會(huì )計這個(gè)職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會(huì )計有很多個(gè)小種類(lèi),今天要說(shuō)的是酒店前臺與財務(wù)的核算流程 ,對于這個(gè)職業(yè)不是很了解的可以看一下張姐做酒店前臺五年,獲得這份會(huì )計基礎知識重點(diǎn),成功轉行做財務(wù)!,收銀員與財務(wù)交接流程?,請問(wèn)酒店財務(wù)日審是做什么工作呢,請大家指點(diǎn)一下,酒店會(huì )計核算不會(huì )做?超全財務(wù)操作流程+55頁(yè)賬務(wù)實(shí)操案例!收藏!,酒店財務(wù)想說(shuō)一說(shuō),酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應占餐費收入多少合適,酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理、賬務(wù)處理及會(huì )計核算??。
1.張姐做酒店前臺五年,獲得這份會(huì )計基礎知識重點(diǎn),成功轉行做財務(wù)!
【張姐做酒店前臺五年,獲得這份會(huì )計基礎知識重點(diǎn),成功轉行做財務(wù)!】會(huì )計基礎知識重點(diǎn)*章:總論第二章:會(huì )計核算內容與要求第三章:會(huì )計科目與賬戶(hù)第四章:復式記賬第五章:會(huì )計憑證第六章:會(huì )計賬簿第七章:賬務(wù)處理程序第八章:財產(chǎn)清查第九章:財務(wù)會(huì )計報告第十章:會(huì )計檔案好了,全部?jì)热荻家颜故就戤?,想要電子版學(xué)習的會(huì )計小伙伴,看文末領(lǐng)取方式進(jìn)行操作即可!領(lǐng)取方式:1、 下方評論區留言:學(xué)習。并轉發(fā)收藏2、 點(diǎn)擊小編頭像,私我回復:資料。即可免費領(lǐng)??!
2.收銀員與財務(wù)交接流程?
主要是流程的問(wèn)題。由收銀主管直接跟財務(wù)對接,收銀員跟主管對接,一環(huán)扣一環(huán),更加的促進(jìn)有效監督。詳見(jiàn):財務(wù)管理 查看原帖>>
3.請問(wèn)酒店財務(wù)日審是做什么工作呢,請大家指點(diǎn)一下
酒店日審的提法是基于有夜審的基礎上的,其實(shí)真正的說(shuō)法叫收入審計,包括日審(白天)和夜審(晚上),現在許多酒店由于有先進(jìn)的系統,大多取消了夜審,由大副負責過(guò)天。 日審主要工作: 1、收入管理:包括收入的審核、核算,收入報表的編制等等; 2、酒店內部控制:包括各種控制,各個(gè)地方有沒(méi)有舞弊或是損害酒店利益的情況,開(kāi)單測試、現金測試等等都是很有效的手段。 具體內容較多,不再累贅,希望對你有所幫助。
4.酒店會(huì )計核算不會(huì )做?超全財務(wù)操作流程+55頁(yè)賬務(wù)實(shí)操案例!收藏!
每個(gè)行業(yè)都需要設置會(huì )計崗位,且各個(gè)行業(yè)的會(huì )計處理略有不同,因此會(huì )計人員應結合實(shí)際情況做好自身企業(yè)的會(huì )計處理工作!今天,小編和大家分享酒店會(huì )計核算,小編還精心整理了55頁(yè)PPT課件,想要領(lǐng)取的話(huà),看文末有免費領(lǐng)取方法哦!接下來(lái),跟著(zhù)小編一起來(lái)學(xué)習吧~一、酒店客房的業(yè)務(wù)管理1.客房財務(wù)操作流程2.賓客入住管理二、酒店客房營(yíng)業(yè)收入的核算1、客戶(hù)營(yíng)業(yè)收入的核算案例:清風(fēng)酒店12月10日的“客房營(yíng)業(yè)日報表”如下圖,實(shí)際收到現金3000元,支付寶收款4000元,微信收款3500元, 信用卡收款5000元,信用卡手續費為0.5%。本日應收款即為出租客房應確認的營(yíng)業(yè)收入,其中歡樂(lè )旅行社的掛賬應記入“應收賬款”,剩余金額應沖減預收賬款。同時(shí),所取得的營(yíng)業(yè)收入,應按不含稅價(jià)的6%計算應交的增值稅銷(xiāo)項稅額。應沖減預收賬款=16650-1600= 15050(元)增值稅銷(xiāo)項稅額=16650÷(1+6%) x6%=942.45 (元)(1) 核算本日預收賬款借: 庫存現金 3000其他貨幣資金一支付寶 4000一微信財付通 3500銀行存款 4975財務(wù)費用一手續費 25貸:預收賬款 15500(2)核算本日營(yíng)業(yè)收入借:預收賬款 15050應收賬款一歡樂(lè )旅行社 1600貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入一客房收入 15707.55應交稅費一應交增值稅(銷(xiāo)項稅額) 942.452、酒店客房營(yíng)業(yè)費用的核算篇幅有限,今天先和大家分享到這兒。想要學(xué)習完整版酒店行業(yè)會(huì )計核算的小伙伴,方法看文末呦!領(lǐng)取方式:關(guān)注同名微信公眾號:會(huì )計教練在線(xiàn),對話(huà)框回復:課件,即可免費領(lǐng)取學(xué)習喲!
