會(huì )計這個(gè)職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會(huì )計有很多個(gè)小種類(lèi),今天要說(shuō)的是酒店會(huì )計賬務(wù)處理心得體會(huì ) ,對于這個(gè)職業(yè)不是很了解的可以看一下會(huì )計核算中的全盤(pán)賬務(wù)處理指的是那些.??,武昌會(huì )計實(shí)際操作的培訓,財務(wù)主管:看了這套酒店餐飲會(huì )計做賬全流程,賬務(wù)處理全吃透,酒店會(huì )計做賬太復雜?老會(huì )計送你一份超詳細的賬務(wù)處理,輕松做賬,酒店會(huì )計怎么做賬?,酒店會(huì )計的賬務(wù)處理怎么做?,餐飲行業(yè)成本會(huì )計的具體工作??。
1.會(huì )計核算中的全盤(pán)賬務(wù)處理指的是那些.??
會(huì )計電算化條件下會(huì )計數據準確性問(wèn)題及策略探討摘要]會(huì )計電算化的應用廣度和深度不斷擴大,如何有效提高會(huì )計電算化條件下會(huì )計數據的準確性,為企業(yè)管理層提供正確的決策依據已成為重要的研究課題。本文分析了影響會(huì )計數據準確性的原因,從加強期初建賬、建立完善稽核機制、推行會(huì )計稽核作業(yè)分類(lèi)、合理使用“反記賬”“反結賬”功能、加強內部審計的及時(shí)性等幾方面進(jìn)行了探討。[關(guān)鍵詞】會(huì )計電算化;會(huì )計數據;準確性;策略面對全球性的金融危機,會(huì )計電算化如何發(fā)揮會(huì )計作為企業(yè)管理信息中心的作用,為企業(yè)管理*、業(yè)務(wù)*加強管理、調整制度、優(yōu)化系統提供正確的決策依據,有效規避金融風(fēng)險已成為重要的研究課題。會(huì )計電算化的推廣普及,帶來(lái)了整個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的“電算化”。但我們在T作中還是能感受到會(huì )計電算化并沒(méi)有達到我們所預期的管理效果,提供給管理層的會(huì )計數據不準確直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策.有必要探討和研究其中的原因并進(jìn)行策略分析一,一、會(huì )計電算化條件下影響會(huì )計數據準確性的原因從手工賬務(wù)處理方式轉換為會(huì )計電算化后,會(huì )計工作發(fā)生了很大的變化,涉及稽核環(huán)節、數據提取方式以及管理范圍、方式等諸多方面.這些都直接影響到會(huì )計數據的準確性。1.會(huì )計稽核環(huán)節減少手工操作條件下,每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)的處理都需要經(jīng)過(guò)多重手續.會(huì )計稽核工作是多環(huán)節進(jìn)行的,會(huì )計差錯比較容易發(fā)現。從原始憑證的審核、‘‘T'’型賬、科目匯總表的編制、明細賬和總賬的登記、明細賬和總賬的期末結賬,到報表的編制,均由不同的責任人分別記錄并保管,即按經(jīng)濟業(yè)務(wù)的性質(zhì)分為不同的工作職責,各司其職,必須經(jīng)過(guò)嚴格的審核復查機制,在相互牽制、相互核對、檢查監督等重要措施的實(shí)施過(guò)程中,包含大量的會(huì )計數據的提取、傳輸和校驗等工作。而會(huì )計電算化條件下,僅需將原始憑證審核后一次錄入,許多業(yè)務(wù)處理程序被大大簡(jiǎn)化,算賬、登賬過(guò)程均可由計算機進(jìn)行處理且瞬間即可完成。電算化會(huì )計信息系統缺乏賬務(wù)處理的痕跡,弱化了賬務(wù)處理流程。手工操作會(huì )計中嚴格的憑證、賬簿制度,在電算化會(huì )計系統中減少或消失,造成其審查、稽核機制被削弱,數據錄入時(shí)無(wú)意形成的差錯很難發(fā)現。2.