北京西點(diǎn)培訓哪有，在今天的文章中要說(shuō)的是北京西點(diǎn)烘焙培訓。希望大家可以跟多的了解一下具體有哪些課程，學(xué)習點(diǎn)不建議當學(xué)徒，西點(diǎn)烘焙食品，學(xué)西點(diǎn)好就業(yè)嗎，蛋糕培訓時(shí)間。

1.具體有哪些課程

西點(diǎn)師的內容包含了烘焙行業(yè)的起源、認識烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設備等，還有烘焙職業(yè)道德，烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品衛生要求等知識，西點(diǎn)的練習包含了各類(lèi)面包的制作，各類(lèi)烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作，各類(lèi)餅干的制作，果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作，西點(diǎn)裱花課程等一系列的課程。

2.學(xué)習點(diǎn)不建議當學(xué)徒

想要學(xué)西點(diǎn)，小編個(gè)人是不建議咱們直接去蛋糕店，或者西餅屋，跟師傅學(xué)習，如果是去當學(xué)徒，學(xué)習的西點(diǎn)知識是很不全面的，可以說(shuō)是拆東墻補西墻，而且學(xué)習的比較慢，另外學(xué)的好與壞還得看師傅怎么樣，跟著(zhù)師傅心情在變化，會(huì )感覺(jué)心好累的。建議直接找專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓班，進(jìn)行系統性的學(xué)習為好。

3.西點(diǎn)烘焙食品

西點(diǎn)烘焙食品分為還是比較多的，比如蛋糕面包糕點(diǎn)咖啡飲品等等。對目前來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)烘焙食品是占據一定地位的，人們的生活水平提高了，飯后甜品下午茶生日蛋糕節日蛋糕等等。如果說(shuō)你進(jìn)入西點(diǎn)烘焙行業(yè)，這也意味著(zhù)你的發(fā)展空間是非常大的。

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4.學(xué)西點(diǎn)好就業(yè)嗎

烘焙產(chǎn)品仍將是餐飲品牌實(shí)現變革的橋頭堡，是門(mén)店俘虜新中產(chǎn)的抓手。近年來(lái)，西點(diǎn)蛋糕、烘焙產(chǎn)品憑借著(zhù)高顏值和香甜的味道日益受到人們的喜歡，西點(diǎn)甜品市場(chǎng)規?？焖贁U大，呈現出高速發(fā)展的態(tài)勢，在二三線(xiàn)城市年增速在30%左右。行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的是巨大的人才缺口，所以西點(diǎn)行業(yè)人才緊缺，就業(yè)機會(huì )多、就業(yè)機會(huì )優(yōu)薪資待遇好。

5.蛋糕培訓時(shí)間

蛋糕培訓班一般分為短期培訓和長(cháng)期培訓，速成班屬于短期培訓，學(xué)費大概是六七千塊錢(qián)左右，長(cháng)期培訓一般需要花幾萬(wàn)塊培訓一兩年，即使是短期培訓，學(xué)習體系完善學(xué)員也可以在短期內迅速而熟練地掌握蛋糕制作技術(shù)，價(jià)格也實(shí)惠，因此很多人都可以接受。

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