5.酒店財務(wù)想說(shuō)一說(shuō)
其實(shí)也不知道要從何說(shuō)起,以下權當我發(fā)發(fā)牢騷吧14年畢業(yè),16年開(kāi)始從事酒店財務(wù)工作,一直都做的星級酒店。最開(kāi)始是秘書(shū)入職,之后轉崗總出納。換了一家酒店后又是秘書(shū),但不同的是這次還要做工資。怎么講呢,感覺(jué)酒店會(huì )計和企業(yè)會(huì )計很不一樣,酒店會(huì )計相對簡(jiǎn)單,平時(shí)也不涉及做賬之類(lèi)的。做星級酒店聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)高大上似的,其實(shí)工資相當低,入職2年多工資一點(diǎn)變化都沒(méi)有(我都不好意思說(shuō)有多少,相信做過(guò)或者了解過(guò)的人會(huì )知道)。糟心的事情也并不只有工資這一件事:比如脾氣暴躁的領(lǐng)導;比如經(jīng)常無(wú)端端多出來(lái)的報表,ppt;比如沒(méi)有任何回報的去別的*幫工;再比如心中毫無(wú)婚姻法的男男女女…………做了快4年的酒店行業(yè),真的覺(jué)得不想在做酒店行業(yè)了2021年希望我能找到理想的工作吧!
6.酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應占餐費收入多少合適
餐飲旅館業(yè)是以服務(wù)為中心,以出售有形設施和無(wú)形服務(wù)為主要商品的企業(yè)?,F代餐飲旅館業(yè)不僅要向客人提供舒適、安全的客房和美味可口的佳肴,還向綜合服務(wù)方面發(fā)展。以下主要從餐飲業(yè)和旅館業(yè)兩個(gè)方面介紹核算流程。一、餐飲業(yè) (一)、餐飲業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 餐飲業(yè)是從事飲食品的加工烹制,為客人提供就餐場(chǎng)所和設備,供客人食用,并為客人提供服務(wù)性勞動(dòng)的企業(yè)。 (二)、標準會(huì )計核算 1、直接消耗餐料購入 (1)標準分錄: 摘要:付(應付)XX餐料款 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1001現金、1002銀行存款(或:2121應付賬款) (2)標準附件:采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據 (3)標準附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、后廚大廚、*經(jīng)理、單位負責人簽字。 2、需要入庫餐料購入 (1)標準分錄: 摘要:付(應付)XX餐料款 借:1211-餐料庫 貸:1002銀行存款(或:2121應付賬款) (2)標準附件:采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據 (3)標準附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理、單位負責人簽字。 餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理簽字。 3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做) (1)標準分錄: 摘要:餐料庫調廚房餐料轉賬 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐料庫 (2)標準附件:調撥單,餐料盤(pán)點(diǎn)表 (3)標準附件審核流程: 調撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。 餐料盤(pán)點(diǎn)表由保管員和*經(jīng)理簽字。餐料盤(pán)點(diǎn)表中減少數與調撥單匯總數一致。 4、月末將已經(jīng)入庫未付款餐料入賬 (1)標準分錄: 摘要:已入庫未付款餐料列帳 借:1211-餐料庫 貸:2121應付賬款 (2)標準附件:餐料入庫單 (3)標準附件審核流程: 入庫單由采購員、保管員和*經(jīng)理簽字。 