數據提取方式增多會(huì )計電算化下,為滿(mǎn)足管理需求,開(kāi)發(fā)的會(huì )計賬簿種類(lèi)繁多,通常只打印部分存檔的賬簿,其他賬簿都是虛擬的,不像手工賬簿那么直觀(guān),平時(shí)日常管理所需數據大多數是存放在計算機內,我們隨時(shí)根據管理者的需求來(lái)調用、檢索數據。數據的提?。话闶且ㄟ^(guò)設置篩選的條件進(jìn)行.條件的組合不合理,如篩選條件過(guò)高,易發(fā)生數據不完整;篩選條件過(guò)低,會(huì )產(chǎn)生海量信息,不具有實(shí)際的可操作性。數據的準確性更加難以得到保證。3.輔助核算功能運用增多現代企業(yè)所包含的業(yè)務(wù)活動(dòng)的種類(lèi)越來(lái)越多,所涉及的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域也越來(lái)越廣,各種業(yè)務(wù)的工作量也越來(lái)越大。為了提高企業(yè)的管理力度和經(jīng)營(yíng)效率,很多單位實(shí)施了加強財務(wù)管理,細化會(huì )計核算的政策,要求進(jìn)行明確的分類(lèi)核算和管理。會(huì )計電算化適應了這種管理的需要.會(huì )計輔助核算功能得到廣泛運用。所謂輔助核算功能,是指當一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生后,在進(jìn)行記賬處理時(shí),不但要記到總分類(lèi)賬、明細賬等正式賬簿,還要求記到相應的輔助核算賬簿,如*、項目、單位往來(lái)、個(gè)人往來(lái)等賬簿。會(huì )計人員在錄入原始憑證時(shí),不但要輸入會(huì )計科目.還要輸入*或項目等。使用輔助核算賬,在強化會(huì )計信息的管理和控制的同時(shí),操作環(huán)節的增多也增加了產(chǎn)生差錯的概率。4.管理的空間增大隨著(zhù)大型企業(yè)ERP系統的使用和電算會(huì )計網(wǎng)絡(luò )化的發(fā)展.企業(yè)內部賬務(wù)處理系統與工資、固定資產(chǎn)、銷(xiāo)售及應收款、采購及應付款、存貨等管理系統等相連,進(jìn)行聯(lián)機實(shí)時(shí)處理。財務(wù)系統與企業(yè)的各個(gè)*、各個(gè)子公司的信息接口對接,無(wú)論是在本地還是在異地,都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò )實(shí)時(shí)接收財務(wù)信息。財務(wù)系統對接收到的信息進(jìn)行整理,并加以分析。它一方面可以使用戶(hù)實(shí)時(shí)得到當前的信息,另一方面數據由多個(gè)用戶(hù)進(jìn)行輸入,大量業(yè)務(wù)同時(shí)進(jìn)行。一些錯誤的單據或不合理的交易一旦審核通過(guò)進(jìn)入系統,一切都是自動(dòng)進(jìn)行處理和轉儲,各人根據各自的需要提取不同的數據.一般的用戶(hù)對于系統中的數據只有讀取的權限,很難再進(jìn)行更正。多個(gè)數據輸入口和財務(wù)系統的監控不到位,將使會(huì )計數據的準確度下降。二、會(huì )計電算化條件下提高會(huì )計數據準確性的策略1.高度重視會(huì )計電算化系統的初始化或期初建賬工作。盡量規避原則性會(huì )計差錯的發(fā)生首先,時(shí)間安排上要提前。在年末至年初這個(gè)階段,年度決算、新年度預算與建新賬時(shí)間會(huì )有一定的沖突,年初建賬工作要提前。其次,在初始化或建賬之初,要全盤(pán)考慮全年的需要、管理的需要。選擇好適合本企業(yè)的會(huì )計核算方法及核算體系。在會(huì )計科目設置方面,除了要按照會(huì )計制度中規定的會(huì )計科目名稱(chēng)和代碼設置一級總賬科目外,還要根據本單位的實(shí)際業(yè)務(wù),設置二級科目甚至三級、四級科目,還有*編碼、項目編碼等都要便于檢索數據,增強編碼的科學(xué)性,如分級代表一個(gè)大類(lèi)的信息.