無(wú)錫哪家培訓西點(diǎn)學(xué)校好，想必大家都眾所周知關(guān)于無(wú)錫西點(diǎn)，怎么學(xué)西點(diǎn)呢，做西點(diǎn)烘焙復雜嗎，學(xué)西點(diǎn)要多久時(shí)間進(jìn)行一個(gè)詳解和好處分析。

1.怎么學(xué)西點(diǎn)呢

我之前因為父母不支持學(xué)西點(diǎn)，就是去一個(gè)蛋糕店做過(guò)學(xué)徒的。做學(xué)徒的時(shí)間真的很辛苦，特別是年輕人，感覺(jué)是在出賣(mài)勞動(dòng)力而已，確實(shí)能看到一些師傅做蛋糕的流程，但是自己一直遲遲沒(méi)有機會(huì )去真正的上手。有時(shí)候問(wèn)師傅問(wèn)題，師傅也回答的模棱兩可的。更何況現在很多大型連鎖的蛋糕店是沒(méi)有自己的廚房的，很多品種都是由中央廚房同意配送的，你根本接觸不到所有蛋糕的操作流程的，所以還是找家機構學(xué)習西點(diǎn)比較是不錯的選擇。

2.做西點(diǎn)烘焙復雜嗎

我算是行里人吧，這個(gè)東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練，外加多交流學(xué)習同行。對學(xué)歷和基礎要求不高。 問(wèn)題是學(xué)了以后干啥用，家庭條件好當個(gè)業(yè)余愛(ài)好，要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠(chǎng)家待幾天，看看自己是否有志從事這行。這個(gè)行業(yè)也在兩極分化，一是工廠(chǎng)化，走規模量產(chǎn)道路，產(chǎn)品也在豐富，不再是簡(jiǎn)單的餅干面包。一是高端化，走小巧精致禮品概念更多，但對業(yè)主的資源要求更高。

3.學(xué)西點(diǎn)要多久時(shí)間

學(xué)習西點(diǎn)并不難，我就是零基礎在上海歐米奇學(xué)的西點(diǎn)，在行業(yè)經(jīng)驗豐富的老師教學(xué)下很快就能上手學(xué)會(huì )專(zhuān)業(yè)技能，大概1-3個(gè)月就可以掌握西點(diǎn)基礎要領(lǐng)，能獨立進(jìn)行制作了。如果要成為西點(diǎn)大師我覺(jué)得這不是時(shí)間可以衡量的，你需要在日積月累中積累經(jīng)驗才能成為真正的行業(yè)頂尖高手。

無(wú)錫哪家培訓西點(diǎn)學(xué)校好

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