5、購入酒水等直接可銷(xiāo)售的商品 酒水采用售價(jià)法核算,按售價(jià)進(jìn)酒水庫,售價(jià)與成本的差進(jìn)餐飲料差。 (1)標準分錄: 摘要:付(應付)XX酒水等款 借:1211-酒水庫 貸:1002銀行存款(或:2121應付賬款) 1211-餐飲料差 (2)標準附件:采購發(fā)票(附清單)、酒水等入庫單、銀行付款單據 (3)標準附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理、單位負責人簽字。 酒水等入庫單由采購人員、倉庫保管人員、*經(jīng)理簽字。 6、月末將已經(jīng)入庫未付款的酒水入賬 (1)標準分錄: 摘要:已入庫未付款酒水列帳 借:1211-酒水庫 貸:2121應付賬款 1211-餐飲料差 (2)標準附件:酒水入庫單 (3)標準附件審核流程: 入庫單由采購員、保管員和*經(jīng)理簽字。 7、酒水庫與餐廳酒水的調撥(月末匯總做) (1)標準分錄: 摘要:酒水庫調撥餐廳酒水轉賬 借:1211-餐廳 貸:1211-酒水庫 (2)標準附件:酒水調撥單、酒水庫保管員的月末酒水盤(pán)點(diǎn)表 (3)標準附件審核流程: 酒水調撥單由倉庫保管員和餐廳酒水保管員簽字。 酒水盤(pán)點(diǎn)表經(jīng)保管員和*經(jīng)理簽字。盤(pán)點(diǎn)表中的本月減少數與本月餐廳增加的酒水相等。 8、將月末廚房未使用的餐料沖減成本 (1)標準分錄: 摘要:月末盤(pán)存餐料沖成本 借:1211-廚房 貸:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 (2)標準附件:廚房盤(pán)存表 (3)標準附件審核流程: 廚房盤(pán)存表由后廚大廚和*經(jīng)理簽字。次月同金額從1211廚房轉入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。 9、月末將餐廳售出酒水轉成本,并分攤料差 (1)標準分錄: 摘要:XX月份餐廳出售酒水轉成本 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐廳 摘要:XX月份餐廳出售酒水分攤料差 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本(紅字) 貸:1211-餐飲料差(紅字) (2)標準附件:餐廳酒水盤(pán)點(diǎn)表,料差分攤計算表 (3)標準附件審核流程:料差分攤計算表由財務(wù)人員填制,財務(wù)負責人審核簽字。 餐廳酒水盤(pán)點(diǎn)表由餐廳酒水保管員編制簽字,*經(jīng)理審核簽字。盤(pán)點(diǎn)表中的本月增加的酒水與酒水庫調撥至餐廳的酒水一致,本月減少的酒水與銷(xiāo)售酒水報表一致,并作為轉成本的依據。 10、餐廳收銀員繳款 (1)標準分錄: 摘要:收(預收)餐廳繳XX餐費 借:1001現金1002銀行存款 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-餐飲收入(2131預收賬款) (2)標準附件:繳款單,發(fā)票開(kāi)具申請單,發(fā)票 單獨存放單據:餐廳報表,點(diǎn)菜單 (3)標準附件審核流程:繳款金額與餐飲收現點(diǎn)菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。 二、旅館業(yè) (一)、旅館業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 旅館是向客人提供住宿、其他設施及服務(wù)的企業(yè)。 (二)、標準會(huì )計核算 1、客房購入一次性備品 (1)標準分錄: 摘要:付(應付)XX一次性備品款 借:1211-備品庫 貸:1002銀行存款(或:2121應付賬款) (2)標準附件:采購發(fā)票(附清單),入庫單 (3)標準附件審核流程: 采購發(fā)票由采購人員、*經(jīng)理、單位負責人簽字。 2、直接歸屬于客房部的成本支出。 (1)、標準分錄 摘要:付(應付)XX洗滌費 分錄:借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1002銀行存款(2121應付賬款) (2)、標準附件 發(fā)票及明細清單 (3)、標準附件審核流程 費用發(fā)票由經(jīng)辦人員,*經(jīng)理,單位負責人簽字。 