盡可能在初始階段考慮周全,因為建賬以后,有了數據的科目將不能再修改名稱(chēng)和編碼。針對一些會(huì )計核算的細節做出明確的規定。如實(shí)施成本費用預算實(shí)時(shí)控制時(shí)。預算指標輸入的借貸方關(guān)系的處理,如果調減預算指標時(shí),應統一用紅字記在成本費用科目的貸方,如果記在成本費用科目的借方,將預算數與實(shí)際開(kāi)支數混雜在一起,則在統計成本費用數據時(shí),必須一一剔除預算指標數,容易出現差錯。2.合理使用“反記賬”“反結賬”功能,及時(shí)糾正已發(fā)生差錯反記賬、反結賬功能的合理使用*的好處是能減少賬簿中冗余信息的干擾。當發(fā)生大量的錯誤憑證被登記人賬或者是憑證出現差錯后,經(jīng)過(guò)多次更正時(shí),會(huì )計人員多次采用“紅字沖銷(xiāo)法”和“補充登記法”,會(huì )編制大量的紅字憑證和藍字憑證予以糾錯,其結果就會(huì )導致會(huì )計賬簿中存在大量的正、負相抵的金額記錄,更正完成后已很難看出這筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)的本來(lái)面目,嚴重干擾了會(huì )計人員準確、及時(shí)地利用會(huì )計信息。發(fā)現差錯時(shí),使用會(huì )計軟件中的反記賬、反結賬功能,會(huì )計人員就可以通過(guò)取消結賬、記賬,恢復了記賬前狀態(tài),在錯誤憑證上直接修改后再重新審核、記賬、結賬,最終實(shí)現賬、證相符。這樣一來(lái),賬簿記錄清楚、易讀.便于會(huì )計人員正確提取會(huì )計數據。3.建立完善的稽核機制。保證各輸入口數據的正確性除了對軟件自身的檢查控制之外,財務(wù)*內部也要建立控制體系,對輸人的數據進(jìn)行檢驗,還特別要針對一些軟件無(wú)法檢查出的錯誤進(jìn)行認真的審核,不符合的數據則不能正常輸入。對與賬務(wù)系統對接的各個(gè)管理子系統,建立安全有效的數字簽名制度,確保電子單據的準確,并通過(guò)數字簽名技術(shù)明確責任。對經(jīng)網(wǎng)絡(luò )傳送到總公司的信息,要由專(zhuān)業(yè)會(huì )計人員進(jìn)行把關(guān),如果發(fā)現不符合規定的信息要對其進(jìn)行修改,*生成合格的會(huì )計憑證。4.推行會(huì )計稽核作業(yè)分類(lèi),提高稽核丁作質(zhì)量將稽核任務(wù)按內容和復雜程度劃分為多類(lèi)。實(shí)施分類(lèi)作業(yè)不同業(yè)務(wù)能力的人員承擔不同內容等級的業(yè)務(wù)。此如.財務(wù)*安排稽核人員。負責一般稽核事務(wù),包括原始憑證的審核、記賬憑證的審核;需要憑借一定的專(zhuān)業(yè)知識、經(jīng)驗和動(dòng)態(tài)信息資料分析判斷的內容。安排主管會(huì )計負責業(yè)務(wù)操作復雜,不易通過(guò)人工直接審核的會(huì )計業(yè)務(wù)。即事中事后對賬務(wù)處理系統中生成數據的審核。這要求要有手丁記賬的經(jīng)驗,對財務(wù)軟件的應用方法和技巧掌握得透徹和熟練。對電算會(huì )計軟件中的各種內部勾稽關(guān)系相當熟悉,對單位財務(wù)工作有全面認識,能識別明顯錯誤,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題。通過(guò)對賬目及時(shí)清理,及時(shí)調整,尤其是一些科目使用錯誤等原則性的差錯,避免重復發(fā)生。5.提高內部審計的及時(shí)性,加強對會(huì )計稽核工作的外部監控綜合采用多種科學(xué)的審計方法,積極開(kāi)展電算化會(huì )計系統的事前審計、事中審計。