隨著(zhù)人們生活水平的提高，越來(lái)越注重營(yíng)養健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于考營(yíng)養師證需要看些什么書(shū)，可以了解更多的技能。

1.2021年要不要考個(gè)營(yíng)養師？

我目前在職狀態(tài)，不是相關(guān)專(zhuān)業(yè)的，去年是學(xué)習了三個(gè)月左右的時(shí)間，一次考過(guò)的，目前證書(shū)已經(jīng)到手了在大健康的背景下，我認為還是非常值的考一個(gè)的，不僅可以調理自己和家人的身體，還可以跨行到健康行業(yè)，畢竟，比埋頭努力更有意義的是要選對方向，我個(gè)人是非?？春媒】敌袠I(yè)的但是你考這個(gè)證書(shū)之前，一定要知道營(yíng)養師是什么行業(yè)，考完證能做什么，很多人考完之后，沒(méi)有工作目標，只知道這個(gè)證書(shū)能拿高薪，但是又不知道這個(gè)證有什么用處所以在考證前，先了解一下?tīng)I養師，知道營(yíng)養師的工作是什么，能用在什么地方去，科普一下（營(yíng)養師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫務(wù)、中醫、心理師、管理員的特點(diǎn)于一身的，是個(gè)比較綜合的職業(yè)。他的主要工作就是對個(gè)體或者群體，包括對健康和亞健康人群以及一些與營(yíng)養相關(guān)的慢性疾病的社區病人進(jìn)行營(yíng)養指導等工作）大家還記的《家有兒女》嗎，小時(shí)候看，就是覺(jué)得劇情比較搞笑。前段時(shí)間上班沒(méi)事干，又重溫了一遍，才發(fā)現這是一個(gè)有錢(qián)人家的故事呀。住四居室大房子、每頓至少5個(gè)菜；房間擺設雖然不算豪華，但在當時(shí)絕對是小康以上的水平了劉梅夫妻倆花得多，當然賺得也多。夏東海，是一家出版社的總編；劉梅，護士+兼職營(yíng)養師。先不說(shuō)他們的正職工資有多高，僅是兼職營(yíng)養師就能帶來(lái)非?？捎^(guān)的收入。其中就有一集講到，劉梅被王董事長(cháng)請去做私人營(yíng)養師，負責制定飲食方案，工資一個(gè)禮拜一千塊美金呀。不過(guò)現在營(yíng)養師還挺多的，給大家介紹介紹幾個(gè)比較火的ACI注冊營(yíng)養師：國外的證書(shū)，之前新聞爆出來(lái)是假的，在我國的備案資料不是真的，國外證書(shū)管理平臺輸入協(xié)會(huì )編號也是查不到的，沒(méi)有學(xué)歷專(zhuān)業(yè)限制，任何人都可以考，含金量不高，認可度不高。ISF國際注冊營(yíng)養師培訓證書(shū)：由國際自我保健基金協(xié)會(huì )主辦的，也是國外的證書(shū)，在國內不怎么受認可，不出國的話(huà)完全沒(méi)必要考的，含金量不高，認可度不高。注冊營(yíng)養師：*營(yíng)養學(xué)會(huì )頒發(fā)的，是必須要本科學(xué)歷相關(guān)專(zhuān)業(yè)，，或者要有5年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗，還必須學(xué)習完教學(xué)基地課程修滿(mǎn)學(xué)分，并從事?tīng)I養及相關(guān)工作滿(mǎn)一年才可以報考的了，考試難度極高，每年還只有5個(gè)考點(diǎn)（北京、上海、長(cháng)春、成都、廣州）每個(gè)考點(diǎn)限額400人今年*營(yíng)養學(xué)會(huì )新出了一個(gè)公共營(yíng)養師的證書(shū)，目前還沒(méi)開(kāi)考一次呢，不限制專(zhuān)業(yè)和學(xué)歷，不過(guò)發(fā)證和蓋章單位為“*營(yíng)養學(xué)會(huì )教育培訓中心”考下來(lái)的證書(shū)，可以在【大營(yíng)家】網(wǎng)站查詢(xún)，屬于今年的新證書(shū)，含金量和認可度的話(huà)還有待時(shí)間的考驗公共營(yíng)養師：由*下設單位**人事人才培訓網(wǎng)頒發(fā)的，*人事人才培訓網(wǎng)官網(wǎng)

