學(xué)習香港式甜點(diǎn),一起學(xué)習香港式甜點(diǎn),
1.【香港式甜點(diǎn)糖不甩教程】三個(gè)步驟教你做糖不甩,做法簡(jiǎn)單嗎?
陳雙港式甜點(diǎn)老師推薦語(yǔ)糖,是廣東省地方傳統名點(diǎn)之一,屬廣東菜甜點(diǎn)??诟薪^對柔軟甜美,醒來(lái)不油膩,香味溢出,男女老少咸。糖不甩是湯圓的雙胞胎兄弟,加姜汁特別除寒。糖不甩01丸子材料:糯米粉280克,糖75克,純牛奶30克,飲用水180克。制作方法:將糯米粉、糖、純牛奶放入盆中揉面,再加入3~4次飲用水揉面,揉到均勻無(wú)粒子的面團,揉到20克成為圓形的大丸子為止(放入冷凍保質(zhì)期3個(gè)月)02花生茸材料:白芝麻200克、黑芝麻50克、糖75克、花生80克制作方法:1.黑白芝麻輕輕炒熱,用堅果攪拌機打碎10個(gè)芝麻6~7個(gè)2.花生用烤箱150度烤10分鐘后,去除花生皮,打碎6~7個(gè)3.將花生芝麻一起攪拌均勻等待的03組合在鍋里加入適量的水燒開(kāi)后,加入6個(gè)大丸子,在浮水面上煮3分鐘左右關(guān)火,用冰水過(guò)濾放入盤(pán)子,將花生茸均勻地鋪在大丸子表面,擠出適量的糖漿。原文鏈接:
2.學(xué)習甜點(diǎn)培訓班-香港式甜點(diǎn)培訓機構
學(xué)習甜點(diǎn)培訓班-香港式甜點(diǎn)培訓機構香港烘焙國際西點(diǎn)是技術(shù)開(kāi)發(fā)、烘焙培訓、開(kāi)店指導一體化的培訓機構,國內優(yōu)秀的西點(diǎn)蛋糕培訓學(xué)校,專(zhuān)業(yè)從事法國西點(diǎn)培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、糖培訓、裝飾蛋糕培訓、咖啡店簡(jiǎn)餐輕餐茶藝師傅華藝師傅插花調酒師傅雞尾酒培訓等技能培訓服務(wù)。隸屬于香港天歐國際教育集團,是*大陸為西餐設立的烘烤訓練品牌。主要培訓項目包括西點(diǎn)、烘烤、蛋糕、咖啡、奶茶、甜點(diǎn)等。情境化教育、專(zhuān)業(yè)硬件設備、經(jīng)驗豐富的名人教育、店鋪式訓練和實(shí)踐操作、全面售后服務(wù)支持。我們繼承了用心創(chuàng )新,競爭才能發(fā)展的企業(yè)理念,遵循企業(yè)的使命,培養了很多西點(diǎn)創(chuàng )業(yè)者,始終貫徹務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)放、合作的企業(yè)價(jià)值,為學(xué)生提供服務(wù),不斷融入實(shí)踐教育,創(chuàng )造*大陸烘烤訓練、加盟連鎖的綜合品牌,具體可以直接加入老師的微信,或者點(diǎn)擊以下咨詢(xún)在線(xiàn)呼叫老師杭州西點(diǎn)訓練學(xué)校|杭州西點(diǎn)訓練|杭州蛋糕訓練【香港烘烤西點(diǎn)烘烤】蛋糕是很早的西點(diǎn)之一,大家都吃過(guò),你能做到嗎?其實(shí)不用去甜品店買(mǎi)美味的蛋糕。你可以自己在家做,既方便又經(jīng)濟。做自己內心的幸福會(huì )更甜蜜。今天分享家庭蛋糕的制作方法。家庭蛋糕的制作方法是美食、甜食、烘烤、西點(diǎn)、蛋糕、生活【原料準備】:4個(gè)蛋、50克面粉、50毫升牛奶、40克糖、少量食用油?!静僮魅缦隆?。用蛋分離器分離蛋白和蛋黃2。打蛋白霜:取出清潔的容器,將蛋白質(zhì)和電打蛋白質(zhì)加入粗泡狀態(tài),加入1/3的糖,加入高速、細泡,加入1/3的糖,繼續加入線(xiàn)狀態(tài),加入。