無(wú)錫西點(diǎn)培訓，本文中的學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣，學(xué)西點(diǎn)蛋糕到哪里學(xué)比較好，對西式面點(diǎn)的定位，奶油的詳細分類(lèi)介紹闡述了無(wú)錫西點(diǎn)課程的知識點(diǎn)。

1.學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣

你要看學(xué)習西點(diǎn)以后的發(fā)展，你可以做一個(gè)在舒服環(huán)境辦公的西點(diǎn)師，或者去大公司做西點(diǎn)創(chuàng )意開(kāi)發(fā)，也可以去酒店做西點(diǎn)總監，西點(diǎn)師等崗位，也可以像我這樣積累數十年的經(jīng)驗后選擇當一個(gè)西點(diǎn)老師，主要取決于你的興趣，但是沒(méi)有什么后悔的，因為西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。

2.學(xué)西點(diǎn)蛋糕到哪里學(xué)比較好

學(xué)習西點(diǎn)蛋糕，建議去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校去學(xué)習，如果說(shuō)是為了就業(yè)的話(huà)，建議選擇一個(gè)長(cháng)期的會(huì )好些，學(xué)的會(huì )比較全面、系統、詳細哦，如果是為了自己吃的話(huà)或是為了提升下技藝，可以選擇一個(gè)短期的學(xué)習會(huì )比較的好些哦，要看自己的發(fā)展方向之類(lèi)的，但是一般的話(huà)建議學(xué)長(cháng)期的，對于自己未來(lái)的幫助還是很大的哦，但是不管學(xué)習的是長(cháng)期還是短期的，都推薦*是去正規的、專(zhuān)業(yè)的、辦學(xué)悠久的學(xué)校學(xué)習下會(huì )好些，學(xué)成之后都是高薪推薦就業(yè)的。

3.對西式面點(diǎn)的定位

面點(diǎn)行業(yè)在西方通常被稱(chēng)為“烘焙業(yè)“，這個(gè)行業(yè)在歐美*十分發(fā)達。西點(diǎn)不僅是西式烹飪的組成部分，也就指餐用面包和點(diǎn)心，而且還是獨立于西餐烹調之外的一種龐大的食品加工行業(yè)，西點(diǎn)項目現已經(jīng)成為西方食品工業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

無(wú)錫西點(diǎn)培訓

4.奶油的詳細分類(lèi)介紹

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美國的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次還包括淡奶油，這種奶油經(jīng)常用來(lái)調制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分為可以打發(fā)或是不能打發(fā)的。

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