學(xué)燒烤哪里好,關(guān)于蘇州在哪里學(xué)燒烤,請看以下內容
1.我想在蘇州昆山學(xué)燒烤,哪里有無(wú)煙燒烤車(chē)和技術(shù)傳授?
要想做出有特色的,我想必須得拜師學(xué)藝, 學(xué)的是核心技術(shù), 我之前在*城做過(guò),也許我能幫到你 切記,莫信網(wǎng)上的
2.打工多年,依舊沒(méi)錢(qián),不如開(kāi)燒烤店創(chuàng )業(yè)
文化水平不高又沒(méi)有技能的我,要養家糊口就只能進(jìn)城做一些機械性的體力活。大城市不能安家,小地方的工作機會(huì )很少,對我們這個(gè)年齡的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)尷尬的狀態(tài)。我叫李虎,今年四十歲,家里有三個(gè)孩子。以前為了改善生活和妻子在蘇州工作,想用自己的努力過(guò)小富即安的日子。一年四季四季都在努力工作,所以每年只能過(guò)年回家幾天。在外務(wù)工的心酸無(wú)法盡言,身為家里的頂梁柱,所有壓力只能默默放在心里。十幾年后,父母成了空巢老人,三個(gè)孩子扔給老人帶也成了所謂的留守兒童。突然覺(jué)得這幾年的奮斗不僅沒(méi)有讓家人過(guò)上更好的生活。相反,父母生病時(shí)無(wú)法照顧,孩子在成長(cháng)過(guò)程中無(wú)法陪伴。據說(shuō)隔輩結婚,孩子們的爺爺奶奶溺愛(ài)他們,不能監督他們的學(xué)習。三個(gè)孩子在班上處于起重機尾部的狀態(tài),這樣下去我的下一代也只能走我的老路。為了家人,我和妻子離開(kāi)蘇州回家創(chuàng )業(yè)。平時(shí)在下班后我會(huì )和工友相約去附近夜市,算是辛苦一天后的消遣。時(shí)間長(cháng)了也就和那些小攤老板混得熟悉,看到各種小吃攤販的老板熱火朝天地忙活著(zhù)而且一天可以賺我好幾天,我有點(diǎn)心動(dòng)。打聽(tīng)到他們都是和老師學(xué)習技術(shù)之后才開(kāi)起的小吃攤,我也走訪(fǎng)了專(zhuān)門(mén)學(xué)習的幾個(gè)地方,嘗了味道*鎖定了炮哥。沒(méi)幾天我就和妻子一起到南京,跟著(zhù)炮哥學(xué)習燒烤技術(shù)和燒烤店的經(jīng)營(yíng)手段。平時(shí)烹飪技術(shù)不好的我剛開(kāi)始學(xué)習的時(shí)候,火候和分量不好,烤串燒得很黑,味道也很難吃。但幸運的是,燒烤對烹飪技術(shù)的要求不高,練習熟練,幾天后我基本上可以掌握火候,妻子比我學(xué)得快。炮哥提供的腌制撒料配方,在燒烤味道方面得到了很好的控制,一共沒(méi)花太多時(shí)間就結業(yè)了。之后,回到河南的老家,我們開(kāi)了一家商店,花了半生的積蓄。老家方面的人很受燒烤歡迎,經(jīng)過(guò)近一年,我們店已經(jīng)達到了以前想象的收入。我和妻子也有更多的時(shí)間陪伴老人的孩子,現在看到店里來(lái)往的食客,回家三代一起吃飯,孩子一直在補充文化課的知識,一切都在向好的方向發(fā)展,這就是我理想的生活。
3.蘇州學(xué)習燒烤技術(shù),購買(mǎi)燒烤機
多功能燒烤車(chē)營(yíng)銷(xiāo)方式:餐車(chē)設置合理,經(jīng)營(yíng)面積只占2平方米,可進(jìn)行全過(guò)程操作,集切片、漂洗、爆炸、調味太多、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)展臺為一體,能源可定制燃燒碳、液化氣、電熱等。人流量大的商業(yè)區、學(xué)校入口、城市村莊、車(chē)站百貨商店、超市、網(wǎng)吧、電影院、公園、觀(guān)光地、住宅區入口、機場(chǎng)等可以經(jīng)營(yíng)??梢粤鲃?dòng)經(jīng)營(yíng),也可以定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。此外,現在小吃經(jīng)營(yíng)增加了新品種,是提高經(jīng)濟效益的好選擇。 再加上饞嘴貓燒烤采用*秘制佐料、在烤制過(guò)程中,能夠產(chǎn)生出特殊香味,香氣濃郁誘人,奇香四溢,瓢香滿(mǎn)街。路人聞香難免駐足,四下尋覓香氣的源頭,慚漸匯聚于美食街車(chē)前。這時(shí)再看操作干凈衛生,做出的食品色澤金黃。油亮誘人,生意如何不火爆! 效益估算: 制作、售貨一個(gè)人即可,月純利可突破5000元。預計蔬菜串的成本為0.1-0.2元。