現如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒(méi)有門(mén)檻，當屬餐飲方面的技能，關(guān)于深圳松崗學(xué)鹵菜，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.90%的新手不懂，為啥大家選擇秋冬學(xué)鹵菜？師傅：傻子才選擇夏天

昨天寫(xiě)了關(guān)于開(kāi)鹵菜店注意事項問(wèn)題，很多朋友后天留言說(shuō)什么時(shí)候學(xué)習鹵菜比較好。相信很多朋友的*反應當然是夏天，夏天溫度較高，很多朋友喜歡吃涼菜，涼菜也能迎來(lái)行業(yè)的爆發(fā)期。然而對于新手來(lái)說(shuō)，非常不建議大家夏天在學(xué)習鹵菜。這是為什么呢？今天開(kāi)了12年的鹵三味熟食店的劉師傅就和大家聊聊關(guān)于新手學(xué)習鹵菜事情的事情，一起來(lái)看看吧。一些新手會(huì )出來(lái)反駁我，秋冬鹵菜行業(yè)下降，這時(shí)新手在學(xué)習鹵菜得不償失。沒(méi)錯，秋冬鹵菜行業(yè)對整體確實(shí)會(huì )有所下降，但是對于新手來(lái)說(shuō)，卻是學(xué)習鹵菜的大好時(shí)機。下面從三個(gè)方面向大家向大家分析秋冬學(xué)習鹵菜的優(yōu)勢。學(xué)習費用較低生意越火爆時(shí)師傅也就會(huì )越忙，學(xué)習的費用也很難談下來(lái)。而秋冬時(shí)由于顧客較少，店里的生意不忙，只要自已認真想學(xué)，與師傅商量便宜些學(xué)習費用，很容易談下來(lái)。相比較夏天來(lái)說(shuō)，由于店里的生意較忙，師傅不僅要交學(xué)員，還要照顧店里的生意，這時(shí)的費用價(jià)格相比較秋冬也會(huì )略高。師傅能全心教學(xué)新手在學(xué)習鹵菜時(shí)最擔心的就是學(xué)不會(huì )問(wèn)題，隨著(zhù)學(xué)員越來(lái)越多，師傅的教學(xué)經(jīng)歷也有限，不能顧忌的所有的學(xué)員。特別是在夏天時(shí)，甚至會(huì )出現部分學(xué)員學(xué)過(guò)后仍然沒(méi)有掌握鹵菜技巧。而秋冬時(shí)師傅可以照顧每一位學(xué)員，讓所有的學(xué)員學(xué)到正宗手藝。為來(lái)年的鹵菜店積累客源學(xué)萬(wàn)鹵菜技術(shù)后就準備籌劃開(kāi)店了，俗話(huà)說(shuō)“任何生意做精之前都需要磨練”，同樣對于鹵菜也不例外。秋冬時(shí)的鹵菜生意雖然有些下滑，但是卻能逼迫新店不斷提高自已的味道以及服務(wù)，逐漸改善門(mén)店品質(zhì)。從而積累到大量的客源，為來(lái)年的春夏季做準備。若等到來(lái)年夏天再開(kāi)始學(xué)習鹵味，不僅費用較高，而且當磨煉把鹵菜味道坐上來(lái)后，或許鹵菜的高峰期已經(jīng)過(guò)去。做鹵菜除了要準備“內功”之外，同樣“外功”也是必不可少。首先就是門(mén)店的裝修風(fēng)格要與鹵菜想結合，這樣既能吸引到顧客進(jìn)店，也能讓顧客覺(jué)得專(zhuān)業(yè)，更加有消費的欲望。另外就是及時(shí)做活動(dòng)促銷(xiāo)，適當給顧客讓利，帶動(dòng)更多人進(jìn)店，從而提高門(mén)店的認知度，讓后期的鹵菜生意越來(lái)越好做。劉師傅介紹：從事鹵肉行業(yè)十多年，擁有自已的多家門(mén)店，實(shí)體店手把手帶徒弟教手藝。如果你也有開(kāi)鹵肉店的想法，可以私信或者在下方留言。

