的方向上，憑一個(gè)證書(shū)就飛黃騰達，也是不太可能的。*，說(shuō)說(shuō)我找機構的方法吧，要想找個(gè)靠譜機構，那師資就特別重要，我是這么想的，靠譜的，效益好的機構才有能力聘請優(yōu)秀的師資團隊，請老師也是要花錢(qián)的呀！而且那個(gè)正規的機構不想有更高的通過(guò)率，更好的口碑，要是沒(méi)有個(gè)好師資，那不就是砸自己的牌子嗎，還怎么跟同行競爭。以上就是我對考營(yíng)養師的建議，考營(yíng)養師之前一定要想清自己是否需要營(yíng)養師證，以免白考證書(shū)。

對于想要學(xué)習營(yíng)養師的朋友們，通過(guò)*注冊營(yíng)養師備考攻略3（推薦書(shū)目篇），考公共營(yíng)養師應看什么書(shū)？有沒(méi)有電子版，考營(yíng)養師要看什么書(shū)，考營(yíng)養師資格證都需要看什么書(shū)？，要考營(yíng)養師，一定要聽(tīng)以下建議！?? 也可以有一些基本的了解。