一次要烤十幾個(gè)甜品胚,可不是一件輕松的事情。而且因為要吸引顧客,需要做的甜品種類(lèi)很多,所以并不是機械式的用模具重復性的做出一堆相同的甜品,每天的訂單都不一樣,初工作到半夜,脫下圍裙時(shí),還有淚水在眼眶中打轉。
一走進(jìn)【港焙】甜品學(xué)校馬上就被吸引住了,校園環(huán)境干凈舒適。培訓甜品哪里好?這2點(diǎn)是很重要的:①要找小班制教學(xué)。安排在10人左右,在課室上能一人一套工具,這樣跟方便老師現場(chǎng)指導,也避免出現爭搶,排隊學(xué)習的狀況。②要包學(xué)會(huì )。這點(diǎn)是很重要的,在【港焙】甜品這也是會(huì )被寫(xiě)進(jìn)合同的,雙向。,并且每一位課任老師都是很nice的,課堂上都能耐心為我們解答所有的疑問(wèn)。
一體化的學(xué)習直通車(chē)
一位從業(yè)多年的甜品師告訴記者,"現在甜品師確實(shí)處于緊缺狀態(tài)甜品店面的經(jīng)營(yíng)管理人員對甜品了解甚少,或略知一二。想聘用懂行的甜品師不容易。
一位參加杭州港焙甜品培訓班的同學(xué)自述:
一直以來(lái),快速都是人們尋求的行為辦法??焖偈枪澕s,能夠拿出時(shí)間,然后發(fā)明更多的價(jià)值;快速是智慧,能夠集中功率,處理問(wèn)題出奇制勝。只要用對辦法,快速也能高效。對于甜品培訓,也有一種快速的辦法——甜品拉花甜品師培訓,杭州港焙甜品學(xué)校,帶你揭開(kāi)它的面紗。
一直以來(lái)傳統的考試升學(xué)之路,都是普通人獲得好未來(lái)的途徑,近幾年發(fā)展形勢對于技能型人才非常利好,給予技能人才更多關(guān)注、福利政策等,讓技能型人才獲得了更多社會(huì )尊重,其中工作輕松,易上手的甜品行業(yè),甚至已成為眾多高中學(xué)生職業(yè)道路的較好選擇。
一直以來(lái)就有這樣一句話(huà),所謂出高徒,的教師才是學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要保證。而【港焙】培訓學(xué)校甜品專(zhuān)業(yè)是依托數【港焙】甜品文化投資有限公司二十年的辦學(xué)師資力量,學(xué)校師資力量雄厚,有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)評委、甜品、高級甜品技師。而且學(xué)校定期還會(huì )聘請一些國際級甜品大師到學(xué)校里面進(jìn)行相關(guān)專(zhuān)業(yè)的講座。保證學(xué)生能夠了解行業(yè)上先進(jìn)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解整個(gè)行業(yè)的變化以及行業(yè)的變化其次。
一些有經(jīng)驗的甜品師,肯定知道傳統甜品主要有兩種,一種是生肖動(dòng)物造型甜品,另外一個(gè)是花卉造型甜品。一般來(lái)說(shuō),對甜品沒(méi)有任何基礎的在初學(xué)的時(shí)候肯定會(huì )覺(jué)得難,尤其還有十二生肖,但是,只要堅持下去,這些難也不算什么了。零基礎學(xué)甜品可以學(xué)會(huì )嗎?,可以上【港焙】甜品學(xué)校,他們的甜品師技術(shù)還是值得認可的,零基礎也包你學(xué)會(huì )。
一些學(xué)生學(xué)習心切又貪圖便宜,很容易相信一些小培訓班的夸大宣傳,甜品培訓學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量好不好,很大程度上取決于學(xué)校的老師,所以大家一定要在學(xué)習之前就詳了解甜品培訓學(xué)校的師資情況,什么課程是由哪位老師上課的以免以后出現學(xué)校的確有這些,但都是掛名不給你上的情況。
一些學(xué)校因為自身資源的限制,不但能否學(xué)到技術(shù)是個(gè)未知數,而且對于學(xué)員就業(yè)的問(wèn)題總是避而不談,
一些甜品愛(ài)好者在吃過(guò)馬卡龍以后可能會(huì )想自己學(xué)習做馬卡龍,但是由于馬卡龍制作比較復雜,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的老師從旁指導是很難做主美味可口的馬卡龍的,下面就把馬卡龍的制作方法告訴給大家。