現在創(chuàng )業(yè)學(xué)技能什么最快，當然是餐飲，今天小編就為大家介紹一下上海去哪里學(xué)習現撈鹵菜，還有這些上海白領(lǐng)去哪里可以學(xué)化妝？，鹵菜學(xué)現撈 現撈步驟，想學(xué)習鹵菜技術(shù)去哪里？哪里有鹵菜培訓的？，想學(xué)做現鹵現撈，去技術(shù)培訓機構可以嗎？??都是小編精心整理的

1.上海白領(lǐng)去哪里可以學(xué)化妝？

說(shuō)實(shí)在的。作為職場(chǎng)白領(lǐng)。掌握必要的化妝技術(shù)是很有必要的。但是作為日常必備技能。你可以在網(wǎng)上看視頻就好了。沒(méi)必要去專(zhuān)門(mén)花錢(qián)學(xué)習，另外去商場(chǎng)買(mǎi)化妝品的時(shí)候也可以讓她們叫你幾招。很管用的哦！

2.鹵菜學(xué)現撈 現撈步驟

美味的現撈小吃是餐飲市場(chǎng)的暢銷(xiāo)美食，尤其是近幾年，很多傳統美食開(kāi)始轉型向現代潮流餐飲發(fā)展，現撈鹵味小吃就是傳統鹵菜演變而來(lái)，現撈鹵味現做現賣(mài)，不僅口味好，而且也有不錯的觀(guān)賞價(jià)值，更加能夠吸引客戶(hù)！下面鹵三國就來(lái)帶大家看看，這美味的現撈是怎么制作的！ 專(zhuān)業(yè)現撈技術(shù)學(xué)習 現鹵現撈本身不難，但是各位需要創(chuàng )業(yè)的人，還是需要端正自己的心態(tài)。再怎么簡(jiǎn)單，這也畢竟是一門(mén)技術(shù)，必須要用心去學(xué)習才可以。什么時(shí)候給鹵湯打泡沫，什么時(shí)候為鹵水做清潔，什么時(shí)候該下鍋，什么時(shí)候必須撈起來(lái)。另外一個(gè)就是，學(xué)習一些常見(jiàn)的處理方式，比如說(shuō)鹵水咸了，應該怎么加高湯?；蛘呤躯u菜總是容易發(fā)黑發(fā)干，在實(shí)際銷(xiāo)售中到底應該做些什么保護措施。只要你能堅持將這些道理吃透，真的是想不賺錢(qián)都難。鴨肉類(lèi)食材能做哪些鹵味 鹵三國美食小吃 配料：辣椒 150克食鹽 250克冰糖 200克生姜 150克八角 20克山奈 15克白寇 12克茴香 12克甘草 5克老寇 6克梔子 15克香茅草 12克香果去籽 25克千里香 12克桂皮 25克香味 20克茴香 10克 1、高湯制作方法： 30斤做法。 雞骨架＋敲碎筒子骨＋豬皮，用少量清水煮開(kāi)，打去皮上血沫。再加入清水煮開(kāi)，加入大蔥，姜片，海帶。關(guān)成小火，慢慢熬，熬到發(fā)白就可以！高湯可以反復加水熬上三次，即可換了。 2、去苦味： 當歸40克，白當歸40克，羅漢果1個(gè)，用一個(gè)小盆用水泡起來(lái)！隔夜，去除中藥味和苦味。 3、香料包的制作： 將最上面的香料，全部打成粉末，然后用紗布包住制作成香料包，粉末不要太細了，太細了，出不到香味。 4、鹵水的制作： 單獨用一個(gè)干凈的鐵通，倒出熬好的30斤高湯，只要湯水。 加入食鹽150克，雞精400克，味精200克，梔子15克，回味王50克，冰糖200克。剪好的辣椒150克。豆油1000克，大火熬制30分鐘。 5、菜品的腌制： 把要準備好鹵制的肉制品，放在一起，用鹽，白酒，大蔥葉，姜片混霍均勻，放置兩個(gè)小時(shí)。 6、開(kāi)始鹵制 把調制好的鹵湯，燒烤，放入要鹵制的肉制品，用中火燒開(kāi)30分鐘，關(guān)火，讓其泡上一個(gè)小時(shí)。此時(shí)的味道才最正宗。泡上一個(gè)小時(shí)后，撈起來(lái)，擺盤(pán)就可以上桌啦。 按照我這種做法，可以不用干辣椒碟了，本身的味道就很足了！鹵菜技術(shù)之長(cháng)篇——制作高湯 現撈制作并不難，比起傳統的鹵味制作也更省時(shí)省力，作為現在非常流行的健康美味產(chǎn)品，現撈鹵味更能客戶(hù)的需求，帶來(lái)的餐飲購買(mǎi)體驗也更好，所以銷(xiāo)量不錯，利潤空間也更大，是非常值得投資的優(yōu)質(zhì)項目，想創(chuàng )業(yè)的朋友，這是一個(gè)投資賺錢(qián)的潛力股，一定不能錯過(guò)！

3.想學(xué)習鹵菜技術(shù)去哪里？哪里有鹵菜培訓的？

北京的孫師傅，從清水配料調鹵水開(kāi)始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過(guò)程，尤其他做甜皮鴨的技術(shù)堪稱(chēng)一絕，味道絕對沒(méi)的說(shuō)，最主要的是在他那學(xué)習能得到真正的鹵水配方真傳，而其他地方有教的不是味道不行就是給你的配方有所保留，他這里絕對保證你能學(xué)到貨真價(jià)實(shí)的東西，我朋友在那學(xué)的，現在已經(jīng)開(kāi)店了，我有他的電話(huà)，你可以和他聯(lián)系：

4.想學(xué)做現鹵現撈，去技術(shù)培訓機構可以嗎？

現鹵現撈最近兩年不知不覺(jué)就火了起來(lái)，遍布成都大街小巷，甚至整個(gè)云貴川地區，湖北湖南也多，因為口味比較重麻辣，頗得年輕人青睞，于是很多想創(chuàng )業(yè)的朋友就想到開(kāi)一個(gè)現撈店，但是技術(shù)哪里學(xué)呢？加盟還是去美食培訓機構學(xué)好呢？下面說(shuō)一下個(gè)人心得！ 首先說(shuō)，加盟做現撈呢，相對于自學(xué)肯定會(huì )多投一點(diǎn)錢(qián)，畢竟加盟費就幾萬(wàn)了，有錢(qián)，想省事的可以考慮，如果自己學(xué)去培訓機構呢我就不建議了，因為培訓機構的如果做的好！他早就去做加盟了！收一個(gè)幾萬(wàn)，何必收你那幾千塊錢(qián)呢，學(xué)的很多都會(huì )不實(shí)用，也學(xué)不全面，自己吃還行，要想商用，沒(méi)得一定的廚師功底，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，完全不靠譜！所以我的建議是找一個(gè)實(shí)體店學(xué)，一樣學(xué)技術(shù)，最主要的是可以學(xué)到全套開(kāi)店的操作模式，而且人家開(kāi)了店，有生意就說(shuō)明經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考驗的，各種肉類(lèi)預處理，加工都會(huì )學(xué)到很詳細很實(shí)用的東西。學(xué)到就可以開(kāi)店！我就是在成都一家現撈店學(xué)的！感覺(jué)學(xué)到了很多，也沒(méi)花多少錢(qián)，味道也好！如果有想學(xué)的也可以問(wèn)我！

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