隨著(zhù)生活水平的提高，現在越來(lái)越多的人比較關(guān)注營(yíng)養，健康，養生。針對這方面學(xué)習什么技能比較好呢？下面我們通過(guò)注冊營(yíng)養師考試可以了解到如何備考注冊營(yíng)養師考試？超詳細攻略，我來(lái)談?wù)効甲誀I(yíng)養師的感受吧（1），注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師報考指南（2020版），注冊營(yíng)養師考試干貨分享一歡迎關(guān)注??的詳細內容，讓自己擁有一技之長(cháng)。

1.如何備考注冊營(yíng)養師考試？超詳細攻略

剛剛參加了2021年12月20日*營(yíng)養師協(xié)會(huì )的注冊營(yíng)養師考試，趁著(zhù)記憶還算清晰，趕緊寫(xiě)一篇如何備考的文章，后續出分了會(huì )持續更新如何報名：在注冊營(yíng)養師官網(wǎng)報名（下方鏈接）注冊營(yíng)養師建議微信上關(guān)注#注冊營(yíng)養師服務(wù)號#，及時(shí)知曉報名時(shí)間，不然很容易錯過(guò)啊，一年就1~2場(chǎng)考試備考難度：難難難，考點(diǎn)不少都是容易被忽略的小點(diǎn)備考時(shí)間：每天學(xué)習2-3小時(shí)，建議復習2個(gè)月，基礎比較弱的需要更多時(shí)間，因為報名信息一般在考前1個(gè)月出，所以不用等到報名再開(kāi)始看書(shū)考試時(shí)長(cháng)：今年是3小時(shí)，200道單選題，120~道基礎知識，80~道案例分析考試范圍及重點(diǎn)：解剖學(xué)（~2%）考題：腮腺分泌唾液由什么神經(jīng)控制？心臟的起搏點(diǎn)是？建議：考得不多，難度不大，有時(shí)間的挑重點(diǎn)看一下《解剖學(xué)》課本，沒(méi)時(shí)間可以放棄復習重點(diǎn)：與營(yíng)養相關(guān)的組織器官，如唾液腺，胃腸道等，運動(dòng)肌肉推薦指數：?2. 衛生統計學(xué)（~3%） 考題：比較兩組孕婦的平均年齡，收入水平，相關(guān)性分析的方法 建議：考得不多，難度低，大致復習一下《衛生統計學(xué)》的基礎知識 這屬于容易拿到的分，建議不要放棄！ 復習重點(diǎn)：會(huì )計算百分比，均值等，數據分析方法的使用場(chǎng)景——ANOVA方差分析，t檢驗，卡方檢驗等，會(huì )解讀流行病學(xué)數據推薦指數：????3. 病理生理學(xué)（~5%） 考題：只記得三道，腎小管重吸收相關(guān)，礦物質(zhì)腸道吸收，腎上腺分泌的激素 建議：難度中等，內容都在《生理學(xué)》中，有時(shí)間的建議看復習重點(diǎn)：消化系統，泌尿系統，內分泌系統，主要看與營(yíng)養相關(guān)的生理活動(dòng)，如營(yíng)養物質(zhì)的吸收、重吸收推薦指數：???4. 生物化學(xué)（~4%）考題：只記得一道，磷酸戊糖途徑的作用建議：考得不算少，難度中等，有時(shí)間的看《生物化學(xué)》，沒(méi)時(shí)間的把《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》里面提到過(guò)的所有生物化學(xué)內容搞透復習重點(diǎn)：營(yíng)養素的代謝特點(diǎn)，主要是葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)，參與的酶有哪些，三羧酸循環(huán)等推薦指數：??5. 診斷學(xué)（~）考題：主要對案例題有幫助，考了高膽固醇血癥的診斷指標，糖耐量受損的指標建議：有時(shí)間的可以看看《診斷學(xué)》，沒(méi)時(shí)間的著(zhù)重看臨床營(yíng)養學(xué)，并多分析臨床案例復習重點(diǎn)：知道營(yíng)養相關(guān)疾病的診斷指標推薦指數：?6. 營(yíng)養學(xué)基礎（~50%）考題：堿性氨基酸有哪些？一捧蔬菜的克數？T4轉化為T(mén)3需要哪個(gè)礦物質(zhì)的參與？維生素B6的生理功能（5個(gè)里面選正確的）？建議：難度較高，一定要看《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》、《*居民膳食指南》，《公共營(yíng)養師》二級、三級對實(shí)操內容有幫助，建議看看，看起來(lái)很快也很有趣復習重點(diǎn)：各種營(yíng)養素的代謝、功能，人體營(yíng)養素水平的測量方法，這部分一定要細看！食物的營(yíng)養特點(diǎn)，食物營(yíng)養價(jià)值的評價(jià)，配餐的方法與計算，不同人群的營(yíng)養需求與飲食特點(diǎn)，營(yíng)養教育的方法及內容，如母乳喂養推薦指數：?????，必看推薦指數：????，重點(diǎn)看人群營(yíng)養，常見(jiàn)食物份數/重量/能量推薦指數：????7. 臨床營(yíng)養（~20%） 考題： 往年占比少，今年考試占比大！胰腺炎，肺結核，新冠肺炎，肥胖，高脂血癥，痛風(fēng)等 建議：難度較高，會(huì )考英文（考了肌酐），我主要看《臨床營(yíng)養學(xué)》和以前上學(xué)時(shí)的課件，建議再額外總結一下常見(jiàn)藥物與營(yíng)養素的相互作用復習重點(diǎn)：營(yíng)養相關(guān)慢性病的診斷（肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血癥等），疾病對個(gè)體營(yíng)養狀況的影響，會(huì )解讀生化指標，知道常用藥物與營(yíng)養素的相互作用，不同疾病的營(yíng)養治療方案，計算能量需要（如20-30kcal/kg.d）推薦指數：?????8. 食品衛生（~10%） 考題：罐頭內的涂層會(huì )添加xxx導致食品污染？淀粉類(lèi)食品高溫烹飪會(huì )產(chǎn)生什么有害物質(zhì)？細菌性食物中毒（案例題），HACCP（案例題），保健品的注冊與備案等 建議：占比較高，考點(diǎn)分散，復習難度大，內容主要參考《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》復習重點(diǎn)：多看新聞，多總結常見(jiàn)導致食物中毒的物質(zhì)，了解政策文件，如《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》，比如加熱溫度，廚房溫度，食品保存濕度等9. 食品加工（~1%） 考題：西湖醋魚(yú)是哪種溜法？—— 軟溜 建議：占比少，難度低，參考書(shū)是《食品工藝學(xué)》，我復習時(shí)間不足，所以沒(méi)看10. 常識題（~5%） 考題：健康*行動(dòng)（2021—2030年），“女兒紅”，寒食， 建議：復習難度大，建議涉獵廣泛，《健康*2030》《國民營(yíng)養與慢性病狀況調查報告》這類(lèi)文件一定要看復習重點(diǎn)：自己總結政策，詩(shī)歌，傳統節日的飲食習慣（如”寒食“是清明節的傳統），知道有哪些飲食與營(yíng)養相關(guān)的古代經(jīng)典著(zhù)作，了解不同地域、信仰、民族的飲食文化另外，有需要電子資料的可以私信我，有需要抱團復習的也可以私信我

