隨著(zhù)人們生活水平的提高，越來(lái)越注重營(yíng)養健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于營(yíng)養師從哪學(xué)，可以了解更多的技能。

1.入手學(xué)習營(yíng)養師該從哪些方面學(xué)起

*是營(yíng)養素的知識學(xué)習，主要是六大營(yíng)養素的知識。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。主要的重點(diǎn)是理論方面。這方面由于西方發(fā)達*研究全面，所以也稱(chēng)為西方營(yíng)養學(xué)。如書(shū)籍基礎營(yíng)養學(xué)類(lèi)可以選擇。第二步是非營(yíng)養素的學(xué)習。非營(yíng)養素是生物活性物質(zhì)，如果具備基本的化學(xué)知識，可以慢慢通過(guò)。而專(zhuān)業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫的道理利于深入了解。由于中醫研究比較多，所以可以稱(chēng)為中醫食療營(yíng)養學(xué)。如書(shū)籍《思考中醫》可以選擇。通過(guò)以上兩個(gè)方面的學(xué)習就可以進(jìn)入人體結構的學(xué)習。通過(guò)對人體消化系統、免疫系統、神經(jīng)系統、循環(huán)系統等結構的學(xué)習，掌握人體的結構原理和方位。通過(guò)畫(huà)圖方式學(xué)習。如醫教材《解剖學(xué)》可選擇。有了以上的基礎就可以學(xué)習營(yíng)養師診斷的技能。如手診、虹膜檢測、肚臍診斷、面診、穴位定位等內容?？梢詮某跫夐_(kāi)始。臨床學(xué)習需要至少達到800人才能為別人診斷。如《手紋診斷實(shí)用圖譜》可以選擇。學(xué)習了基本技能之后，就可以學(xué)習各種疾病的發(fā)病原理和營(yíng)養搭配問(wèn)題。如《基礎營(yíng)養學(xué)》和醫學(xué)教

2.我是*文憑想學(xué)營(yíng)養師應該從哪里入手？

報個(gè)營(yíng)養師班學(xué)習，其實(shí)營(yíng)養師主要講的還是經(jīng)驗，證書(shū)只是敲門(mén)磚，有更好。其實(shí)報班還是能學(xué)到一些基礎的東西。一般就2000多塊錢(qián)。培訓完畢參加考試。

3.零基礎學(xué)營(yíng)養師從哪開(kāi)始(系統一些)?

助理營(yíng)養師培訓課程內容 1、營(yíng)養學(xué)基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類(lèi)食物的營(yíng)養價(jià)值及保健作用; 4、配餐原則，飲食搭配宜忌; 5、膳食營(yíng)養平衡指南、科學(xué)烹飪方法 7、營(yíng)養配餐的設計和計算方法 8、營(yíng)養配餐專(zhuān)家咨詢(xún)系統軟件平臺應用。 9、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求。 10、保健品的相關(guān)知識 中級營(yíng)養師課程內容:(比助師級增加了中醫和藥膳、食物搭配的中醫理論，詳見(jiàn)網(wǎng)站上招生簡(jiǎn)章) 1、營(yíng)養學(xué)基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類(lèi)食物的營(yíng)養價(jià)值及保健作用; 4、中醫基礎與中醫養生的基本知識(增) 5、科學(xué)配餐原則，飲食搭配的宜忌; 6、膳食營(yíng)養平衡指南、科學(xué)烹飪方法 8、藥膳和食療的常用方法及食譜(增) 9、營(yíng)養配餐的設計和計算方法 10、營(yíng)養配餐專(zhuān)家咨詢(xún)系統軟件平臺應用。 11、如何科學(xué)選擇食物、儲存食物 12、搭配食物宜忌原則與實(shí)例; 13、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求。 14、特殊環(huán)境和職業(yè)人群營(yíng)養; 15、保健品的相關(guān)知識 高級營(yíng)養師課程內容: 1、中醫營(yíng)養測評; 2、綜合營(yíng)養測評 3、營(yíng)養食譜制定; 4、高檔宴會(huì )營(yíng)養食譜 5、中醫的四診合參與八綱辯證; 6、中醫飲食調補學(xué)、中醫食療食養法則 7、中醫養生食物及食譜; 8、各類(lèi)體質(zhì)的中醫養生原則、食療方法、食譜推薦 9、不同季節的食療保健方法和預防疾病的養生措施 10、各類(lèi)虛證的飲食調補法則與實(shí)例 ? 實(shí)用營(yíng)養配餐計算與實(shí)用平臺 11、各類(lèi)常見(jiàn)食物的營(yíng)養功效; 12、食物污染與中毒的預防 13、強身益壽保健食物的選擇與食療食譜; 14、與飲食有關(guān)常見(jiàn)疾病病人的生理特點(diǎn) 15、常見(jiàn)病人營(yíng)養護理要點(diǎn)與方法; 16、更年期等中老年亞健康營(yíng)養保健 17、特種環(huán)境和特種職業(yè)人群營(yíng)養; 18、常見(jiàn)保健品相關(guān)知識、如何選擇保健品

對于想要學(xué)習營(yíng)養師的朋友們，通過(guò)入手學(xué)習營(yíng)養師該從哪些方面學(xué)起，我是*文憑想學(xué)營(yíng)養師應該從哪里入手？，零基礎學(xué)營(yíng)養師從哪開(kāi)始(系統一些)??? 也可以有一些基本的了解。