事前對會(huì )計電算化系統內部設置的嚴密性、完善性、科學(xué)性等進(jìn)行評價(jià),保證系統合法地、正確地運行開(kāi)發(fā)針對特定會(huì )計軟件的審計軟件,與財務(wù)*的會(huì )計電算化系統接口連接,或直接在審計*增加會(huì )計電算化系統接口,事中對電算化內部會(huì )計控制進(jìn)行日常性、全過(guò)程的控制及監督.可以及時(shí)發(fā)現會(huì )計稽核工作中的疏漏問(wèn)題。調查了解系統的實(shí)際運行情況,找出操作中的薄弱環(huán)節,提出改進(jìn)意見(jiàn)。隨著(zhù)市場(chǎng)規模的擴大以及經(jīng)濟發(fā)展步伐的加快,隨著(zhù)資本市場(chǎng)的活躍度增加,通過(guò)并購重組后形成的集團化公司越來(lái)越多,隨著(zhù)信息產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,會(huì )計電算化的發(fā)展.無(wú)論是在深度和廣度上都將出現更新的局面——互聯(lián)網(wǎng)在會(huì )計電算化中的應用是大勢所趨,尤其是在集團型企業(yè),應用將更廣泛。系統不僅僅是接收實(shí)時(shí)數據的上傳,其更大的價(jià)值在于結合不同行業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)對這些數據進(jìn)行整合與應用。實(shí)現這些功能就必須有相應的控制。同時(shí),企業(yè)可能會(huì )擔心相關(guān)內部資料暴露于外.影響其競爭能力.因此必須運用更復雜的查核技術(shù),內部稽核難度進(jìn)一步加大.將大幅增加查核所需的時(shí)間與成本,對財務(wù)人員的綜合素質(zhì)要求會(huì )很高。只有采取有效的應對策略和改進(jìn)措施,才能保證會(huì )計信息系統提供準確的會(huì )計信息。主要參考文獻[1]王正義.關(guān)于加強會(huì )計電算化環(huán)境下內部控制的思考_J].現代商業(yè),2009(3).[2]黃莉娟.網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下會(huì )計信息系統的內部控制創(chuàng )新l¨.財會(huì )月刊:理論版,2008(9).[3]梁霞.關(guān)于電算化條件下“反記賬、反結賬”功能的辯論及取舍[Jj.*管理信息化.2008(17).[4]郭宗文.我國企業(yè)財務(wù)管理信息化協(xié)同模式研究Ⅲ.*管理信息化,2008(16).[5]陳富強.互聯(lián)時(shí)代會(huì )計電算化操作管理分析_J1.經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展,2008r6).
2.武昌會(huì )計實(shí)際操作的培訓
根據我在仁和會(huì )計的培訓經(jīng)歷以及工作后的一些體會(huì ),我想沒(méi)有工作基礎的朋友一般會(huì )選擇:A、出納的工作流程和規范,B、小規模工業(yè)、商業(yè)、廣告業(yè)三大行業(yè)的會(huì )計賬務(wù)處理和實(shí)際操作的經(jīng)驗,C、網(wǎng)上報稅的相關(guān)事宜D、EXCLE在財務(wù)中的運用。等,在中小企業(yè)中會(huì )計財務(wù)處理的一般技能培訓,讓自己弄夠到企業(yè)后能知道該做什么,有哪些流程這樣。當然這知識一些基礎的東西,例如房地產(chǎn)餐飲酒店行業(yè)的賬務(wù)處理、會(huì )計涉及的財務(wù)管理、合理規避風(fēng)險等知識還需要自己結合自己的工作實(shí)際去繼續學(xué)習繼續積累,讓自己真正成為這個(gè)行業(yè)的專(zhuān)家,那樣你就會(huì )更有價(jià)值,希望你能早日找到你期待的會(huì )計工作
3.財務(wù)主管:看了這套酒店餐飲會(huì )計做賬全流程,賬務(wù)處理全吃透