2.為什么在深圳的潮汕人這么牛？

今天，想和大家聊聊在深圳的潮汕人~對，就是在深圳牛氣哄哄的大潮汕人（由于有的同學(xué)一直不明白深圳的潮汕人為何這么牛？所以今天寫(xiě)了篇科普文）在廣東，民系眾多，其中廣府民系、潮汕民系、客家民系其中有一支龐大的隊伍叫做——潮汕包含了潮州市、汕頭市、揭陽(yáng)市 潮汕人在深圳 深圳究竟有多少潮汕人？據不完全統計2014年在深的潮汕人就達300萬(wàn)之多占當時(shí)深圳人口的八分之一深圳因此又被稱(chēng)為潮汕人的第二故鄉實(shí)不相瞞，小編從小到大的朋友幾乎都是潮汕人...下面這幾位則為在深圳的潮汕人杰出代表，看看你們認識幾個(gè)呢？01 騰訊董事會(huì )主席 | 馬化騰（汕頭潮南）02 深圳市寶能投資集團董事長(cháng) | 姚振華（汕頭潮陽(yáng)）03 龍光集團董事長(cháng)兼總裁 | 紀海鵬（汕頭）04 七天連鎖酒店創(chuàng )始人 | 鄭南雁（汕頭市）05 國美電器 創(chuàng )始人 | 黃光裕（汕頭市）06 深圳市星河房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 董事長(cháng) | 黃楚龍（揭陽(yáng)普寧）07 鴻榮源集團 董事長(cháng) | 賴(lài)海民（揭陽(yáng)普寧）08 大*國際集團董事局主席 | 黃世再（揭陽(yáng)惠來(lái)）09 茂業(yè)集團董事長(cháng)兼CEO | 黃茂如（揭陽(yáng)惠來(lái)）10 周六福珠寶國際集團 董事長(cháng) | 李偉柱（潮汕）除了這幾位潮商巨佬還有做著(zhù)小買(mǎi)賣(mài)、小經(jīng)營(yíng)的千千萬(wàn)萬(wàn)潮汕老板！他們遍布深圳各大商業(yè)街如東門(mén)、水貝、華強北的各類(lèi)攤點(diǎn)、小店各大集貿市場(chǎng)如蚌崗集貿市場(chǎng)、翡翠集貿市場(chǎng)布吉細靚村肉菜市場(chǎng)等各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)：如湖貝路肉菜批發(fā)市場(chǎng)東門(mén)肉菜批發(fā)市場(chǎng)東門(mén)和國貿的服裝鞋帽批市場(chǎng)華強北電子批發(fā)市場(chǎng)沙井電子城松崗深莞電子城西鄉農批市場(chǎng)等......潮汕人縱橫極富競爭的深圳商圈憑的是什么呢？來(lái)，請聽(tīng)深元哥我一一道來(lái)一. 潮男與潮女潮汕男人擅長(cháng)經(jīng)商帶給他們不懼危險、敢于冒險和敢于拼搏的精神并且他們敢闖敢干敢為人先向前沖不回頭，機會(huì )永遠把握在自己手上早在上世紀初被譽(yù)為“東方猶太人”*代表性的，無(wú)疑是誠哥“李嘉誠”而潮汕女人的俗稱(chēng)叫姿娘她們從小耳濡目染，像母親一樣是持家高手她們都是識大體的，不事張揚老公在外工作，而她們則在家打理一切家務(wù)溫婉和雅致、從容和舒緩羞澀和含蓄，成為潮汕女人的標簽所以說(shuō)，娶到潮汕的女生簡(jiǎn)直是人生樂(lè )事??！