2.我來(lái)談?wù)効甲誀I(yíng)養師的感受吧（1）

2021年無(wú)意間看到一則騰訊新聞，顧中一提到了公共營(yíng)養師取消后，由*營(yíng)養學(xué)會(huì )推出的注冊營(yíng)養師，一聽(tīng)這個(gè)名詞好高大尚，注冊哦，我腦子馬上想到了注冊會(huì )計，注冊類(lèi)等等證書(shū)，想想，考了這個(gè)一定很牛，馬上去查詢(xún)相關(guān)的資料，沒(méi)有找到報名的端口，真是心里想什么來(lái)什么 ，有一天，也是無(wú)意中，在一個(gè)健康管理群里看到注冊營(yíng)養師的招生，了解后，培訓的師資挺強的，都是*的教授講課，就沖著(zhù)這個(gè)教授們的頭銜就立馬交了費用，連培訓的什么大綱都沒(méi)有去了解，我當時(shí)還帶了一個(gè)朋友過(guò)去。二個(gè)人一起報的名。（現在想想感覺(jué)真的好沖動(dòng)，二人加起來(lái)的費用15960元）上課*天感覺(jué)老師講的東西好簡(jiǎn)單，跟以前學(xué)的公共營(yíng)養師的內容一樣的，畢竟我自己也是做營(yíng)養也有八九年，當年的公共營(yíng)養師也是高分考過(guò)的，就想著(zhù)說(shuō)，原來(lái)考試就考這些，那太簡(jiǎn)單了，后面的課我學(xué)習起來(lái)也沒(méi)有什么壓力了。三個(gè)月過(guò)后到了考試時(shí)間，當天考試感覺(jué)又回到了學(xué)生時(shí)代，因為是在*里考。拿到卷子后，做題的時(shí)候，我發(fā)現為什么考的東西平時(shí)都很少用到，培訓的內容里也沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)，稀里糊涂的三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，時(shí)間快到了，交卷吧出來(lái)后*感覺(jué)就是，考不過(guò)。過(guò)后，我認真地查了很多關(guān)于注冊營(yíng)養師的考試范圍和資料，才發(fā)現，原來(lái)考試的內容不僅僅是培訓機構配發(fā)給我的二本書(shū)，所考的內容涉及到了十一本書(shū)。沒(méi)有一定實(shí)際營(yíng)養工作和基礎的人，想自己考過(guò)，那真是非常難的。時(shí)間很快過(guò)，年底出了成績(jì)，我考了55分，沒(méi)有通過(guò)。有人可能會(huì )說(shuō)太可惜了，還差5分就過(guò)了，實(shí)際不是差了5分，而是差了15分。注冊營(yíng)養師是每年劃平均分數線(xiàn)的，沒(méi)有所謂的60分及格，當年的平均分數線(xiàn)是70分，要達到平均分數才算及格的。我自己的感受就是，想考過(guò)注冊營(yíng)養師的朋友們，參加考前培訓是必需的，即使你是醫生也不一定能考過(guò)，總結，注冊營(yíng)養師的考點(diǎn)不是單純的營(yíng)養，也不是單純的臨床醫學(xué)，是臨床營(yíng)養的綜合考試，一般的營(yíng)養師對于醫學(xué)的內容是薄弱的，對于醫生來(lái)說(shuō)，營(yíng)養知識也是薄弱的，參加培訓一定要去了解這個(gè)老師有沒(méi)有考試過(guò)的，如果給你講課的老師自己都沒(méi)有考過(guò)，他怎么會(huì )清楚地知道考試的范圍呢？選擇培訓機構需詳細了解，不要再像我一樣那么沖動(dòng)，錢(qián)都打水漂了。