不同行業(yè)的會(huì )計人員跨行業(yè)找財務(wù)工作,*的難度并不是一些財務(wù)上的基本原理不相同,而是對業(yè)務(wù)不了解,做會(huì )計的小伙伴們都知道,財務(wù)和業(yè)務(wù)的聯(lián)系是非常緊密的,就在前段時(shí)間公司剛剛招聘了一個(gè)從物業(yè)行業(yè)轉來(lái)的會(huì )計,基本的財務(wù)能力還是有的,就是對很多業(yè)務(wù)不了解,所以現在這幾天還沒(méi)上手,一直在熟悉憑證和財務(wù)賬。其實(shí)說(shuō)到底,財務(wù)這個(gè)工作,最理想的還是有一個(gè)好老師,就是很多事情,沒(méi)人說(shuō),沒(méi)人告訴你,你可能碰壁很多次才會(huì )一知半解,而其他人,有人點(diǎn)你,也許馬上就能明白是怎么回事。我們財務(wù)主管本著(zhù)為公司培養人才的想法,就做了這套酒店餐飲會(huì )計做賬全流程,不說(shuō)看了就能做賬吧,至少可以對酒店餐飲會(huì )計做賬有一個(gè)全面的了解,話(huà)不多說(shuō),下面就一起來(lái)看看吧。酒店餐飲會(huì )計做賬全流程酒店業(yè)特征及酒店會(huì )計簡(jiǎn)介酒店餐飲特殊業(yè)務(wù)賬務(wù)處理酒店餐飲涉稅情況……篇幅有限,就不和大家一一展示了,看到這里相信你對酒店餐飲會(huì )計也有一定的了解了,希望能對你有所幫助吧。
4.酒店會(huì )計做賬太復雜?老會(huì )計送你一份超詳細的賬務(wù)處理,輕松做賬
酒店會(huì )計的特點(diǎn)是結算方式多,現金、支票、掛賬、卡務(wù)、停車(chē)券及午餐券等方式,在結算方式多種多樣的同時(shí),存在著(zhù)一定的風(fēng)險,由此會(huì )計*應采用相應的核算方法和管理制度。酒店會(huì )計核算內容;酒店會(huì )計核算涉及的會(huì )計科目:賬務(wù)的處理:(1)先收款后住店借:銀行存款/庫存現金貸:預收賬款/應收賬款每日終了,按照客房營(yíng)業(yè)日報表中客人每日應付的房費數確認主營(yíng)業(yè)務(wù)收入借:預收賬款/應收賬款貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入應交稅費-應交增值稅(銷(xiāo)項稅額)(2)先住店后結算借:應收賬款貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入應交稅費-應交增值稅(銷(xiāo)項稅額)(3)及時(shí)收取房費借:銀行存款/庫存現金貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入應交稅費-應交增值稅(銷(xiāo)項稅額)顧客住店階段會(huì )計核算:(一)固定資產(chǎn)的日常核算(1)購置固定資產(chǎn):借:固定資產(chǎn)/在建工程應交稅費-應交增值稅(進(jìn)項稅額)貸:銀行存款/應付賬款(2)固定資產(chǎn)的修理和維護:大修期間發(fā)生支出時(shí)借:在建工程--設備名稱(chēng)貸;銀行存款大修理完畢達到預定可使用狀態(tài)時(shí)借:固定資產(chǎn)——設備名稱(chēng)貸:在建工程—設備名稱(chēng)(二)物料用品收發(fā)的日常核算物料采購時(shí):借:庫存商品應交稅費——應交增值稅(進(jìn)項稅額)貸:銀行存款/應付賬款物料發(fā)出時(shí):借:銷(xiāo)售費用貸:庫存商品(三)其他費用(電費、燃料、稅費等)的日常核算:每月計提水電費時(shí):借:管理費用貸:其他應付款次月支付水電費時(shí):借:其他應付款應交稅費-應交增值稅(進(jìn)項稅額)貸:銀行存款篇幅有限,小編今日只給大家分享了顧客入店階段的賬務(wù)處理,還有餐飲業(yè)務(wù)、零售業(yè)務(wù)、以及離店階段和月末階段的會(huì )計核算沒(méi)有分享,若有感興趣的朋友,關(guān)注同名微信公眾號:會(huì )計教練網(wǎng)校, 對話(huà)框回復“酒店會(huì )計”便可以免費領(lǐng)取 學(xué)習資料了
5.酒店會(huì )計怎么做賬?