2.如果要考營(yíng)養師需要看那方面的書(shū)？

《基礎營(yíng)養學(xué)》、《營(yíng)養師技能》、《營(yíng)養與疾病》、《營(yíng)養職業(yè)概述》、《思考中醫》、《解剖學(xué)》、《*營(yíng)養百科全書(shū)》我想這些書(shū)可以幫助你學(xué)習

3.注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師報考指南（2021版）

今年因為受到疫情的影響，注冊營(yíng)養師和營(yíng)養技師的考試安排一直都沒(méi)消息，小伙伴們也很著(zhù)急，幾乎每天都有人私信我問(wèn)今年還有沒(méi)有考試，之前我得到的消息是，今年一定會(huì )有考試。然后就在今天，*營(yíng)養學(xué)會(huì )給出了2021年注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師的報名指南。由于今年的考試在報考資格和考試形式上有很大變化，所以我還是決定重新整理一版報考指南，內容較多，請大家根據目錄查找自己關(guān)心的內容，有問(wèn)題歡迎留言。另外，為了方便大家不錯過(guò)報考關(guān)鍵信息，請大家關(guān)注以下三個(gè)信息渠道：1.注冊營(yíng)養師官網(wǎng)：注冊營(yíng)養師2.微信公眾號：*營(yíng)養界&注冊營(yíng)養師服務(wù)號 (二維碼自動(dòng)識別)3.本次報考指南：關(guān)于2021年度注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師水平評價(jià)考試報名的通知目錄：1.這次考什么？2.報名和考試時(shí)間是什么時(shí)候？3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？4.報名方式是什么，需要準備哪些資料？5.考試形式是什么，地點(diǎn)在哪？6.參考書(shū)目和模擬題是什么，有沒(méi)有考試大綱？7.現在復習還來(lái)得及嗎？1.這次考什么？前幾年的規律是，注冊營(yíng)養技師一般前1年的10月報名，當年1月份考試；注冊營(yíng)養師是每年5月報名，7月考試。今年受疫情影響，營(yíng)養學(xué)會(huì )把兩個(gè)考試合在一起。無(wú)論你是報考注冊營(yíng)養師還是注冊營(yíng)養技師，今年都是12月20號上午考試。2.報名和考試時(shí)間是什么時(shí)候？報名：2021年10月26日9:00—11月13日23:00資格審核：2021年10月26日9:00—11月14日17:00繳費：2021年10月26日9:00—11月14日23:00考試：2021年12月20日上午9:00-12：00如果你要參加考試，無(wú)論如何要把12月20日上午這個(gè)時(shí)間留出來(lái)。3.報名有什么條件嗎，我有資格報名嗎？這是每年報考最糾結的環(huán)節，其實(shí)也是因為報名條件在某些點(diǎn)上比較模糊...注冊營(yíng)養師的報名條件如下，只要滿(mǎn)足下面三條中的任意一條即可1.完成營(yíng)養師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分的注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地本校應屆畢業(yè)生。2.具有營(yíng)養及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)歷，在注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地完成營(yíng)養師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分，且在注冊營(yíng)養師實(shí)踐教學(xué)基地完成實(shí)踐學(xué)習者。3.具有營(yíng)養及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷；滿(mǎn)足營(yíng)養師設置課程并獲得相應學(xué)分；并從事?tīng)I養及相關(guān)工作滿(mǎn)1年。4.具有本科及以上學(xué)歷和學(xué)位，已從事?tīng)I養及營(yíng)養相關(guān)工作滿(mǎn)五年及以上者（截止2021年6月30日）；未滿(mǎn)五年，需提交在校期間成績(jì)單或注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績(jì)單，待審核。對于你來(lái)說(shuō)，1.2兩條就別考慮了，因為“獲取注冊營(yíng)養師課程基地的相應課程并獲得學(xué)分”這條基本不可能，目前雖然*有30家注冊營(yíng)養師課程基地，但開(kāi)班的僅有北京，上海的幾家，而且報名的人很少，所以大家直接看自己滿(mǎn)不滿(mǎn)足3或者4就行了。