無(wú)錫哪里有學(xué)西點(diǎn)培訓,話(huà)不多說(shuō)直接進(jìn)入主題,這是關(guān)于無(wú)錫西點(diǎn),首先了解下大概學(xué)西點(diǎn)師好不好,學(xué)西點(diǎn)有什么限制嗎,西點(diǎn)行業(yè)怎么樣,學(xué)蛋糕裱花要多長(cháng)時(shí)間,在蛋糕店學(xué)裱花怎么樣,在學(xué)校學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢,然后下面來(lái)看詳細內容。
1.學(xué)西點(diǎn)師好不好
我是去年學(xué)的西點(diǎn),那會(huì )主要是因為沒(méi)考上*,拿著(zhù)個(gè)高中文憑,也不知道出路是什么,挺迷茫的,聽(tīng)了父母的去上海歐米奇學(xué)了西點(diǎn),畢業(yè)以后還拿到了大專(zhuān)文憑,然后通過(guò)學(xué)校推薦的工作現在在上海楊浦區的一個(gè)5星級酒店當甜點(diǎn)師,月薪也挺高的,挺慶幸那會(huì )聽(tīng)了父母的話(huà),現在工作挺舒服的,環(huán)境好,薪資高。
2.學(xué)西點(diǎn)有什么限制嗎
所有東西都是從零開(kāi)始的,沒(méi)有可不可以學(xué)這一說(shuō),只有你為什么想學(xué)?想投入多少來(lái)學(xué)等。多學(xué)一個(gè)技能都是件好事。不管是聚會(huì )時(shí)和朋友間露一手,還是以后真的想轉行,還是想讓親朋吃到健康的下午茶,都是可以學(xué)一下的。西點(diǎn)是新興熱門(mén)行業(yè),而且門(mén)檻也低,沒(méi)有學(xué)歷限制,就業(yè)前景也很好,如果喜歡的話(huà)趁早學(xué)。

3.西點(diǎn)行業(yè)怎么樣
我覺(jué)得能做好一件事情并持久的去做那興趣一定很重要,如果你喜歡西點(diǎn)行業(yè)想當西點(diǎn)師那就去做,因為西點(diǎn)除了需要扎實(shí)的基礎以外興趣很重要,熱愛(ài)西點(diǎn)你熟練了就會(huì )有很多的靈感去創(chuàng )作,在西點(diǎn)的翻糖中,靈感真的是特別重要的東西,靈感來(lái)源于熱愛(ài),所以覺(jué)得你可以嘗試去接觸下西點(diǎn)行業(yè)。
4.學(xué)蛋糕裱花要多長(cháng)時(shí)間
我們學(xué)校剛開(kāi)的裱花課,烘焙和甜品已經(jīng)結課了。今天*天學(xué)裱花。1個(gè)小時(shí)學(xué)會(huì )了抹胚。只是抹個(gè)胚子。不熟練,老師教完后,15~20分鐘才抹成。老師說(shuō),專(zhuān)業(yè)的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個(gè)穩妥妥,如果是動(dòng)物奶油大概5分鐘一個(gè)。我們的裱花課程大概是3個(gè)月。每天6個(gè)小時(shí)的課程??梢詮?到完全熟練,也就是一個(gè)人做出成品蛋糕?;舆€是蠻多的。
5.在蛋糕店學(xué)裱花怎么樣
我也有去過(guò)蛋糕店,是寒假的時(shí)候打寒假工,就去了專(zhuān)門(mén)做生日蛋糕的店鋪做兼職,老板知道我想學(xué)裱花,所以就把我安排到廚房幫忙。我平常做完自己的工作就會(huì )去請教店里的裱花師,他也很愿意教我,不過(guò)店里就他一個(gè)裱花師,平常訂單比較多,工作很忙,我也不好意思經(jīng)常去麻煩他,而且店里有一個(gè)跟他學(xué)習的蛋糕裱花學(xué)徒,水平跟我差不多,很基礎的東西都需要師傅從零教起,經(jīng)常幫倒忙,所以師傅沒(méi)有那樣的耐性去教他,經(jīng)常是教一遍就讓他自己去練習,等他練熟了再教第二種,我覺(jué)得這種學(xué)習速度是在太慢了,都不知道要學(xué)到什么時(shí)候才能出師,沒(méi)必要這樣浪費時(shí)間。
6.在學(xué)校學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢
因為我是零基礎進(jìn)去學(xué)的,剛開(kāi)始真的很難控制力度,還好教我的老師給我分享了很多種掌握力度的方法,我才能慢慢上手,帶我們的老師對我們真的很上心,每次上課之前都會(huì )給我們一些時(shí)間鞏固一下昨天學(xué)習的內容。在學(xué)校學(xué)習也不會(huì )遇到?jīng)]有耐心的老師,只要我有問(wèn)題,老師都會(huì )很有耐心給我講解,整個(gè)學(xué)習過(guò)程,老師對我的幫助真的很大,非常感謝有這么負責任的老師。
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