3、客房部領(lǐng)用一次性備品(月末匯總做) (1)、標準分錄 摘要:客房部領(lǐng)用一次性備品 分錄:借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-備品庫 (2)、標準附件:備品領(lǐng)用單,月末備品盤(pán)點(diǎn)表 (3)、標準附件審核流程 一次性備品領(lǐng)用單由客房部領(lǐng)用人員,倉庫保管,*經(jīng)理簽字。 月末盤(pán)點(diǎn)表由保管人員和*經(jīng)理簽字。 4、收總臺交客房收入 (1)、標準分錄 摘要:收總臺交客房收入等 分錄:借:1001現金(1002銀行存款、1131應收賬款) 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-客房收入 -餐飲收入(代收) (2)、標準附件 發(fā)票、繳款單、銀行回單、餐廳與客房?jì)炔哭D賬單(客人就餐后,由客房統一結賬。一式三份,財務(wù)、餐廳、客房) 單獨存放單據:收入日報表、住宿登記單 (3)、標準附件審核流程 由負責收入的財務(wù)人員核對報表和住宿登記單,無(wú)誤后,出納收款。財務(wù)主管審核報表和憑證。 三、應收賬款的收回及預收款 餐飲旅館業(yè)因其經(jīng)營(yíng)的特殊性,一般都會(huì )允許信用良好的單位簽單消費。餐廳與客房會(huì )定期將簽單客戶(hù)的賬單匯總至負責清欠的*,由其清欠。 (一)、收回欠賬 1、標準分錄 摘要:收XX客房收入、餐飲收入、會(huì )議室收入等 分錄:借:1002銀行存款 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(1131應收賬款) (2)、標準附件 發(fā)票、銀行回單、客人消費賬單 單獨存放單據:收入報表、餐廳點(diǎn)菜單、住宿登記單 (3)、標準附件審核流程 由負責收入的財務(wù)人員核對報表和餐廳點(diǎn)菜單及住宿登記單,無(wú)誤后,出納收款。財務(wù)主管審核報表和憑證。 (二)預收款 1、標準分錄 摘要:預收XX款 分錄:借:1002銀行存款 貸:2131預收賬款 2、標準附件:銀行回單
7.酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理、賬務(wù)處理及會(huì )計核算
三位餐飲會(huì )計前輩公開(kāi)3個(gè)祖傳秘寶,樣樣貴如金,我們一起來(lái)看~一、酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理手冊財務(wù)管理對于企業(yè)來(lái)說(shuō)有什么用?*個(gè)作用:保證企業(yè)資本的安全性,第二是決策支持。完善財務(wù)核算,提供一套老板看得懂的報表。第三個(gè):財務(wù)預算,財務(wù)預算的作用不在于結果,而在于推動(dòng)各個(gè)*進(jìn)行預算的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程可以提前發(fā)現很多問(wèn)題,這樣實(shí)際決戰時(shí)就能快速反應,做到百戰百勝。詳細的我們一起來(lái)看~手冊?xún)热莶糠终故荆褐饕獣?huì )計政策存貨管理二、酒店餐飲業(yè)會(huì )計賬務(wù)處理及核算酒店餐飲業(yè)采用多種形式經(jīng)營(yíng),收益分配形式靈活,那么會(huì )計核算及賬務(wù)處理該怎么做呢?我們一起往下看~內容部分展示:酒店餐飲業(yè)辦理開(kāi)業(yè)登記及其賬務(wù)處理酒店餐飲業(yè)存貨的核算三、餐飲業(yè)成本控制方案匯總企業(yè)家要做好兩件事,一是營(yíng)銷(xiāo),二是削減成本。對于現在的大部分餐企來(lái)說(shuō),微利時(shí)代,不實(shí)行低成本運營(yíng)就難以生存?!邢?,想要領(lǐng)取完整噠點(diǎn)擊小編頭像,私/我/回/復:會(huì )計,即/可/免/費/領(lǐng)/取關(guān)/注/微/信/公/眾/號/:輕/松/會(huì )/計/學(xué)/習/,學(xué)習更多會(huì )計知識
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