你說(shuō)是不是？二. 飲食潮汕的飲食偏清淡潮汕美食有牛肉丸、烤生蠔、砂鍋粥鹵味、粿汁、糯米脹豬腸落湯錢(qián)、雙烹粽子、菜頭粿菜頭丸、魚(yú)餃、尖米丸湯肖米、束沙、鴨母捻、寶斗餅浮豆干、綠豆餅、朥餅、油索生腌海鮮……就問(wèn)你餓不餓？！不說(shuō)了，我已經(jīng)買(mǎi)好去潮汕的高鐵票了..三. 喜好潮汕人每天都要喝茶包括早上、中午、晚上他們都會(huì )在做生意的地方擺上茶具供喝茶聚友、暢聊生意他們叫做“jia die~”他們有一款可以沾醬油的水果你別說(shuō)，還真挺好吃的有一種萬(wàn)能菜叫咸菜 拿來(lái)做早餐送粥簡(jiǎn)直一流好嗎~吃粥只愛(ài)吃大火滾開(kāi)剛剛裂開(kāi)的米?？傆幸豢?的生腌海鮮一定要有個(gè)兒子傳宗接代講究大排場(chǎng)，有面子，夠氣派每逢*十五，拜祖公拜觀(guān)音拜老爺在人際上一般也處得比較好特別圓滑、懂禮節、會(huì )處世（起碼我的潮汕朋友，都給人一種很會(huì )做人的feel）四. 教育潮汕人的祖祖輩輩甚至遠親近鄰幾乎都在做生意的道上打拼磨練兒女從小便跟隨父母姥爺在市場(chǎng)里學(xué)做生意或在市場(chǎng)中接受經(jīng)商的薰陶受到的教育以經(jīng)商為主五. 團結程度一直以來(lái)，大海是潮汕人的生活出路在船上，所有人同舟共濟，心要齊是必然的這樣長(cháng)期以來(lái)，形成了潮汕人之間的對外心齊、對內講信譽(yù)錢(qián)財處理分明的族群特點(diǎn)六. 語(yǔ)言潮汕人說(shuō)潮州話(huà)在潮汕，有一種可愛(ài)，叫趣味在潮汕，有一種有空，叫有閑在潮汕，有一種害怕，叫驚了著(zhù)死在潮汕，有一種回家，叫當來(lái)內在潮汕，有一種睡覺(jué)，叫來(lái)以在潮汕，有一種討厭，叫鹵面在潮汕，有一種笨蛋，叫白仁仔在潮汕，有一種說(shuō)話(huà)不正經(jīng)，叫小到吶吶在潮汕，有一種下次，叫下回在潮汕，有一種年輕，叫后生七. 娛樂(lè )當潮汕地區在過(guò)年時(shí)各個(gè)地方都有“勞熱”從農歷正月*到二月份都有一言不合就“擺豬”一言不合就“潮州大鑼鼓”一言不合就“走老爺”一言不合就“開(kāi)炮”廣府有粵劇，而潮汕為潮劇八. 海外分布潮汕人多在東南亞他們曾在海外建立過(guò)三個(gè)*“飛龍”國、暹羅王國、納土納王國而世界范圍內潮汕籍人在近代除了出過(guò)3位國王還出過(guò)9位總理、兩位首相一位總統、6位副總理看完之后小編發(fā)現，潮汕人適應能力超級強不論在任何環(huán)境中都無(wú)法打到他們不禁心存敬意潮汕人實(shí)在是……

