有這樣一項調研,從占有率看市場(chǎng)份額。日本每7000人擁有一家西餅店,韓國則是9000人,新加坡西點(diǎn)烘焙1萬(wàn)人,而我國則是15萬(wàn)人擁有一家西餅店?？梢韵胂?這很明顯供不應求,甚至于幾乎可忽略不計,這就是我國西點(diǎn)烘焙行業(yè)的巨大缺口。

有些小伙伴認為網(wǎng)上不就有一些教程嗎?網(wǎng)上的很多的教程都是教你如何制作簡(jiǎn)單的西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙,而且很多餅底都是直接購買(mǎi)的,這樣的產(chǎn)品是無(wú)法實(shí)現商業(yè)化,要長(cháng)期的滿(mǎn)足客味,做到優(yōu)質(zhì)的西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品當然是要純手工的。這就需要選擇專(zhuān)業(yè)的學(xué)校去學(xué)習,用真本事是打動(dòng)客戶(hù)

有些小伙伴選擇自學(xué)西點(diǎn)烘焙,但認為這不適合所有人,雖然基礎知識都是差不多的,但在學(xué)習的方向和程度上卻有很大的差距,而且西點(diǎn)烘焙技術(shù)更新的比較快,很多自學(xué)的小伙伴學(xué)出來(lái)的東西并不全適合于企業(yè)的應用和發(fā)展,而且沒(méi)有一定的項目經(jīng)驗,找工作的難度還是挺大的。

有的人認為:既然收低了不行,那么錢(qián)收多的就肯定是好的學(xué)校!

有的學(xué)員會(huì )說(shuō)為什么我做出來(lái)的和老師做出來(lái)的差距那么大。為什么?因為學(xué)員學(xué)完只是會(huì )做,但是還不能做好。學(xué)習西點(diǎn)烘焙大家會(huì )發(fā)現自己和老師用同樣的方式方法用同樣的儀器但是做出來(lái)不一樣。這是因為經(jīng)驗不同,實(shí)操次數不一樣,想要做好一個(gè)完美的西點(diǎn)烘焙,都是需要進(jìn)行長(cháng)時(shí)間的練習,所以沒(méi)經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的練習的話(huà)是做不出老師的那種效果的。學(xué)習西點(diǎn)烘焙是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,老師主要是教授方法,后期還是要靠自己不斷的練習。

有很多計算機專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生都會(huì )參加西點(diǎn)烘焙培訓,這主要是因為在學(xué)校里學(xué)習的基本上都是理論的知識,所以學(xué)生的動(dòng)手能力是比較薄弱的,然而培訓機構的存在就是為了能夠提高學(xué)生的社會(huì )競爭力。很多學(xué)生在學(xué)校是沒(méi)有機會(huì )進(jìn)行實(shí)踐的,好的西點(diǎn)烘焙培訓機構會(huì )有充足的實(shí)戰項目訓練,能夠提高學(xué)生的實(shí)踐能力,讓學(xué)生在走進(jìn)社會(huì )之前,有一定的西點(diǎn)烘焙技術(shù)動(dòng)手能力。

有很多初學(xué)者對自己信心不足,擔心自己沒(méi)有計算機基礎學(xué)不會(huì )西點(diǎn)烘焙,針對這樣的朋友,【港焙】開(kāi)設了西點(diǎn)烘焙培訓班,而且做到了"新模式、新體驗、新未來(lái)"的特別之處,成為了零基礎學(xué)西點(diǎn)烘焙的新選擇。

有很多杭州的朋友,在艱苦的就業(yè)環(huán)境中,很多人都有學(xué)習西點(diǎn)烘焙的念頭,特別是法式西點(diǎn)烘焙師,因為法式西點(diǎn)烘焙師在現實(shí)生活中真正與我們接觸,為法式西點(diǎn)烘焙師的工作環(huán)境,工作內容等或多或少會(huì )有一些了解,因此,學(xué)習法式妝已成為許多想要西點(diǎn)烘焙的朋友的。

有很多培訓學(xué)校說(shuō)的只要1-3個(gè)月,就能順利畢業(yè)并且就業(yè),但是實(shí)際上短期培訓并不

有很多想要學(xué)習如何做西點(diǎn)烘焙的愛(ài)好者都想要報名一個(gè)西點(diǎn)烘焙培訓學(xué)校,但是,身邊有很多西點(diǎn)烘焙培訓學(xué)校,這么多學(xué)校,自己也不知道怎樣選擇,自己也對這方面一無(wú)所知,那么應該怎樣選擇呢?杭州【港焙】西點(diǎn)烘焙培訓這就來(lái)為大家解說(shuō)一下。

有效、專(zhuān)業(yè)的教學(xué) 實(shí)踐中常見(jiàn)的課程編排技巧,常見(jiàn)的會(huì )員問(wèn)題解答,讓學(xué)員學(xué)會(huì )根據不同群體的需要設計各種安全、有效的西點(diǎn)烘焙教學(xué)課程、并根據會(huì )員的需求制定相應的教學(xué)計劃。成為國內外專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙傳播和分享者。課程完成后即可獨立進(jìn)行西點(diǎn)烘焙普及課程的教學(xué)任務(wù)。

有著(zhù)如此完善的杭州西點(diǎn)烘焙培訓機構和科學(xué)的培訓方式,使得入門(mén)和進(jìn)修比其他職業(yè)更加容易,技能的提升也變的更簡(jiǎn)單,所以想就業(yè)和創(chuàng )業(yè)的伙伴還是更多的關(guān)注下西點(diǎn)烘焙行業(yè)的動(dòng)態(tài),畢竟西點(diǎn)烘焙在現如今也是個(gè)非常吃香的一個(gè)行業(yè)了。

有需求就有市場(chǎng),現在西點(diǎn)烘焙已經(jīng)在*這片土地上遍地生花,如雨后春筍一般生長(cháng)起來(lái)。社會(huì )才會(huì )對西點(diǎn)烘焙師需求如此之迫切,尤其是在西店市場(chǎng)規模日益擴大帶來(lái)的技術(shù)人才稀缺的大環(huán)境下。面對這樣一個(gè)高需求,擁有專(zhuān)業(yè)技能和一定操作經(jīng)驗的西點(diǎn)烘焙師增長(cháng)速度并未跟上腳步,據了解,杭州港焙西點(diǎn)烘焙培訓學(xué)校就不錯。

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而專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓學(xué)校就是以技術(shù)培訓為目的,10%的理論、90%的實(shí)際操作,保證了每個(gè)學(xué)員每天都有大量的實(shí)踐和制作的時(shí)間,大大節省了學(xué)員的時(shí)間成本,讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù),我們培訓出來(lái)的學(xué)員都完全具備獨立工作及獨立開(kāi)店的能力,這是去西點(diǎn)烘焙店做學(xué)徒所無(wú)法比擬的。

而去正規的培訓學(xué)校就不同了,就拿杭州一家正