無(wú)錫蛋糕西點(diǎn)培訓哪里好，前路漫漫，坎坷多難，無(wú)錫西點(diǎn)，為你披荊斬棘，接下來(lái)就去了解下做西餐累嗎，沒(méi)基礎可以學(xué)西點(diǎn)嗎，成為一名西點(diǎn)大師要多久，在哪里學(xué)西點(diǎn)好呢，西點(diǎn)的前景如何。
1.做西餐累嗎
西點(diǎn)哪有苦和累這么夸張，大把的人從面包西餐轉到西點(diǎn)，就是看中他的輕松，還能吹空調，餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論，我覺(jué)得基本就是只看自己苦不看別人累，覺(jué)得西點(diǎn)累和苦的基本都是文職轉過(guò)來(lái)的以前坐習慣了，或者沒(méi)干過(guò)別的餐飲工種，餐飲業(yè)本來(lái)就是體力勞動(dòng)，站十個(gè)小時(shí)就叫最苦了嗎，有那個(gè)餐飲工作坐著(zhù)干的，餐飲里面工作環(huán)境有誰(shuí)比西點(diǎn)更舒服的，勞動(dòng)強度更低的，說(shuō)開(kāi)酥累的我都莫名奇妙，做面包難道不開(kāi)酥嗎，羊角開(kāi)酥可是更麻煩。
2.沒(méi)基礎可以學(xué)西點(diǎn)嗎
零基礎是可以學(xué)西點(diǎn)烘焙的！拿我自己來(lái)說(shuō)，我喜歡吃甜食，蛋糕，餅干這些都愛(ài)吃?？吹缴磉厱?huì )烘焙的人就很羨慕。后來(lái)心想，別人都會(huì )，咱們也試試唄，于是就開(kāi)始琢磨起來(lái)～我當時(shí)的做法是網(wǎng)購了兩本烘焙的書(shū)，就是完全照著(zhù)書(shū)本上的步驟來(lái)操作的，因為書(shū)上步驟圖寫(xiě)得很清晰，多做幾次就學(xué)會(huì )了基本的戚風(fēng)蛋糕 ，烤一些小餅干什么的，后來(lái)再?lài)L試著(zhù)烤面包 ，慢慢地也學(xué)會(huì )好幾種面包的做法，只要您想學(xué)，是自學(xué)也好還是找家優(yōu)質(zhì)的學(xué)校跟老師學(xué)習也好都是很容易就學(xué)會(huì )的。
無(wú)錫蛋糕西點(diǎn)培訓哪里好3.成為一名西點(diǎn)大師要多久
我講講我身邊的一個(gè)朋友把，雖然不是什么很厲害的大師級別，但也算是一個(gè)小有成就的西點(diǎn)師了。她是剛開(kāi)始找個(gè)個(gè)學(xué)?；撕枚噱X(qián)學(xué)習，然后出來(lái)跑到上海工作，因為她覺(jué)得大城市能學(xué)到更多，達到 更高的水平。工作幾年之內自己或者公司斷斷續續報名了很多不同的提升班，然后學(xué)習別人店鋪的經(jīng)營(yíng)管理之類(lèi)的。然后自己還到處旅行，我覺(jué)得挺好的，她現在回家了，然后自己在籌備開(kāi)自己的蛋糕店。
4.在哪里學(xué)西點(diǎn)好呢
我本人曾經(jīng)也是一名西點(diǎn)師，現在自己開(kāi)了個(gè)烘焙店，也請了一些西點(diǎn)師幫忙，雖然很近沒(méi)自己做東西了，但是回憶以前的時(shí)光還是蠻快樂(lè )的。做西點(diǎn)師說(shuō)實(shí)話(huà)不會(huì )很忙，除非節假日自己所在的酒店或者烘焙店生意特別好的時(shí)候就會(huì )稍微忙一點(diǎn)，但是一般性有經(jīng)驗的西點(diǎn)師都會(huì )提前做好東西，也不會(huì )很忙。最主要還是扎實(shí)的基礎吧，入行要找對培訓學(xué)校，別從學(xué)徒做起，我自己店里招的人最次也是培訓學(xué)校出來(lái)的，所以知道學(xué)校出來(lái)的不會(huì )太差。
5.西點(diǎn)的前景如何
現如今西點(diǎn)市場(chǎng)的空缺是很大的，西點(diǎn)行業(yè)繼續人才的注入，男女西點(diǎn)師是沒(méi)有差別的，只要你做的精美好吃一定能被市場(chǎng)認可的。很多人覺(jué)得學(xué)習西點(diǎn)沒(méi)有必要去學(xué)校直接去店里當學(xué)徒就行，他們產(chǎn)生了認知偏差，其實(shí)在店里當學(xué)徒的話(huà)很難有真正的學(xué)習時(shí)間，充其量就是打打下手干干雜活，學(xué)不到東西不說(shuō)，還浪費了大量的精力和時(shí)間，要學(xué)過(guò)硬的技術(shù)還是到學(xué)校學(xué)習，也是比較的快。
看完小編的做西餐累嗎，沒(méi)基礎可以學(xué)西點(diǎn)嗎，成為一名西點(diǎn)大師要多久，在哪里學(xué)西點(diǎn)好呢，西點(diǎn)的前景如何不知道有沒(méi)有將你從迷霧中帶出來(lái)呢？如果沒(méi)有的話(huà)就多看幾遍吧！小編或許會(huì )帶著(zhù)你走彎路但是絕不會(huì )帶你們走絕路。無(wú)錫蛋糕西點(diǎn)培訓哪里好
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