3.新手學(xué)鹵菜技術(shù)快速入門(mén)，關(guān)于費用多久掌握和去哪學(xué)問(wèn)題解答

對于很多朋友想從事鹵菜餐飲行業(yè)創(chuàng )業(yè)，因為鹵菜投資不大，利潤很客觀(guān)，收錢(qián)快，創(chuàng )業(yè)的風(fēng)險又低等很多優(yōu)點(diǎn)，想要開(kāi)起一家特色鹵菜店，那么前提就是必須先學(xué)習和掌握一定的鹵菜技術(shù)，關(guān)于鹵菜技術(shù)學(xué)習的問(wèn)題現在給大家整理出以下幾點(diǎn)僅供參考哈！一、學(xué)習鹵菜技術(shù)要多少錢(qián)，學(xué)習費用是多少？一般鹵菜培訓學(xué)?；蛘啕u菜培訓機構學(xué)費便宜在3000-4000元左右，地方實(shí)體店或者老店學(xué)習鹵菜學(xué)費是相應的貴一些，但是在這里我們要注意區分的是，實(shí)體店一般學(xué)鹵菜技術(shù)，實(shí)操性比培訓機構要好很多，因為這個(gè)都是更直接面向消費者，做好的鹵菜熟食都是直接接受顧客的檢測的，好與壞顧客一試就知道了。實(shí)體店不僅能學(xué)到真正的鹵菜技術(shù)，還能學(xué)到店里的經(jīng)營(yíng)技巧，鹵菜全套技術(shù)掌握以后，回去就可以獨立操作一家店。二、學(xué)習鹵菜技術(shù)需要多久全部掌握，多久時(shí)間能學(xué)會(huì )？一般在鹵菜培訓機構或者學(xué)校學(xué)習鹵菜技術(shù)10-20天左右，在鹵菜實(shí)體店學(xué)習鹵菜技術(shù)10天左右，當然還有更快的只要3-7天，這種學(xué)到的鹵菜技術(shù)主要是鹵菜配方和簡(jiǎn)單的制作工藝，并不是很系統全面，但是比較節省時(shí)間！三、哪里可以學(xué)到正宗的鹵菜技術(shù)配方？搜索不難發(fā)現合肥有一家鹵三味熟食店，專(zhuān)注鹵菜技術(shù)培訓，師傅技術(shù)精湛，教學(xué)有方，研究出百家鹵味之所長(cháng)使“鹵三味”鹵味技術(shù)更加精湛，品種更加豐富。凡是來(lái)鹵三味實(shí)體店學(xué)鹵菜技術(shù)的，都會(huì )讓學(xué)員來(lái)有所學(xué)，學(xué)有所成，學(xué)有所用。已經(jīng)幫助*各地不計其數的學(xué)員創(chuàng )業(yè)成功生意都非常好。鹵三味熟食店根據不同地方、不同消費者對多種口味鹵菜的需求，四十多種純中藥調配料，無(wú)任何添加劑，專(zhuān)門(mén)調配出不同的特色風(fēng)味的味型，包括麻辣、香辣、五香、咸鮮、醬香、烤香等，以適應市場(chǎng)差異化需求。四、學(xué)完全套鹵菜技術(shù)回去能直接開(kāi)店嗎？可以在學(xué)完鹵菜技術(shù)后直接擺攤賣(mài)鹵菜，邊學(xué)習摸索邊經(jīng)營(yíng)，這種方式對于資金要求低，等積累一定的人氣口碑以后再開(kāi)店，這樣資金也夠了，人氣也有了，開(kāi)店成功性更大。鹵三味熟食店師傅多年經(jīng)驗告訴創(chuàng )業(yè)朋友們，如果你想好了要做鹵菜，想學(xué)鹵菜技術(shù)，下面幾點(diǎn)你一定要注意，如果做不到現在提前退出還可以！1、不要小看鹵菜，認為鹵菜很簡(jiǎn)單，鹵菜是入門(mén)容易，做好做精難，只有在做精做好的基礎上才能做大做強，到了這一步，鹵菜就很賺錢(qián)，這一步?jīng)]有五到十年的一線(xiàn)經(jīng)驗很難做到。2、鹵菜很辛苦，也很累，一個(gè)人開(kāi)始只能做一個(gè)攤位，如果你怕吃苦，怕累，這里勸你提早不要進(jìn)入，免得浪費時(shí)間和精力。3、鹵菜經(jīng)營(yíng)要耐得住寂寞，要有耐心，貴在堅持，首先先活下去，然后才是盈利，*才是 賺錢(qián)。4、鹵菜平時(shí)多看，多問(wèn)為什么，研究琢磨透，細節決定成敗，鹵菜有它自己的學(xué)問(wèn)，不要忽視它。

