在杭州,蛋糕甜品行業(yè)除了滿(mǎn)足人們生活所需之外,還要制作大量蛋糕甜品提供給日漸平凡的商務(wù)聚會(huì )、大型商務(wù)活動(dòng)、宴席派對等。在杭州,越來(lái)越的外籍人士開(kāi)始定居,還專(zhuān)門(mén)規劃了外籍商務(wù)人士居住小區。這些外籍人士對蛋糕甜品的需求也是不容小覷。由此,市場(chǎng)的大量需求勢必會(huì )擴大行業(yè)發(fā)展。據一項統計顯示,我國目前有10萬(wàn)家以上的西餅店、蛋糕甜品店,年產(chǎn)值近1000億元,從業(yè)人員超過(guò)100萬(wàn),但蛋糕甜品技術(shù)人才卻很少。

在杭州【港焙】 迎接美的晨曦

在杭州【港焙】學(xué)習蛋糕甜品已經(jīng)快個(gè)月,基本功蛋糕甜品練習與戚風(fēng)蛋糕甜品的制作是我們現階段的部分學(xué)習內容,不到個(gè)月的時(shí)間,讓我從一個(gè)對蛋糕甜品一無(wú)所知到已經(jīng)可以輕松裱出二十余種花卉,十幾種小動(dòng)物的"高手",而這個(gè)過(guò)程,讓我也漸漸地愛(ài)上了學(xué)蛋糕甜品。

在杭州【港焙】蛋糕甜品學(xué)校學(xué)蛋糕甜品,一學(xué)期的學(xué)費根據學(xué)生所報名的專(zhuān)業(yè)不同學(xué)費是有區別的,學(xué)?，F開(kāi)設有多個(gè)蛋糕甜品專(zhuān)業(yè),學(xué)生們可以根據自己的實(shí)際情況報讀【港焙】蛋糕甜品學(xué)校蛋糕甜品師專(zhuān)業(yè),然后再考慮一學(xué)期要多少學(xué)費和蛋糕甜品專(zhuān)業(yè)課程安排等問(wèn)題。

在杭州【港焙】蛋糕甜品學(xué)校經(jīng)過(guò)系統專(zhuān)業(yè)的培訓后,在很多店鋪都可以找到自己的位置,蛋糕甜品店,蛋糕甜品作坊或者是高級酒店等等。據行業(yè)數據顯示,擁有過(guò)硬技術(shù)的學(xué)員,畢業(yè)一到兩年,月薪過(guò)萬(wàn)也是常有的事情。

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