3和4我估計大家繞的有點(diǎn)暈，簡(jiǎn)單總結下：如果你想要報名注冊營(yíng)養師，就必須滿(mǎn)足【營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【1年以上營(yíng)養相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】或【非營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷】+【5年以上營(yíng)養相關(guān)工作從業(yè)經(jīng)歷】只有這兩種情況才能報考，而學(xué)歷不滿(mǎn)足（大專(zhuān)，中專(zhuān)，本科剛畢業(yè)這些情況），工作時(shí)間不滿(mǎn)足（剛畢業(yè)），以及工作內容不滿(mǎn)足（相關(guān)專(zhuān)業(yè)，但是畢業(yè)后沒(méi)做營(yíng)養工作）統統沒(méi)法通過(guò)報名審核。問(wèn)：什么是營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)？問(wèn)：什么是營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)工作？我們來(lái)看兩個(gè)個(gè)例子：1.假設你是食品科學(xué)和工程本科畢業(yè)，畢業(yè)后在一家餐飲公司從事了6年的配餐工作，那么你是有資格報名的。2.假如你是臨床醫學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，但是畢業(yè)后一直在后勤工作了3年，因為你做的不是【營(yíng)養相關(guān)工作】，所以你沒(méi)有報考資格。相比之下，注冊營(yíng)養技師的報考條件比較寬松：1.完成營(yíng)養師或營(yíng)養技師設置課程學(xué)習并獲得相應學(xué)分的注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地本校應屆畢業(yè)生。2.營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)歷或其他專(zhuān)業(yè)本科學(xué)歷；修完營(yíng)養技師設置課程并獲得相應學(xué)分；并從事?tīng)I養及相關(guān)工作1年或在注冊營(yíng)養師實(shí)踐教學(xué)基地實(shí)習滿(mǎn)1年。3.營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科及以上學(xué)歷或其他專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事?tīng)I養工作滿(mǎn)五年及以上者（截止2021年6月30日）。未滿(mǎn)五年，需提交在校期間成績(jì)單或注冊營(yíng)養師課程教學(xué)基地補修學(xué)分成績(jì)單，待審核。4.具有營(yíng)養及營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，并從事?tīng)I養工作。如果你是非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科，從事?tīng)I養相關(guān)工作不滿(mǎn)5年，那么你可以考注冊營(yíng)養技師。4.報名方式是什么？需要準備哪些資料報名方式為線(xiàn)上，僅開(kāi)放電腦端，網(wǎng)址為：報名鏈接： ，B是②③這種，其實(shí)也相當于是多選了。另外，考試地點(diǎn)也有所增加，這次的考試在北京、上海、廣州、成都、長(cháng)春、西安、昆明、鄭州、濟南、南京、杭州、武漢、長(cháng)沙、深圳、重慶設置考場(chǎng)，快找到離你最近的考場(chǎng)吧。哦對了，這次考試有考試費的，注冊營(yíng)養師：380元/人，注冊營(yíng)養技師：300元/人。6.參考書(shū)目和模擬題是什么？有沒(méi)有考試大綱今年的參考書(shū)目和往年比沒(méi)啥大區別，只不過(guò)其中一本，從*營(yíng)養科學(xué)全書(shū)（*版）變成了*營(yíng)養科學(xué)全書(shū)（第二版）。紅色標注的3本書(shū)，我建議大家一定買(mǎi)（總共大概200元），剩下的書(shū)更推薦電子版+二手，像1.3.7.10這些比較貴的書(shū)，*買(mǎi)二手，實(shí)在買(mǎi)不到看2.5.6復習也是一樣的....考試大綱相比于之前沒(méi)啥區別，官方考綱在這，注冊營(yíng)養師和技師的考試側重點(diǎn)有所不同。鏈接: 密碼:x0k9由于考綱和之前的沒(méi)啥區別，大家還是可以參照我17年整理的詳細版的考綱要點(diǎn)復習：鏈接: 密碼:jp05模擬題的話(huà)，官方的回復是【機考模擬題將提前2周發(fā)布】，大家只需要等待和關(guān)注官網(wǎng)就行。7.現在復習還來(lái)得及嗎？今天是10月19日，離考試滿(mǎn)打滿(mǎn)算還有2個(gè)月。說(shuō)實(shí)話(huà)，如果你0基礎2個(gè)月肯定來(lái)不及，準備明年的考試更靠譜。但是如果你是相關(guān)專(zhuān)業(yè)又恰巧工作和營(yíng)養相關(guān)，2個(gè)月的時(shí)間突擊一下還是很有希望的，畢竟都是選擇題。另外，我實(shí)名反對大家急病亂投醫，花幾千上萬(wàn)在這個(gè)點(diǎn)參加各種巧立名目的培訓。還有，如果今年你恰巧要考研，注冊營(yíng)養師的考試還是放一放，沒(méi)關(guān)系的。和研究生相比，注冊營(yíng)養師的考試根本沒(méi)那么重要。如果看完之后，大家有什么疑問(wèn)，歡迎留言和私信哦~