4.深圳松崗哪有學(xué)跳舞的（成人）

據我所知的，就是松崗文化中心（星港城旁邊）有跳舞課程，在3樓，你可以區咨詢(xún)~~其他地方暫還未發(fā)現~！

5.深圳松崗想學(xué)焊機維修，哪里有?[公明沙井都可以不要太遠]

到焊機銷(xiāo)售公司，可以邊學(xué)邊掙錢(qián)啊不過(guò)，剛開(kāi)始進(jìn)廠(chǎng)的話(huà)，什么都不懂就不要要求太高!認真學(xué)，肯定有前途!

6.深圳松崗那有學(xué)做窗簾的

松崗職業(yè)培訓學(xué)校有學(xué)

7.說(shuō)說(shuō)學(xué)鹵菜找師傅

我開(kāi)店有10年了，現在回憶起以前學(xué)鹵菜找師傅的時(shí)候也很有感觸。10幾年前通過(guò)別人介紹拜了個(gè)師傅那時(shí)候不收學(xué)費只是逢年過(guò)節買(mǎi)點(diǎn)禮物到他家拜訪(fǎng)一下看看他就行，跟現在不一樣?；艘粋€(gè)月時(shí)間學(xué)會(huì )了鹵菜，然后自己開(kāi)店，賠了個(gè)精光。一直覺(jué)的是味道不行，后來(lái)又找了個(gè)師傅學(xué)費帶開(kāi)支花了有一萬(wàn)多吧跑到山東學(xué)了2個(gè)星期（這時(shí)候我有基礎學(xué)的快）。學(xué)完覺(jué)的還是有點(diǎn)不行，山東的口味不適舍當地，錢(qián)也花了，事情沒(méi)有達到逾期效果，很無(wú)奈這時(shí)候也沒(méi)錢(qián)了，上工廠(chǎng)打工了，可是我不死心啊，贊了點(diǎn)錢(qián)又去四川學(xué)了2個(gè)月，等我出師的時(shí)候，我師傅跟我說(shuō)，開(kāi)店要么守住店，要么就打廣告把*度打出去，現在的味道要好*度也要高，那生意才會(huì )好。做的再好沒(méi)人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的時(shí)間，你玩的起嗎？老婆孩子怎么養。再說(shuō)現在的人都是認品牌去的味道差不多就行，要品牌要面子的。比方說(shuō)就象現在收學(xué)徒的那一家不是夸大其詞，做出來(lái)的味道都一樣學(xué)費還便宜，真正師傅教的沒(méi)個(gè)1-2萬(wàn)誰(shuí)會(huì )把真手藝教你。有便宜的有貴的寧愿選好的別選便宜的。師傅說(shuō)的話(huà)我也反思了情況和我開(kāi)店時(shí)候情況基本一樣?，F在想想還真是這個(gè)理。當然我現在生意也不是很好但是我還沒(méi)失去信心，至少能三餐無(wú)擾。（閑來(lái)無(wú)事隨便寫(xiě)寫(xiě)）

對于想要學(xué)習餐飲方面的童靴，可以通過(guò)90%的新手不懂，為啥大家選擇秋冬學(xué)鹵菜？師傅：傻子才選擇夏天，為什么在深圳的潮汕人這么牛？，新手學(xué)鹵菜技術(shù)快速入門(mén)，關(guān)于費用多久掌握和去哪學(xué)問(wèn)題解答，深圳松崗哪有學(xué)跳舞的（成人），深圳松崗想學(xué)焊機維修，哪里有?[公明沙井都可以不要太遠]，深圳松崗那有學(xué)做窗簾的，說(shuō)說(shuō)學(xué)鹵菜找師傅?? 也能有一些基本的了解。