3.注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師報考指南（2021版）

今年因為受到疫情的影響，注冊營(yíng)養師和營(yíng)養技師的考試安排一直都沒(méi)消息，小伙伴們也很著(zhù)急，幾乎每天都有人私信我問(wèn)今年還有沒(méi)有考試，之前我得到的消息是，今年一定會(huì )有考試。然后就在今天，*營(yíng)養學(xué)會(huì )給出了2021年注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師的報名指南。由于今年的考試在報考資格和考試形式上有很大變化，所以我還是決定重新整理一版報考指南，內容較多，請大家根據目錄查找自己關(guān)心的內容，有問(wèn)題歡迎留言。另外，為了方便大家不錯過(guò)報考關(guān)鍵信息，請大家關(guān)注以下三個(gè)信息渠道：1.注冊營(yíng)養師官網(wǎng)：注冊營(yíng)養師2.微信公眾號：*營(yíng)養界&注冊營(yíng)養師服務(wù)號 (二維碼自動(dòng)識別)3.本次報考指南：關(guān)于2021年度注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師水平評價(jià)考試報名的通知目錄：1.這次考什么？2.報名和考試時(shí)間是什么時(shí)候？3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？4.報名方式是什么，需要準備哪些資料？5.考試形式是什么，地點(diǎn)在哪？6.參考書(shū)目和模擬題是什么，有沒(méi)有考試大綱？7.現在復習還來(lái)得及嗎？1.這次考什么？前幾年的規律是，注冊營(yíng)養技師一般前1年的10月報名，當年1月份考試；注冊營(yíng)養師是每年5月報名，7月考試。今年受疫情影響，營(yíng)養學(xué)會(huì )把兩個(gè)考試合在一起。無(wú)論你是報考注冊營(yíng)養師還是注冊營(yíng)養技師，今年都是12月20號上午考試。2.報名和考試時(shí)間是什么時(shí)候？報名：2021年10月26日9:00—11月13日23:00資格審核：2021年10月26日9:00—11月14日17:00繳費：2021年10月26日9:00—11月14日23:00考試：2021年12月20日上午9:00-12：00如果你要參加考試，無(wú)論如何要把12月20日上午這個(gè)時(shí)間留出來(lái)。3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？這是每年報考最糾結的環(huán)節，其實(shí)也是因為報名條件在某些點(diǎn)上比較模糊...注冊營(yíng)養師的報名條件如下，只要滿(mǎn)足下面三條中的任意一條即可1.完成營(yíng)養師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分的注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地本校應屆畢業(yè)生。2.具有營(yíng)養及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)歷，在注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地完成營(yíng)養師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分，且在注冊營(yíng)養師實(shí)踐教學(xué)基地完成實(shí)踐學(xué)習者。3.具有營(yíng)養及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷；滿(mǎn)足營(yíng)養師設置課程并獲得相應學(xué)分；并從事?tīng)I養及相關(guān)工作滿(mǎn)1年。4.具有本科及以上學(xué)歷和學(xué)位，已從事?tīng)I養及營(yíng)養相關(guān)工作滿(mǎn)五年及以上者（截止2021年6月30日）；未滿(mǎn)五年，需提交在校期間成績(jì)單或注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績(jì)單，待審核。對于你來(lái)說(shuō)，1.2兩條就別考慮了，因為“獲取注冊營(yíng)養師課程基地的相應課程并獲得學(xué)分”這條基本不可能，目前雖然*有30家注冊營(yíng)養師課程基地，但開(kāi)班的僅有北京，上海的幾家，而且報名的人很少，所以大家直接看自己滿(mǎn)不滿(mǎn)足3或者4就行了。3和4我估計大家繞的有點(diǎn)暈，簡(jiǎn)單總結下：如果你想要報名注冊營(yíng)養師，就必須滿(mǎn)足【營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【1年以上營(yíng)養相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】或【非營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【5年以上營(yíng)養相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】只有這兩種情況才能報考，而學(xué)歷不滿(mǎn)足（大專(zhuān)，中專(zhuān)，本科剛畢業(yè)這些情況），工作時(shí)間不滿(mǎn)足（剛畢業(yè)），以及工作內容不滿(mǎn)足（相關(guān)專(zhuān)業(yè)，但是畢業(yè)后沒(méi)做營(yíng)養工作）統統沒(méi)法通過(guò)報名審核。