4.考營(yíng)養師資格證都需要看什么書(shū)？

關(guān)于營(yíng)養師的教學(xué)首先說(shuō)一下教材：多數以*營(yíng)養學(xué)會(huì )葛可佑主編的《*營(yíng)養師培訓教材》為準，也有用勞動(dòng)與社會(huì )保障部培訓就業(yè)指導中心組織編寫(xiě)的《公共營(yíng)養師培訓教材》一套三本。無(wú)論是針對沒(méi)有基礎的，還是針對有基礎的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養師培訓一定要從頭作起，給出一個(gè)完整的培訓體系。如果一個(gè)培訓班能從基礎營(yíng)養學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、人群營(yíng)養學(xué)、臨床營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養配餐及公共營(yíng)養學(xué)等幾個(gè)部分進(jìn)行講授，這個(gè)培訓是相對成功的。否則，沒(méi)有一個(gè)完整的體系來(lái)進(jìn)培訓，只是想依靠學(xué)員自己學(xué)習，那是不可能的。如果培訓班的學(xué)習中包含了下列的營(yíng)養學(xué)部分，如：運動(dòng)營(yíng)養、美容營(yíng)養、中醫藥膳食療等等強化性的東西，就很可疑。原因：一個(gè)培訓班基本上是二百多學(xué)時(shí)，前面基礎營(yíng)養學(xué)等五個(gè)部分每個(gè)四五十學(xué)時(shí)也就勉強把該講的東西講完，甚至連發(fā)揮的余地都不多，如果再加上運動(dòng)營(yíng)養等其它課程，這個(gè)培訓班的質(zhì)量就不會(huì )很高。

