無(wú)錫有哪些西點(diǎn)烘焙培訓中心，無(wú)錫西點(diǎn)最近這段時(shí)間比較熱門(mén)，我還意積累了些相關(guān)的資料學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣，做西餐累嗎，做西點(diǎn)烘焙復雜嗎，成為一名西點(diǎn)大師要多久，西點(diǎn)的前景如何，沒(méi)基礎學(xué)做蛋糕難嗎。
1.學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣
你要看學(xué)習西點(diǎn)以后的發(fā)展，你可以做一個(gè)在舒服環(huán)境辦公的西點(diǎn)師，或者去大公司做西點(diǎn)創(chuàng )意開(kāi)發(fā)，也可以去酒店做西點(diǎn)總監，西點(diǎn)師等崗位，也可以像我這樣積累數十年的經(jīng)驗后選擇當一個(gè)西點(diǎn)老師，主要取決于你的興趣，但是沒(méi)有什么后悔的，因為西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。
2.做西餐累嗎
西點(diǎn)哪有苦和累這么夸張，大把的人從面包西餐轉到西點(diǎn)，就是看中他的輕松，還能吹空調，餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論，我覺(jué)得基本就是只看自己苦不看別人累，覺(jué)得西點(diǎn)累和苦的基本都是文職轉過(guò)來(lái)的以前坐習慣了，或者沒(méi)干過(guò)別的餐飲工種，餐飲業(yè)本來(lái)就是體力勞動(dòng)，站十個(gè)小時(shí)就叫最苦了嗎，有那個(gè)餐飲工作坐著(zhù)干的，餐飲里面工作環(huán)境有誰(shuí)比西點(diǎn)更舒服的，勞動(dòng)強度更低的，說(shuō)開(kāi)酥累的我都莫名奇妙，做面包難道不開(kāi)酥嗎，羊角開(kāi)酥可是更麻煩。
無(wú)錫有哪些西點(diǎn)烘焙培訓中心3.做西點(diǎn)烘焙復雜嗎
我算是行里人吧，這個(gè)東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練，外加多交流學(xué)習同行。對學(xué)歷和基礎要求不高。 問(wèn)題是學(xué)了以后干啥用，家庭條件好當個(gè)業(yè)余愛(ài)好，要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠(chǎng)家待幾天，看看自己是否有志從事這行。這個(gè)行業(yè)也在兩極分化，一是工廠(chǎng)化，走規模量產(chǎn)道路，產(chǎn)品也在豐富，不再是簡(jiǎn)單的餅干面包。一是高端化，走小巧精致禮品概念更多，但對業(yè)主的資源要求更高。
4.成為一名西點(diǎn)大師要多久
我講講我身邊的一個(gè)朋友把，雖然不是什么很厲害的大師級別，但也算是一個(gè)小有成就的西點(diǎn)師了。她是剛開(kāi)始找個(gè)個(gè)學(xué)?；撕枚噱X(qián)學(xué)習，然后出來(lái)跑到上海工作，因為她覺(jué)得大城市能學(xué)到更多，達到 更高的水平。工作幾年之內自己或者公司斷斷續續報名了很多不同的提升班，然后學(xué)習別人店鋪的經(jīng)營(yíng)管理之類(lèi)的。然后自己還到處旅行，我覺(jué)得挺好的，她現在回家了，然后自己在籌備開(kāi)自己的蛋糕店。
5.西點(diǎn)的前景如何
現如今西點(diǎn)市場(chǎng)的空缺是很大的，西點(diǎn)行業(yè)繼續人才的注入，男女西點(diǎn)師是沒(méi)有差別的，只要你做的精美好吃一定能被市場(chǎng)認可的。很多人覺(jué)得學(xué)習西點(diǎn)沒(méi)有必要去學(xué)校直接去店里當學(xué)徒就行，他們產(chǎn)生了認知偏差，其實(shí)在店里當學(xué)徒的話(huà)很難有真正的學(xué)習時(shí)間，充其量就是打打下手干干雜活，學(xué)不到東西不說(shuō)，還浪費了大量的精力和時(shí)間，要學(xué)過(guò)硬的技術(shù)還是到學(xué)校學(xué)習，也是比較的快。
6.沒(méi)基礎學(xué)做蛋糕難嗎
做蛋糕當然不是難事，我們學(xué)校有很多零基礎的學(xué)生學(xué)完課程后技術(shù)都還蠻不錯的，也找到了自己滿(mǎn)意的工作。要看你感不感興趣，愿不愿意花時(shí)間學(xué)習了。學(xué)習做蛋糕目前來(lái)說(shuō)，大多數人會(huì )選擇找家店當學(xué)徒或者去培訓學(xué)校學(xué)習。你如果想入行的話(huà)，首先就是要考慮怎么學(xué)了，難是不難，貴在堅持。
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