問(wèn)：什么是營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)？問(wèn)：什么是營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)工作？我們來(lái)看兩個(gè)個(gè)例子：1.假設你是食品科學(xué)和工程本科畢業(yè)，畢業(yè)后在一家餐飲公司從事了6年的配餐工作，那么你是有資格報名的。2.假如你是臨床醫學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，但是畢業(yè)后一直在后勤工作了3年，因為你做的不是【營(yíng)養相關(guān)工作】，所以你沒(méi)有報考資格。相比之下，注冊營(yíng)養技師的報考條件比較寬松：1.完成營(yíng)養師或營(yíng)養技師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分的注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地本校應屆畢業(yè)生。2.營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)歷或其他專(zhuān)業(yè)本科學(xué)歷；修完營(yíng)養技師設置課程并獲得相應學(xué)分；并從事?tīng)I養及相關(guān)工作1年或在注冊營(yíng)養師實(shí)踐教學(xué)基地實(shí)習滿(mǎn)1年。3.營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科及以上學(xué)歷或其他專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事?tīng)I養工作滿(mǎn)五年及以上者（截止2021年6月30日）。未滿(mǎn)五年，需提交在校期間成績(jì)單或注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績(jì)單，待審核。4.具有營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事?tīng)I養工作。如果你是非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科，從事?tīng)I養相關(guān)工作不滿(mǎn)5年，那么你可以考注冊營(yíng)養技師。4.報名方式是什么？需要準備哪些資料報名方式為線(xiàn)上，僅開(kāi)放電腦端，網(wǎng)址為：報名鏈接： ，B是②③這種，其實(shí)也相當于是多選了。另外，考試地點(diǎn)也有所增加，這次的考試在北京、上海、廣州、成都、長(cháng)春、西安、昆明、鄭州、濟南、南京、杭州、武漢、長(cháng)沙、深圳、重慶設置考場(chǎng)，快找到離你最近的考場(chǎng)吧。哦對了，這次考試有考試費的，注冊營(yíng)養師：380元/人，注冊營(yíng)養技師：300元/人。6.參考書(shū)目和模擬題是什么？有沒(méi)有考試大綱今年的參考書(shū)目和往年比沒(méi)啥大區別，只不過(guò)其中一本，從*營(yíng)養科學(xué)全書(shū)（*版）變成了*營(yíng)養科學(xué)全書(shū)（第二版）。紅色標注的3本書(shū)，我建議大家一定買(mǎi)（總共大概200元），剩下的書(shū)更推薦電子版+二手，像1.3.7.10這些比較貴的書(shū)，*買(mǎi)二手，實(shí)在買(mǎi)不到看2.5.6復習也是一樣的....考試大綱相比于之前沒(méi)啥區別，官方考綱在這，注冊營(yíng)養師和技師的考試側重點(diǎn)有所不同。鏈接: 密碼:x0k9由于考綱和之前的沒(méi)啥區別，大家還是可以參照我17年整理的詳細版的考綱要點(diǎn)復習：鏈接: 密碼:jp05模擬題的話(huà)，官方的回復是【機考模擬題將提前2周發(fā)布】，大家只需要等待和關(guān)注官網(wǎng)就行。7.現在復習還來(lái)得及嗎？今天是10月19日，離考試滿(mǎn)打滿(mǎn)算還有2個(gè)月。說(shuō)實(shí)話(huà)，如果你0基礎2個(gè)月肯定來(lái)不及，準備明年的考試更靠譜。但是如果你是相關(guān)專(zhuān)業(yè)又恰巧工作和營(yíng)養相關(guān)，2個(gè)月的時(shí)間突擊一下還是很有希望的，畢竟都是選擇題。另外，我實(shí)名反對大家急病亂投醫，花幾千上萬(wàn)在這個(gè)點(diǎn)參加各種巧立名目的培訓。還有，如果今年你恰巧要考研，注冊營(yíng)養師的考試還是放一放，沒(méi)關(guān)系的。和研究生相比，注冊營(yíng)養師的考試根本沒(méi)那么重要。如果看完之后，大家有什么疑問(wèn)，歡迎留言和私信哦~

