首先要注意的是,在取出面粉時(shí)記住千萬(wàn)不要用量杯將面粉從袋子里面直接勺出。因為這樣勺出的面粉會(huì )被壓得比較緊,后就會(huì )出現勺出的面粉的量會(huì )比配方上要求的用量多的情況。大家可以先用勺子將袋子或容器內的面粉先攪拌下,讓袋子或容器里的面粉變得松軟些。然后可以用勺子將面粉勺到量杯內,直至面粉到達杯沿就可以了。后用抹刀或其他平整的工具抹平即可。還要注意在量取面粉后,也不要將量杯往案板上磕,這樣做也會(huì )令面粉變得緊致哦。

首先要看的就是教師水平,也就是咖啡培新機構的師資力量。俗話(huà)說(shuō)的好,出高徒,所以老師的水平直接覺(jué)得上課的質(zhì)量如何。所以選擇咖啡培訓機構,首先要注意的就是老師的水平,是中教的話(huà)就要看中教的發(fā)音怎么樣,表達如何,是否有豐富的教學(xué)經(jīng)驗。而外教的話(huà),定要注意外教是否有專(zhuān)業(yè)的教學(xué)資格證TSOL證書(shū),還要看看外教是否有教學(xué)經(jīng)驗,這點(diǎn)也非常重要。

首先點(diǎn)要看距離,現在咖啡培訓的機構數量還是挺多的,但是很有可能些線(xiàn)城市或者些縣城里面不存在這樣的培訓機構,所以在想要接受這類(lèi)培訓之前,定要先看離自己比較近的培訓機構在什么地方?在本市就有培訓機構那是好的,可以省去自己很多的麻煩。

首先是咖啡學(xué)費跟學(xué)習時(shí)長(cháng)有關(guān)系,如果是短期的咖啡學(xué)校培訓的話(huà)學(xué)費般是幾千到兩萬(wàn)不等,具體根據所在的不同城市市場(chǎng)情況和消費水平而定,注意這里并沒(méi)有包含些興趣班類(lèi)型的咖啡培訓;如果是些比較注重實(shí)戰的咖啡學(xué)校也會(huì )相應的貴些,為什么這么說(shuō)?好的學(xué)校會(huì )從制作原料上和教學(xué)理念上都比較正規化,像般的主講老師都是在咖啡行業(yè)有著(zhù)-年的工作經(jīng)驗,對于咖啡制作有著(zhù)熟練的技術(shù)。

首先是我們店面LOGO的擺放,法式皇家咖啡的logo擺放要醒目,消費者要能夠時(shí)間看到,所以在LOGO的擺放上要注意的是擺放的高度和制作的規格,LOGO擺放的好合理,那么給人的感覺(jué)就是舒暢的,消費者不會(huì )有壓抑感。

首先是看你選擇在什么地方學(xué)習了,不同地域因消費水平的不同,學(xué)費方面肯定存在著(zhù)差異。另外就是看你選擇什么樣的培訓機構學(xué)習了。般的咖啡培訓機構和正規的咖啡學(xué)校相比,學(xué)費也不盡相同。

首先是授課方式:大家應該都知道杭州咖啡培訓機構有兩種授課方式了,種是我們熟悉的老師學(xué)員齊聚堂,簡(jiǎn)稱(chēng)面授。另外種是老師在個(gè)地方,學(xué)員在另外個(gè)地方,網(wǎng)絡(luò )視頻作為教學(xué)傳播媒介,簡(jiǎn)稱(chēng)視頻教學(xué)。正常情況下,面授的學(xué)費比視頻的學(xué)費貴,視頻的學(xué)費幾元到上千元不等,而面授的學(xué)費基本是萬(wàn)起步,相差比較大。

首先是職業(yè)前景好-據權威雜志報道,近年的行業(yè)數據顯示,國民咖啡類(lèi)消費總值每年以的速度增長(cháng),快速發(fā)展的消費市場(chǎng)對于咖啡師的需求量也在急劇增加著(zhù),據統計,在年我國對咖啡師的需求量已經(jīng)達到了萬(wàn)人。

首先看師資如何

首先看學(xué)校師資:

首先給大家介紹下杭州港焙咖啡培訓學(xué)校(以下稱(chēng)杭州港焙),成立于年,是杭州市勞動(dòng)局直屬的技能培訓機構,致力于幫助家庭婦女*畢業(yè)生在校創(chuàng )業(yè)者傳統開(kāi)店的老板小本創(chuàng )業(yè)兼職創(chuàng )業(yè)學(xué)技能和找工作者等人群通過(guò)培訓獲取高薪職業(yè)機會(huì )以及創(chuàng )業(yè)開(kāi)店實(shí)現夢(mèng)想。經(jīng)過(guò)近年的發(fā)展和積淀,杭州港焙學(xué)校已經(jīng)發(fā)展成為兩廣區域首屈指的無(wú)添加咖啡培訓機構,截止到年月,成功培養出了過(guò)萬(wàn)個(gè)私房咖啡店的老板,更為*各高端西餐廳咖啡廳咖啡連鎖店等單位輸送了多名高級咖啡師及咖啡師。"學(xué)無(wú)添加健康咖啡技術(shù),到杭州杭州港焙""要開(kāi)店,找杭州港焙"已經(jīng)成為私房健康咖啡界口口相傳的流行語(yǔ)。在*有私房咖啡的地方,甚至偏遠的小鎮,都有杭州港焙畢業(yè)學(xué)員的身影。