今年跳槽當了酒店會(huì )計才發(fā)現,酒店會(huì )計的賬務(wù)處理和企業(yè)的賬務(wù)處理其實(shí)不太一樣。酒店會(huì )計的賬務(wù)處理相對更簡(jiǎn)單一點(diǎn),只是業(yè)務(wù)流水比較繁瑣。剛找到了自己剛入職的時(shí)候跟著(zhù)老會(huì )計學(xué)習,整理的手寫(xiě)筆記,分享給新手會(huì )計。一起來(lái)看看吧!業(yè)務(wù)1 購買(mǎi)員工工作服業(yè)務(wù)2 購進(jìn)吸塵器業(yè)務(wù)3 提取備用金業(yè)務(wù)4 購進(jìn)酒水飲料業(yè)務(wù)5 支付客房配套日用品業(yè)務(wù)6 收到旅行團預定的客房款業(yè)務(wù)7 購入空調業(yè)務(wù)8 行政部借支差旅費業(yè)務(wù)9 行政部出差回來(lái)報銷(xiāo)差旅費業(yè)務(wù)10 餐飲部領(lǐng)用酒水業(yè)務(wù)11 支付上月工資業(yè)務(wù)12 繳納員工社保費業(yè)務(wù)13 代扣代繳個(gè)人所得稅業(yè)務(wù)14 收取北京誠康商貿押金業(yè)務(wù)15 收到北京誠康商貿租房結算款業(yè)務(wù)16 收到所欠住宿費業(yè)務(wù)17 收到銀行結息業(yè)務(wù)18 收到財產(chǎn)保險金……祝大家工作順利呦!
6.酒店會(huì )計的賬務(wù)處理怎么做?
最近很多剛畢業(yè)的小伙伴問(wèn)我,酒店會(huì )計怎么樣?我個(gè)人認為呢,這個(gè)還是要看你對以后是怎么打算的。如果你不想那么折騰,酒店財務(wù)不算是一個(gè)差的選擇,畢竟酒店包吃包住,對于一個(gè)應屆生可能挺好的。我做酒店會(huì )計7年了,酒店會(huì )計的賬務(wù)處理不算太難。今天閑來(lái)無(wú)事,整理了一些酒店會(huì )計的真賬處理大全,希望能幫到新手會(huì )計??靵?lái)一起看看吧!業(yè)務(wù)1 購買(mǎi)員工工作服業(yè)務(wù)2 購進(jìn)吸塵器業(yè)務(wù)3 提取備用金業(yè)務(wù)4 購進(jìn)酒水飲料業(yè)務(wù)5 支付客房配套用品業(yè)務(wù)6 收到北京青旅旅行團的客房款業(yè)務(wù)7 購入空調業(yè)務(wù)8 行政部借支差旅費業(yè)務(wù)9 行政部回來(lái)報銷(xiāo)差旅費業(yè)務(wù)10 餐飲部零用酒水業(yè)務(wù)11 支付上月工資業(yè)務(wù)12 繳納員工社保費業(yè)務(wù)13 代扣代繳個(gè)人所得稅業(yè)務(wù)14 收取北京誠康商貿押金業(yè)務(wù)15 收到北京誠康商貿租房結算款……一起加油呀!
7.餐飲行業(yè)成本會(huì )計的具體工作
餐飲行業(yè)的成本會(huì )計一般不進(jìn)行賬務(wù)處理,主要側重于日常管理。要想在用友軟件里核算成本其實(shí)很簡(jiǎn)單,根據你要核算的類(lèi)別分別計入相關(guān)的成本,按照你的需求可以按照菜系、樓層等分別進(jìn)行收入成本的配比。成本員主要的工作就是進(jìn)行菜品成本的核算以及標準配方卡的檢查、采購價(jià)差的對比、魚(yú)缸差異的統計、水電費的使用情況等,總之可以監控的地方都可以進(jìn)行管理,其實(shí)跟財務(wù)經(jīng)理助理的角色可以類(lèi)似,賬務(wù)不管都可以,但是一定要管理庫房。
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