5.要考營(yíng)養師，一定要聽(tīng)以下建議！

考營(yíng)養師證的原因有很多，我是之前考了健康管理師，想在健康營(yíng)養方面多學(xué)習一些，以后也打算在這個(gè)行業(yè)發(fā)展才考的。去考營(yíng)養師的人什么類(lèi)型的都有，報考的理由也有很多。而考到證書(shū)的人，對營(yíng)養師證的評價(jià)也各有不同，有的人就覺(jué)得營(yíng)養師證在工作上很有幫助，有的就說(shuō)現在營(yíng)養師行業(yè)魚(yú)龍混雜，沒(méi)什么發(fā)展前景對于營(yíng)養師證有沒(méi)有用，主要還是看適不適合考，是否真的需要營(yíng)養師證。為了讓大家確定自己是否要考營(yíng)養師，我有一些建議，應該會(huì )對大家有幫助。哪些人建議考營(yíng)養師>① 醫學(xué)/食品營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師本來(lái)就是醫學(xué)/食品營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)才可以報考，因為*近兩年在扶持營(yíng)養師發(fā)展，放寬了報考要求，但隨著(zhù)報考人數的增加，報名門(mén)檻也隨之上升，可能以后政策改變，只允許相關(guān)專(zhuān)業(yè)才可以以報考了。從醫人員在工作上免不了需要一些外加優(yōu)勢來(lái)增加競爭力，其中就包括證書(shū)，之后不管是離職、轉行、退休等等，都可以很有底氣的去轉變現狀。畢竟營(yíng)養師這一職業(yè)缺口很大，而且是個(gè)薪資水平與專(zhuān)業(yè)水平呈正比的職業(yè)，如果你不想離開(kāi)醫院，也可以把營(yíng)養師作為兼職，有一份額外收入誰(shuí)也都不會(huì )拒絕吧，很多健康管理公司也會(huì )招收兼職，如果你可以勝任公共營(yíng)養師的工作的話(huà)，拓寬一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作為已經(jīng)有工作經(jīng)驗的人，從業(yè)優(yōu)勢會(huì )更多。一些營(yíng)養師兼做三家以上企業(yè)的營(yíng)養師。就業(yè)面廣泛而不局限。如果工作方向還是醫藥食品相關(guān)行業(yè)的話(huà)，我是很建議考營(yíng)養師的。>②保健、養生類(lèi)行業(yè)從業(yè)者營(yíng)養師的作用是維護健康、防治疾病，尤其是慢性病，與保健、養生相關(guān)性很強，如果你從事的是保健、養生相關(guān)的職業(yè)或是打算從事的話(huà)，我也很建議考健康管理師。個(gè)別地區有“持證上崗”的要求，在招聘網(wǎng)上查看，也有很多招聘崗位要求應聘者持有營(yíng)養師證，這也說(shuō)明健康管理師在健康行業(yè)中是有一定地位的。保健、養生行業(yè)的從業(yè)者有很大一部分是非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的，半路轉行，營(yíng)養師證的優(yōu)勢就凸顯出來(lái)了。如果要考營(yíng)養師的話(huà)，那就得先進(jìn)行培訓，這對未來(lái)工作，入行都有幫助。而且營(yíng)養師對營(yíng)養方面研究的很深很透徹，保健、養生行業(yè)的側重方向也不一樣，你可以根據自己的愛(ài)好選擇工作方向。>③對營(yíng)養學(xué)感興趣的人成為營(yíng)養師后，可以系統的指導家人健康，做自己的*健康責任人，很多慢性病都是從日常的不良飲食習慣和不良的生活習慣積累而成的，系統學(xué)習后，不僅降低了身體發(fā)病的機率而且通過(guò)健康飲食的調整，身體遠離亞健康。變相也節約了很多醫藥費用。哪些人不建議考營(yíng)養師可能看著(zhù)上面說(shuō)的營(yíng)養師證很有用，但也不是絕對的有用。營(yíng)養師證有限定實(shí)用范圍，那就是營(yíng)養健康醫療行業(yè)，如果不是這類(lèi)行業(yè)，那證書(shū)的作用就會(huì )小很多。說(shuō)一下不建議哪些人考營(yíng)養師。>① 跟風(fēng)考證的人對于跟風(fēng)考營(yíng)養師證的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養師證的用處真的不太大，沒(méi)有明確目標，能不能用上公共營(yíng)養師證，那就全靠運氣了?？粗?zhù)別人都去考營(yíng)養師，一聽(tīng)還有補貼可以拿，然后就覺(jué)得自己也應該考一個(gè)，這種想法是錯誤的，對于沒(méi)有了解過(guò)營(yíng)養師的人來(lái)說(shuō)，有了營(yíng)養師證也沒(méi)有可以用到的地方。>② 想有了證就可以高薪就業(yè)得人如果你想證書(shū)到手就可以高新就業(yè)，那我勸你還是別考了現如今，營(yíng)養師的情況其實(shí)大家都懂，所以對營(yíng)養師證的要求也就沒(méi)那么苛刻，差不多就可以，畢竟工作單位看的是你的專(zhuān)業(yè)能力，你要是什么都不會(huì )，空有一個(gè)營(yíng)養師證也白搭。所以雖然營(yíng)養師行業(yè)看起來(lái)沒(méi)有什么約束，但行業(yè)內部也是優(yōu)勝劣汰的，實(shí)力決定一切。說(shuō)白了，所有證書(shū)都是這樣，證書(shū)的作用只在于特定的方向上，憑一個(gè)證書(shū)就飛黃騰達，也是不太可能的。*，說(shuō)說(shuō)我找機構的方法吧，要想找個(gè)靠譜機構，那師資就特別重要，我是這么想的，靠譜的，效益好的機構才有能力聘請優(yōu)秀的師資團隊，請老師也是要花錢(qián)的呀！而且那個(gè)正規的機構不想有更高的通過(guò)率，更好的口碑，要是沒(méi)有個(gè)好師資，那不就是砸自己的牌子嗎，還怎么跟同行競爭。以上就是我對考營(yíng)養師的建議，考營(yíng)養師之前一定要想清自己是否需要營(yíng)養師證，以免白考證書(shū)。

對于想要學(xué)習營(yíng)養師的朋友們，通過(guò)2021年要不要考個(gè)營(yíng)養師？，如果要考營(yíng)養師需要看那方面的書(shū)？，注冊營(yíng)養師/注冊營(yíng)養技師報考指南（2020版），考營(yíng)養師資格證都需要看什么書(shū)？，要考營(yíng)養師，一定要聽(tīng)以下建議！?? 也可以有一些基本的了解。