4.注冊營(yíng)養師考試干貨分享一歡迎關(guān)注

2021年12月20日，注冊營(yíng)養師考試結束的*天。馬克一下。*次參加注冊營(yíng)養師考試，的確挺難的?？荚嚂r(shí)間3小時(shí)，一共200道單選題，其中125道基礎題，75道案例分析題；滿(mǎn)分100分，每題都是0.5分。細看下來(lái)案例分析題共有25個(gè)案例，每個(gè)案例都包含3個(gè)選擇題，共計75題?？荚囆问?，機考。不用帶手表，自動(dòng)倒計時(shí)。也不用帶計算器，考試頁(yè)面上有計算器，還會(huì )給一張演算的A4紙。需要計算的題目并不多?？荚嚨碾y首先體現在題目多上，200題，大量的內容需要理解，非?？简灷斫饽芰头治瞿芰?；其次，題目不會(huì )考得很直接，會(huì )幾個(gè)考點(diǎn)結合在一起考，非常靈活；再次涉及的面非常廣，政策法規，調查分析，統計分析，基礎營(yíng)養，食品科學(xué)，醫學(xué)等等，真的是面面俱到；*，很注重近期的熱點(diǎn)，考到了“酸湯子”還考到了“新冠肺炎”。*，放幾張2021年考試的分析圖，內容來(lái)自注冊營(yíng)養師官方網(wǎng)站。最*，下篇預告，默出來(lái)的2021年真題哦。

通過(guò)以上的講解，您肯定已經(jīng)對注冊營(yíng)養師考試有所了解了，如果還有什么不明白的可以，歡迎咨詢(xún)我們客服，為您詳細解答。